第五十四章 店长推荐
“小哥，你对我们智妍xi有什么推荐的菜式吗？”见朴智妍摇摆不定的模样，金申英开口把问题交到了在旁边的李言手里。【】 “朴智妍xi平常喜欢的口味偏向是？”并没有直截了当的给出菜式，李言先是询问了一下朴智妍喜欢的口味。 “没有什么特别的偏向，”朴智妍低头想了一下，摇了摇头轻声道，“不过比较喜欢味道浓厚的料理。” “哦，意外呢。”对面郑俊河听到她的回答有些意外道，“没想到智妍xi的口味和我有些相似呢！” “是啊，想不到智妍xi居然也和郑俊河一样是大叔口味。”朴智允毫不留情的毒舌道。 “莫呀，我怎么是大叔口味，这是成熟的男人才懂的味道。”郑俊河不满的反驳道。 “那郑俊河是在说智妍xi是大叔喽。”朴智允眯着眼转头对着摄像机挑拨道，“t－ara的粉丝们，郑俊河说我们可爱的忙内智妍xi是大叔口味的……” “我可没有这么说过！！”郑俊河闻言，一脸慌张的劝阻道，急忙对着镜头露出和善的笑容，“t－ara的大家，千万不要相信，我可是很喜欢t－ara的，t－ara撒浪嘿哟！！” “哈哈。”郑俊河搞笑的样子让朴智妍捂着嘴笑的有些向后倒了倒，随即附和的说道，“内，其实就像俊河oppa说的那样，我就是大叔口味。” “呼~” 听到朴智妍开口说话，郑俊河立马露出放心的表情，拍拍胸脯的样子喜感十足。 果然，不愧是专业的搞笑艺人。李言在旁边看着郑俊河这一连串的表演，心里有些感慨的想到。 不过，他也没有忘记为朴智妍点菜的事情，看他们暂时停下来连忙插话道，“如果是这样的话，那么我可以为朴智妍xi介绍麻婆豆腐。” “啊，我居然忘记点麻婆豆腐了！”听到李言的介绍，一边朴智妍还没做什么反应，郑俊河就先懊恼的拍了拍脑门，一脸庆幸的道，“还好，没有漏掉。”哪怕是在韩国，麻婆豆腐这道菜也是家喻户晓的存在。 堪称川菜里的代表菜色。 …… 中餐馆的厨房里，李言对着一旁的摄像机笑了一下，哪怕是美食节目《食神之路》也不可能只是单纯的拍摄郑俊河他们几个吃的画面，所以为了节目内容的丰富性，制作组特意向李言请求到了到厨房拍摄他料理的镜头。 节目后期通过剪辑穿插到之后上菜的成品上。 洗干净手，李言准备正式烹饪第一道菜，郑俊河点的宫保鸡丁。宫保鸡丁其实也算是一道家喻户晓的天朝传统名菜。在很多菜系中都有收录，特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡rou的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，rou质滑脆。 大火烧锅，锅中留底油待烧热后迅速抓起辣椒放入，辣椒的用量经过李言的调整之后不再那么夸张，等锅中辣味飘出，他果断转小火煸炸香味，抓起小把大葱段放入。辣是这道菜最主要的一道工序。 为了炒出合适的辣味，李言自然要多用些心思。 待锅中辣椒炒香，李言依次将事先腌制切丁的鸡脯rou倒入锅中，颠勺舀起料酒倒入翻动锅勺将鸡丁滑炒变色，然后倒入水淀粉。 最后依次倒入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒等调料，在李言的翻炒下锅中很快飘出香辣的味道，勾人食欲。就连在旁拍摄的摄像师也忍不住吞了一口口水，不过这还没有结束，等看锅里差不多，李言又抄起早就放在旁边的一小盘熟花生倒入，翻找均匀最后勾芡完成。 整个料理过程看似繁杂，但是李言却做的极为顺畅，神情也轻松无比的完成最后的装盘。端起出锅的宫保鸡丁对着摄像机笑着道，“宫保鸡丁，完成！” …… “呜，宫保鸡丁的香气一下子就冲进鼻子里了~”等菜端出来，还没开始吃郑俊河就先感叹起来，砸吧了一下嘴巴感觉口水已经开始泛滥起来。 朴智妍看出面前的宫保鸡丁，也觉得有些饿了。 “那么，我们就先开吃吧。”旁边，早就已经都不及的金申英直接开口催促起来。 “好辣！”鸡rou入口首先出现的就是辣，朴智妍微微张开嘴巴散着嘴里的辣味，虽然辣但是却又带着一丝鸡rou特有的香滑鲜嫩口感，让人有种欲罢不能的感觉。 嘴里大口咬着鸡rou，郑俊河眯着眼道，“虽然辣，但是又带着一点甜味，吃起来完全没有油腻的感觉，味道完全大发！！” “还有花生，和鸡rou配起来味道更好吃了。” “酒呢，这个时候就应该上酒来。” “不过，真的有些辣，”吃到一半，郑俊河有些吃不下去了，不是因为菜不好吃纯粹就是被辣的，“我也算会吃辣的人，但是一个人解决这一盘还是有些困难。” “嘶~”朴智妍吸了一口气，感觉嘴被辣的有些麻木，光洁的额头上也被辣出来一层细小的汗珠。 这是李言在听取了金申英的意见之后，果断的放弃追求完全韩式化的宫保鸡丁，而是在改变了的同时有保留了一些宫保鸡丁特有的辣味。 咕噜咕噜—— 大口大口喝下一大杯水之后，缓解了嘴里的辣味，郑俊河重新振作起来，看着依旧留下不少的宫保鸡丁大叫道，“继续，继续……” 哪怕依旧被辣的嗷嗷大叫，这位食神依旧不肯放下手里的筷子，主意说明这道宫保鸡丁对于他的吸引力有多大了，事实上不止是郑俊河，就连朴智妍也一边喝水，一边夹着鸡rou。 “鱼香rou丝来了。” “我的，我的！”还没等第一道解决完，第二道菜就出来了。 有了之前宫保鸡丁的打底，根本不用郑俊河再说些什么，几位就已经蓄势待发起来。 ps：感谢书友的588起点币打赏，感谢书友的588起点币打赏，感谢书友的100起点币打赏新书期希望大家多多支持，推荐收藏打赏。 ; ...