20 秘制酱料
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在一片尘土飞扬中，小夏利驶进了村中。 下车后，杨洛来到大铁门前伸手一推，抬腿便走进了小院里。（农村白天很少有锁大门的） “爷！奶！我们回来啦！” 随着杨洛的咋咋呼呼，正房门没多久就打开了。 最先露面的是一个六旬左右的老太太，脸上已经有了不少皱纹，面色有些黝黑，两鬓有些白发。 在她后面跟着的是一个同样年纪的老汉，穿着汗衫，正叼着烟袋锅子吞云吐雾。 “大孙回来啦，快过来！” 奶奶笑容满面，很是慈爱。 爷爷没说话，只是咧嘴笑了笑。 两个老人家热情地把杨洛带进屋，又是水果又是糕点的，把好东西都拿了出来。 至于杨洛父母，老两口根本不搭理他们。 这么大的人了，饿了就找吃的，渴了就找水喝！ 洛文秀没有丝毫不快，反而笑嘻嘻地捅了捅老杨。 “家庭底位哈！” “哼，这有什么，早都习惯了…他（杨洛)早晚也有这一天！” …… 由于时间仓促，再加上怕杨洛饿到，午饭就只是简单地几个农家小炒。 韭菜炒蛋，辣椒小炒rou，香煎泥鳅，还有一大碗蛋花汤。 “乖孙，中午先凑合吃点，晚上再给你弄好吃的！” “妈，这就挺好的了，你不能太惯着他！” “你闭嘴！有你说话的份吗？文秀你也吃啊…” 杨建国刚说了一句话，就被老母亲给怼了回去，只能把郁闷发泄在菜上了。 饭后，一家人坐在院子里的树荫下闲聊。 “妈，我大哥最近没回来？” “没有，前段时间倒是打电话回来，说是最近忙，过段时间回来…谁管他回不回来，主要是把囡囡带回来，有段时间不见，怪想的！” 奶奶口中的囡囡就是杨洛大伯家的独生女，杨倩。 她比杨洛大三岁，现在本省的烟云市读大学。 杨洛对这个堂姐印象还算不错，人长得漂亮，性格也挺开朗，小时候经常在一起玩… 这时候奶奶突然问起杨洛的成绩，杨建国顿时精神了。 “哼，妈我跟你说，这小子一点都不学好，天天就知道玩，经常倒数！” 小样的，这下看你奶还护着你不？ “啪！” 奶奶狠抽了杨建国后脑勺一下。 “咋滴？听你这口气，还挺骄傲的呗？常言道，子不教，父之过！ 我大孙儿这么聪明，学不好都怪你没教好！” “我…” “你什么你！这么大的人了，自己儿子都管不好！” “(T＿T)” 杨洛和老妈洛文秀一起看着老杨吃瘪，乐不可支。 最后还是杨洛转移话题，给老杨同志留下了最后一点脸面。 “爷，你最近还钓鱼呢？” “嗯，一会就去。” 杨爷爷话不多，只是嘴角常带着笑意。 “那爷你带我一起呗，我还从没钓过鱼！” “嗯，行！” 爷爷也是个行动派，说走就走，去一边的仓房那里提着桶和鱼竿，又带了马扎和一盒自制的鱼饵。 一老一少这就准备出门了，但临行时奶奶追过来。 “你俩把草帽带上！” …… 走了不到十分钟，祖孙两个便来到了小河边。 老爷子来到了以往自己常钓的地方，把小桶放一边，小马扎也支起来，然后又递给杨洛一个。 挂上鱼饵之后，老爷子瞅准方向，猛地向前一甩，鱼线稳稳地没入水中。 这里的河水并不清，但鱼却不少。 没过十分钟，就有一条鱼上钩了，只不过仅寸许长。 老爷子也不在意，拿下来丢入桶里，继续甩杆。 就这样过去了半个多点，一共钓上来四五条，都是不大的小鱼。 老爷子似乎有些不太满意，“今天不好钓！” “爷爷，要不让我试试？” “行，你来试试。待会甩线的时候…” 指导了杨洛一番之后，老爷子就坐在旁边抽烟。 他根本没期望杨洛能有什么收获，就是让他过过手瘾。 杨洛顺利地把鱼线甩出去，然后便在马扎上一坐，静待鱼儿上钩。 时间一分一秒过去，杨洛手里的鱼杆很快就颤动了一下。 “爷！爷！动了，动了！” “别急，慢慢提杆！” 在爷爷的帮助下，杨洛终于成功把鱼弄上来。 到近前一看，和老爷子之前钓的一样，都不大。 “行，不错了！” “嗯，我再试试！” 这次，杨洛足足等了十几分钟都没什么动静，他便有些坐不住了，时不时站起身晃晃。 “钓鱼，得耐得住性子！莫晃！” 老爷子罕见地教育了杨洛。 杨洛赶紧坐下，重新拿起鱼杆，静静等待。 和风吹过，河边青草轻轻舞动。 杨洛都快要眯缝眼的时候，鱼杆猛地一颤！ 这动静不小，杨洛赶忙提杆，却觉得有点吃劲。 他再次加力拉动，随即一条大鱼便被拉出水面，然后又坠落下去。 “别慌！” 老爷子此刻也急忙靠过来，和杨洛一起稳住鱼杆，慢慢拖拽。 最终，一条约有二三斤的大鲫鱼落入了桶中。 “爷，我钓了这么大个的，厉害不？” “一般般吧，我以前钓过比这大得多的！” “嘿嘿，我再去试试！” …… 眼看着日头逐渐偏西，老爷子清了清嗓子。 “那个，洛啊，咱得回家了…要不你奶该着急了。” 这段时间，他是真挺煎熬的。 杨洛钓上那条大鱼之后，又连续收获了一条大的和几条中不出溜的。 老爷子脸上有些挂不住，便又亲自掌杆了一阵，结果依然是小鱼小虾两三只！ 等杨洛换回去之后，竟然又他娘的钓了一条二斤多的！ 狗比鱼！你们啥意思？咬钩还得分人的吗？ 最后，老爷子实在呆不下去了，借口老婆子着急，催着杨洛回去。 杨洛虽然没尽兴，但也怕奶奶担心，于是就和主动拎着桶和老爷子一起走回去。 “爷，钓鱼真好玩，明天咱们再来呗？” “……” 老子不想和你说话！ 爷孙俩踏进自家小院时，红霞已经染红了天边。 “奶，我们回来了！” “死老头子，还知道回来？不看看这都几点了！” 杨洛赶紧为爷爷保驾护航，提着盛鱼的桶凑上前去。 “奶，看看，今天钓了好多鱼！” “咦！还真不少…这是你和你爷一起钓的？” 爷爷老脸刚要一黑，就听见杨洛笑道： “嗐，哪能啊，这都是爷爷厉害，我就是在一旁看着来的！” “嗯…你爷也就这点还凑合。” 老爷子本来要黑下来的脸立马充满了阳光，“嗯，还行吧！” 杨洛觉得自己不要脸这点应该是随根了。 此刻老杨和老洛正在帮奶奶收拾刚杀好的小鸡，看见桶里的鱼以后也都很惊讶。 “这真不少了，晚上可以吃烤鱼！” 杨洛看了看父母手里赤裸裸的鸡，又看了看远处悠闲踱步的鸡群，心里默默地致哀。 “大黄啊，对不住你了…不过你别担心，等我多来几次你就能和小伙伴们重聚了！” 鸡群：“求求你当个人吧！” 一家人直忙碌到天色黑下来，才开始吃饭。 杨洛爷爷将院子里的大灯打开，瞬间亮如白昼。 今晚的主菜是大黄鸡炖野山菇，那个味别提多香了。 其余的都是些烧烤，有串好的rou串，还有一对鸡翅，再就是烤鱼。 品种虽然不多，但味道极好，比城里的烧烤店都要强得多。 杨洛偶然间发现，爷爷烤串时除了抹油外，竟然还抹了一种褐色的酱料。 虽然颜色看上去不咋地，但烤出来的香气却是非常诱人！ “奶，我爷抹的那是啥？” “哦你说那个呀，那是我家祖传的酱料秘方，当年嫁给你爷爷时，当做陪嫁的。 可惜，嫁给你爷爷后，除了自家吃用，一点用处都没有！” 说到这里，奶奶恨恨地瞪了爷爷一眼。 老爷子憨憨一笑，就是装傻不搭话。 “这老两口，这么多年了，感情一直都这么好！” 杨洛感叹之余，心里忽然灵光一闪。 这是个商机啊！ “奶奶，那你这酱料秘方我能学不？” “啊？这有啥不能学的，我大孙儿想学我就教！” 杨奶奶虽然有些意外，但还是满口答应下来。 她娘家那面已经基本没啥人了，现在杨洛想学，正好可以将这祖宗的东西传承下去。 “你学这玩意干啥？不好好把心思放在学习上！” 老杨再起战端。 杨洛瞥了自家老爹一眼。 “我这不想有个一技之长嘛，万一将来像你说的那样考不上好大学，我开个店也行啊！” “呸呸呸！杨建国你天天胡咧咧什么！我大孙怎么就考不上大学了！” “就是就是，你个当爹的怎么能这么说你儿子！” 杨奶奶和洛文秀同时对准老杨集火。 杨建国懵了，“我啥时候说过这话了？” 杨洛嘿嘿一笑，这回合完胜！ 夜色渐浓，农家小院里欢声笑语不断。 老杨家家风还是比较正的，老两口早年虽然日子过得苦，却始终没放弃孩子的教育。 到如今，两个儿子也都算出人头地了。 杨洛大伯经营着一家不小的电器城，杨建国自不用说。 有个体制内的工作，是多少老人对子女的殷切期望！ 最重要的是，一家人感情很好，没有那些蝇营狗苟的腌臜事。 就比如给父母建大瓦房，几乎大部分钱都是大伯出的，没用杨建国出一分钱。 他很明确地说过，一家人不用想那么多。 我有钱我就多出点，你钱少你就少出，不出也行。 都是亲兄弟，没必要在这些小事上计较！ 杨建国心里也一直很尊敬自己的大哥，连带着两家人的关系也都很好… 吃到兴头上，老爷子还和杨建国碰起了小酒杯。 杨洛有些馋，也想尝试下，却被奶奶和老妈说了一顿。 “小孩子家家的，喝什么酒？等你上大学的，那时没人管你！” “哎！时间，时间，过得快些吧！” 寂静的夜空下，一家人的笑声传向远方…