第二十九章 掌厨的为难
拿到特赦诏书的第二天早上,雪湘就要去食韵斋的厨房当厨娘了。 这天,突然降温,天上飘扬着簌簌小雪,这是今年的初雪,不大,时间却久,从后半夜就有雪花飘落了,早上起来开门一看,外面已然是银装素裹的世界,凛冽的北风呼啸着,吹在脸上如尖刀划过。 按照南宫睿潇之前说的,昨晚雪湘就搬到了厨子居住的北院,她算是个正经厨子了,不是学徒,不是助手,更不是打杂的,所以有资格单人单间,所用之物也都升档次了,床软被子厚,衣服也不再是单调的灰蓝色,料子也是比较舒服的棉锦。对雪湘来说,最好的一点就是早上的铜锣声没有了,她不必天未亮就起床,今天可是睡足了。 雪湘初来北院,对一切都不熟悉,也不认识别人,第一天还真有些不适应。出门后单独走在院子中,等到了院门口,看到正在等她的吉婶,这心中才踏实了些。 吉婶带她来到了厨房,站在厨房中,雪湘觉得好不自在,热烈欢迎是自然不会有的,大家都各忙各的,顶多是往雪湘这边瞥上两眼,便再不理会雪湘,他们看过来的眼神也带着敌对,只让雪湘觉得这厨房比冰天雪地的外面更要寒冷。 等了许久,胡掌厨才过来,他看雪湘的眼神没有变化,还是那么蔑视,在他眼中,雪湘就是奴仆,永远成不了大厨。 “胡掌厨,秦雪湘就交到你这里了,她在厨房的一切劳烦你来安排一下。”吉婶很客气。 “厨房的事情,本来就是我的分内事。”对吉婶,胡掌厨有些不满,可能是因为吉婶平时看好雪湘的缘故,但他也还算客气,毕竟吉婶是王府派来的。他斜着眼睛瞄了雪湘一眼,右手抬起,指了指厨房最里面的一个角落,道:“祁王有吩咐,东西早就给她准备好了。” 雪湘顺着胡掌厨的手看过去。呵呵,这胡掌厨还真是大方啊,厨房这么大,足足有二百五六十平,他就给了雪湘三平米的地方。不要觉得三平米很多,想想看,光是案板就占了一半的地方,然后就是烤苹果需要的烤架,烤架旁还放着一筐子煤炭,又占了剩下地方的一半,那地方还在墙角,两面都是墙,雪湘就被墙、案板和烤架给包围了,她进去后也只能原地转圈,没有再多的活动空间。 而且,雪湘要做的是花开富贵,需要用到苹果,他们却把苹果放在厨房的另一边,雪湘要拿苹果,就要横穿厨房。也不要觉得厨房就那么十五六米宽,要做那么多份花开富贵,雪湘不得来回跑上几十趟啊,这胡掌厨明明就是故意为难雪湘。当初他唆使吴mama骗取雪湘花开富贵的配方,被雪湘发现了,这梁子果然结大了,明明是他的错,趾高气扬的却还是他。 雪湘知道自己现在没有任何的权利对掌厨提意见,人家怎么安排,自己就怎么服从呗。不过,自己只是委曲求全,并不是逆来顺受,总有一天自己会证明自己,让他们不敢轻贱自己。 “吉婶,你回去吧,我在这里会努力的。”雪湘对吉婶说了一句,她笑得很自信,并没有抱怨什么。 吉婶微笑着点了点头,“以后你就不归我管了,好好干,别给胡掌厨添麻烦。胡掌厨,我就不打扰了。” 吉婶离开了厨房,胡掌厨的脸色变得更难看了,他的目光如尖刀一般落在雪湘的身上,雪湘不禁感到脊背发凉。胡掌厨冷哼了一声,摆出一副臭脸,转身就回到他的案板去做菜了。 雪湘呼了口气,走去了自己那三平米的小角落。那里实在太窄了,她还想把烤架往里推到墙边,免得堵着道,可走过来才发现,墙边已经堆放了两袋子面粉,烤架只能放在这边,她叹了口气,算了,就这样凑合着吧。 烤架一边紧挨着墙,另一边和案板仅有一个三十厘米左右的空隙,雪湘横着身子才挪进里面那小小的空地中,她转个身都要小心,一不注意就可能把案板上放着的东西给弄倒。 案板上也摆满了东西,一个切菜板,一把刀,一个擀面杖,两个盆子,三个大罐子,分别装着蜂蜜、rou桂粉和白糖,还有一个架好的锅,做花开富贵所用到的这里都有,却没有一件多余的物件,自己想做点别的东西都没材料,那些主厨还真是怕她再做出其他佳肴啊。 “真是恶性竞争啊,有必要这样吗?古代人怎么都这么小气?”雪湘嘴里嘟囔了一句,开始了工作。 拿上一个空盆子,雪湘要去拿上一些苹果,离开了自己那三平米的小窝窝,她往厨房另一边走去。 这厨房最里面,是洗菜工洗菜摘菜的地方,七个洗菜工坐着小凳子一字排开,她们都是中年大妈,各自洗着自己的菜,都不会互相聊天。在这厨房中,规矩很严,别说是洗菜工,就连主厨的学徒们都只顾低头忙活,不敢随便交谈。 雪湘小心的往前走着,眼睛仔细看着脚下,绕过那一篮子一篮子的青菜,生怕踢翻了惹麻烦。 可她不找麻烦,麻烦却自找上门,一个大妈把一小捆青菜从水盆中拿出来,看雪湘正走到跟前,用力甩了一下,青菜上的水全都甩在了雪湘身上。雪湘以为她是无意,并没有理会,可明明看到这大妈斜着眼瞅着自己得意地笑着,不只这个大妈,其他那几个大妈也跟着向雪湘身上甩水。 “喂,你们太过分了!”雪湘忍不住吼了一句。 “安静!厨房中禁止喧哗,别以为有祁王给你撑腰,你就能在厨房为所欲为!”胡掌厨马上吼了雪湘一句,他的音量可比雪湘要大得多。 雪湘可窝火了,再看看那些大妈,一个个有恃无恐,这些人就是联起手来欺负自己啊,厨房是胡掌厨说了算,看这样子,胡掌厨早就交代过要对付自己了。 雪湘把怒火压了下去,向胡掌厨笑了笑,将手指竖在嘴前,柔声细语的用胡掌厨的话反驳了回去:“禁止喧哗,胡掌厨!”