第二百七十七章 讨论装修事宜
这铺子申亦凡买下后就已经派了人带这里来看守,毕竟这原来的东家早在决定卖这铺子的时候就已经把里面的东西搬得差不多的了,就只剩一些货柜,杂物什么的,就是这些杂物,今儿上午原东家也已经派了他们的家丁给清理走了。 子萝她们来到铺子的大门敲了门后,里面的申亦凡的仆人就很快地上来开了门。 这铺子根据原东家的介绍,它已经建了好些年的了。 子萝和申亦凡上上下下,左左右右,前前后后都看了一般后,觉得这无论是铺子,还是后面的宅子都是挺老旧的了。 这要是子萝她们开酒楼的话,这无论是布局,还是里面的环境和装修都是达不到子萝她们对酒楼的规划的。 得了,两人一番衡量后便决定把这铺子,宅子给都推了,从新给建新的! 反正这地都买了下来了,这也不差这建房子的银子里。 因为子萝她们的酒楼是走高端路线的,这如果酒楼的外表就不过关,这怎么和人家竞争呢!所以说呀,这建房子的银子不能少!反正这都是要大修才能开业的,子萝她们算过了,这里里外外大修的银子应该也不比从建少多少,而从建还可以充分地按照她们的意思去建呢! “这酒楼要从新建,不知道阿萝你对这建酒楼有什么想法没有?”申亦凡问道。 “这酒楼的功能,还有它都有什么这些我们也都大体商量过的了。不过,阿萝对这建房子的实在是不在行。要不,申大哥你请一个这方面的师傅来。我们和这师傅充分地说明我们的想法,让师傅画出图纸来。我们再根据图纸来看着修改,申大哥你看怎么样?” “嗯!这主意好。恰好,申大哥也认识一个这方面很出色的大师傅,他现在也住再府城,要不我笑个时间去请他,让他帮我们画图?”申亦凡提议道。 “这个好那阿萝回去就把这酒楼关于这设计的计划书都给起个完整些的稿,在把我们这几天的意见也都整理下去。等申大哥你请好了这师傅,沈大哥你就带他到阿萝那,我们再一起商量。申大哥你说好不好?”子萝闻言道。 “这也好!那申大哥些就派人去通知这师傅。要是明儿我能约到他,我就带他到阿萝你们家去。”申亦凡闻言也赞成道。 “那好,那阿萝今晚就先整理一下这酒楼的设计的事情,申大哥你回去也想想这还有什么需要补充的。等你请来了师傅再带他到阿萝我们那去,到时候我们再一起和师傅聊聊这建酒楼的事情。”子萝道。 子萝回到她们的宅子,子桃见子萝这天回来的比昨天早了许多,便问道:“阿萝,今天怎么这么早就回来了?这铺子买好了?还有申大哥他今儿不来我们家吃饭啦?” “铺子的事情上午的时候就买好了,就我们之前说的白玉街上的那一家。申大哥的话,他下午还要去找建房子的师傅从新在那建起酒楼来,所以便没有来我们这。”子萝闻言一一答道。 “这样子呀,地方买好就好了。阿萝你这些天也累了,先去休息一会吧,晚饭好了,我再去叫你!”子桃看到子萝也一副累了的样子便关切地道。 “嗯!对了,二姐,中午的时候阿萝打包了些饭菜回来让春花和金钱送回来,二姐你吃了吗?”中午,子萝和申亦凡从流云轩打包出来的饭菜,申亦凡并没有要。于是,子萝在和申亦凡徒步过去她们买的铺子前便让金钱和春花先把饭菜带回来给子桃,她们这才过去那铺子。 “还没有,春花拿回来的时候,我们都吃过了呢。现在放在厨房里了。”子桃道。 “好,那我们今晚再炒一遍,今晚加餐!二姐,你不知道,这些饭菜都是从有名的酒楼流云轩打包回来的。阿萝也都尝过了味道都很不错。” “阿萝中午去了流云轩吃饭?”子桃问。 “嗯!阿萝和申大哥都去了,还把流云轩的招牌菜都点了一遍,这也吃不完便打包回来。” “阿萝很会吃嘛!”子桃道。 “嘿!下次阿萝也带二姐去吃。不过,这流云轩的饭菜也太贵了,这偶尔吃一次还可以,这要是常常去阿萝都要吃得心疼不可!” “这流云轩的饭菜真有那么贵?”子桃纳闷了。 “那是,我们中午那一桌菜就要差不多上百两银子了!想想就心疼!” “一百两银子?!我的天!还真的挺贵的!不过,不是申大哥请的阿萝?”子桃惊讶完那吃饭的天价,接着疑问道。 “是申大哥结的账不错,但阿萝也心疼那银子呀!这要不是我们想进流云轩看看人家的酒楼是怎么样的,好知己知彼,阿萝还真的舍不得去吃呢!” “也是!这吃的也不知道是什么做的,竟然这么贵,晚上我还真的要尝尝了。”子桃道。 果真,晚上子桃和铁牛,吴阿婆,江三丫,还有丫鬟春花她们,小厮金钱他们,大家吃了都说这些饭菜很不错。 于是,子萝便想做个调查,她想知道为什么流云轩的饭菜卖得这么贵还有人去吃。 想到这,子萝便问大伙,要是让她们花一百两银子去吃这么些饭菜,他们会不会去。 大家一听便纷纷把头摇得像拨浪鼓一样! 于是,子萝接着向大家描述了一番这流云轩的环境,把那闹中取静这些亮点都给说了出来,继续问如果让他们在这样子的环境下吃那么顿饭,那他们愿不愿意。 这么一问,大家就表现出了些犹豫,尤其是和子萝去过流云轩的春花和夏荷表现得就更加明显了。 子萝见之便接着道,如果他们有足够的银子去流云轩吃饭,那他们会不会去。 于是,这时除了吴阿婆,其他的人都表示可以去一次试试,看是不是和传说的一样好,要是真的有那么好的话,这偶尔去享受一次还是可以的。 “嗯!看来这酒楼的环境和它的饭菜好不好吃一样都很重要。这只是饭菜好吃还不够呀!”子萝见之若有所思地道。 大家闻言也纷纷点头! 于是,子萝再次肯定了她们要好好对待这酒楼的建设和装修了! 第二天,申亦凡上午果然带着他昨天提到的建筑师傅来了。 这师傅姓张,名锦功,大约四十多岁左右,长得还挺儒雅的。
听申亦凡的介绍此人是她们白岳府有名的建房子的师傅之一,经常给人做店铺这些,在这方面很有经验。 于是,子萝便和申亦凡,还有这张锦功一起讨论起这酒楼的设计的事情来。 子萝昨晚已经把她初步的所有想法都列了出来。 比如,这酒楼的大堂该怎么设计,这大小是怎么样的。这里面摆多少桌子。这桌子与桌子之间留多少位置,桌子与桌子之间用什么隔开等等。 还有,这两层,三层的包间都做多少,里面都怎么装修等等等。 而申亦凡看完子萝这酒楼的设计计划书,他对这上面的设计都很赞同。 其中令申亦凡最惊艳和认同的就是那住宿的部分,子萝提出的“标准间”的提议。 这“标准间”就是,这同一等的房间里面的东西都是统一的,一样的。 这些东西甚至是可以把它们列出来张贴在酒楼外面的,让人看有哪些东西的房间是多少银子一晚上。当然,这同等的房子的价格是一样的。 申亦凡觉得这个主意妙极了! 这样,不仅是住宿的房间好管理了,这里面的东西都是统一的有数的这当然好管理啦。 再者,这样子客人就可以对他们的住宿环境一目了然了这样子也利于他们选房子。 此外,申亦凡还对子萝说的要做些“旋转餐桌”的主意大感兴趣。 虽然,申亦凡他还没有见过这“旋转餐桌”,但申亦凡却也能听懂这餐桌的作用。 申亦凡以前打理申家的生意时,这珍味楼也有许多客人反应过,这桌子大的,小孩子夹不到菜的问题。 申亦凡现在听子萝说到这“旋转餐桌”,他就知道这桌子一旦出现,这夹不到菜的问题一定会被解决的,而且还能想吃什么就把什么转到你面前,要吃什么就夹什么。 张锦功开始还以为子萝这小女孩是来凑人数的,但他看完子萝的这么想法,他就开始对子萝的聪慧感到吃惊了。 于是,张锦功在接下来和子萝的讨论中就更加的恭敬了。 接着,张锦功还发现,子萝不仅是在酒楼的内部装修和设计上有很多与众不同的想法,这在建房子的美学上也有一些研究。于是,张锦功对子萝的博学就更加的敬佩了。 三人就酒楼的建设,装修,内部的设施谈了足足一整天,大家都各抒己见,聊得很是投入。 这天,他们差点就可以说得上是废寝忘食了。 不过,这收获也是极显而易见的。 这一天的讨论,他们已经把这酒楼的大体构造给决定出来了,还把这酒楼内部的装修讨论了个大概,这里面的设施也谈得差不多了。 见到晚饭时间了,于是子萝便让大伙给停下来。 这工作重要,这身体也很重要不是。 “申大哥,张叔,这时间不早了,我们先停下来吃晚饭吧。这后面的事情我们明儿再谈吧。”子萝提议道。