第两百三十章 小甜包
周六。 今天是休息的日子。 黑夜酒吧却是比往常还要来的冷清,大厅、包厢,四处空空荡荡,除了服务员,连一个人影都看不到。 幽暗的办公室中, 一点火星在空中浮动,一个低沉的声音,响了起来, “货呢?” “老板,” “我们已经有十二个小时,联系不上周林了。” “这么说,” “周林他把我的货,给卷走了?” “还无法确定。” “给你三天时间,把货,钱,还有人,全部给我找回来。” “是,” “老板。” ······ 小甜包。 秦家糕点师的独创点心。 第一步, 制作甘纳许, 一种研发失败的巧克力类型。 先把半甜的巧克力与鲜奶油混在一起,隔水加热,用小火慢煮至巧克力完全融化,期间要不停的搅拌,让可可与鲜奶油完全的混合在一起,散发出可可的香味后,放在一旁备用。 第二步, 制作黑挤酱, 先把糖粉倒入软化的黄油中,用手动蛋抽搅拌均匀,分次加入鸡蛋,搅拌均匀,加入低筋粉、黑可可粉,搅拌均匀,装入裱花袋备用, 第三步, 制作面团~~~ 姜宝宝读着大厨交给她的配方,看着糕点师当着她的面,搅拌着甘纳许。 “em~~~” 秦双双用勺子从锅里沾了一点甘纳许放进了嘴里,满意的点了点头, “甜,” “滑,” “味道不错,” “老李,你手艺又进步了啊。” “嘿嘿,” “大小姐喜欢就好。” 糕点师老李笑着应了一声,在秦家做了十几年的糕点,老李对秦家人的口味可以说是相当清楚了。 谁喜欢吃重的,谁喜欢吃淡的,谁喜欢吃甜的,谁喜欢吃酸的,谁喜欢吃辣的。 辣的? 糕点也能有辣的? 当然! 只有你想不到的,没有我老李做不到的! 别说辣味的糕点, 要是你有想法,咱老李连那啥味的都做的出来! 老李拍了拍胸脯,冲着不知道在哪提问的人,昂着头,翘着嘴,眨着眼,那叫一个骄傲啊! “老李,” “你干嘛呢?” “李师傅,” “面团差不多发好了吧?” 秦双双含着勺子,姜宝宝拿着笔记本,两双大眼睛看着还在那自我陶醉的老李,充满了疑惑。 这大叔, 不会是有幻想症吧? “嘿嘿,” “不好意思啊,刚才有点走神,” “姜小姐,现在呢,我们只需要将发好的面团,做一点小装饰,然后放入预热好的烤箱烘烤,” “记住,上火要两百摄氏度,下火要一百八十摄氏度,烘烤十五至二十分钟左右,出炉后,再在表面筛上高脂肪可可粉,这小甜包就算大功告成了。” “哦,” “哦,” “原来是这样。” 姜宝宝嘴角里嚼着一块巧克力饼干,点了点头,小甜包也没她想象中的那么难做嘛。 ······ Duang~~~ Duang~~~ Duang~~~ 拳拳挂在倒挂在竹子上,来回荡着秋千,脑袋已经是晕头转向,连自己是只大熊猫都快不记得了。 两脚熊,