第五百六十七章 美味的松露
这时候的老族长差点被贾总说的话气得吐血，那表情比刚才李铁对他的嘲讽还要可怕。 他们虽然不知道本地十分普遍的“猪拱菌”是什么松露，但是贾总口中所说的价格把他们吓得不轻。 一公斤可就是几百上千块钱的东西啊，老族长心里刚才还在得瑟的说着他的丰功伟绩，可不想给山寨造成了多么巨大的损失。 更让老族长气愤不已的事情就是那些可恶的药材商人，收购猪拱菌的时候把价格压得太低他还在沾沾自喜，要是知道这东西的价格就算烂在山上也不会卖一个给那些jian商。 这时候的后悔全部都完了，老族长整个人变得特别落寞，现在又开始连一点说话的兴趣都缺乏。 老族长今天也真够倒霉的，前面李铁拆他的台，后来又被松露这个东西给打击不浅，是不是他今天出门没有看黄历就不得而知了。 柳毅走到老族长身边轻声说道：“族长大爷你也不要伤心，只要松露山上还有，你有什么好担心的呢，好好把生长树林的大山保护起来，以后还不是会再次生长！” “我是在为原来那些卖出去的松露在伤心啊，要是我认识这东西挣钱，我们山寨条件也会好很多啊，周围山寨虽然都不是很富裕，但就我们山寨条件最差，就连现在寨子里电线都没有拉，我对不起他们啊！”老族长此时心里还是想着全寨村民，把自己的利益抛在后面。 贾总走过来安慰道：“老哥你也别自责了。松露确实很贵，但也要分地方，你们这边没有松露的交易市场，就算你们那道周边的城镇也同样多卖不了多少钱，就当前期交学费吧，以后的日子还长着呢！” “对的，我看你们寨子以后就可以弄一个松露的种植基地，规模做大了我们帮你们销售出去，这里的环境也不错，要是可行的话同样可以开发出来作为一个景点。那恐怕就是游客梦寐以求的。”柳毅也说出他的想法。 老族长蹲在地上双手抱头。听到贾总和柳毅的话后慢慢抬起头来说道：“还好这次昌松把你们带来了，要不然我们还要被那些商人欺骗，漫山遍野的宝贝一直藏在山中被埋没了，就像你们说的那样。住在宝山还不自知。” “放心吧。你听到我们早上就在规划山寨以后的发展道路。寨子以后不但要通电，还要通网络，你们以后足不出户就能了解华夏各地的情况。也就不会被jian商欺骗了！”柳毅再次安慰道。 老族长很快也想通了：“行行行，我这次就相信你们，这一大把年纪了我就赌上一次，希望你们不会让山寨里的村民失望！” 山寨中两位猎人和两位村民在山壁上忙活了一整天，他们就像是不知疲倦的机器人，采到满满一篓子药材稍事歇息一下就再次出击。 午饭也是在山洞中进行，这里有现成的柴火，烧开一锅水就像昨天在山峰上一样，拿出自带干粮和泡面，老族长呢则拿出干干的糌粑合着开水就囫囵一顿。 柳毅一行人一天就在山洞中度过，下午的时候困了就到山洞里面躺在干草上睡一觉，像贾总司机还有李钢精神很好的人便出了山洞到四周看看，老族长也就吩咐他们多注意安全也就没再说什么。 只有李铁有点恐高症，没有猎人的帮助不敢出山洞，就守在山洞口看着远山的景色，壁立千仞、鹰击长空、白浪咆哮…… 贾总就一直和老族长聊着天，也许是因为他们的年龄相近总有说不完的话题。 到了下午差不多五点钟，等到采药的全部人员都回到山洞，老族长这才一声令下班师回朝，和来的时候不一样的是每个人都携带着很多药材，而最金贵的松露被老族长紧紧的抱在怀里。 是夜，山寨又开始了篝火晚宴。 从柳毅他们到山寨以来每天都是如此，很多人围坐在篝火旁边载歌载舞、嬉笑玩嫣、谈天说地应该是他们最快乐的时光了吧。 柳毅问吉木昌松：“你们这里天天都是这样吗？”说完还指了指篝火附近的村民。 吉木昌松摇摇头：“哪有，原来山寨是有在过节或重大活动的时候才才这样子，平时还不是各家自作晚饭，吃饭之后倒头就睡哪还有精神在这里欢声笑语！” 和吉木昌松聊了几句，很快柳毅便被一阵吵闹声吸引过去，这时候他才发现几个山寨的村民抬着一只去了皮的山羊来到篝火旁边，正在准备做烤全羊呢。 今天老族长可算正真看清楚了山寨的发展前景，原来被他贱卖的松露居然如此的珍贵，虽然对于以前jian商欺骗了他还有些耿耿于怀，但以后他再也不会上当受骗。 与前几天还对柳毅一行人有所怀疑，今天对他们可算是认可了，这不都开始杀鸡宰羊用最热情真诚的方式款待柳毅他们。 不一会，一阵烤羊rou的香味便弥漫在山寨的空气之间，这种高山上放养的山羊气味比之柳毅以前闻到过的味道更加浓郁，在烤制羊rou的村民撒上一把孜然的时候这种香味更加让人流口水。 这时候另外一种香味也诱惑着柳毅的鼻子，一股特有的没有闻过的香气不像羊rou那种香气铺天盖地，而是一丝丝一缕缕的沁人心扉，抑制不住的让人食欲陡然升了起来。 而这种东西就在贾总的手上，仔细一瞧这不就是今天在药山采集到的“洋芋疙蛋”似的东西松露吗？这种东西不愧是顶级食材，光是闻着味道就让人垂涎。 下午回来柳毅还专门在手机上查询了一下松露各方面的情况，这东西确实如贾总所说是个值钱货，整个地球上松露对于土壤气候的要求几位苛刻，只要有一点的改变这种东西也许就不会在原产地出现。 华夏出产的松露属于黑松露的一种，产地在云~南或者西~藏少部分地区，山寨属于大凉山深处靠近藏区，这里本来就是高原气候再加上土地备有受到人类的破坏污染，能生长松露也就不足为怪了。 松露是一种蕈类，经常是一年生的真菌，特别喜欢在松树、栎树、橡树、白杨树、柳树、榛果树和椴树下生长，颜色和气味因树种而不同。 据老族长所说，此地的松露也是生长在附近有树林的山坡上，没有树木这些东西基本没有发现这些和其他松露产地相符合。 松露做法也是多种多样，其中白松露一般以生食为佳，而黑松露多为烤制和煎炸都有，和其他东西混合烹饪也都是极好的美食。 今晚贾总无疑就是用松露直接在炭火上烤制，刚才那种香气就是松露在烤制的过程中散发出来的。 这里除了贾总，其他人大概都是第一次持这样名贵的东西吧，柳毅虽然有钱，但这种东西实在稀少，在原来跟松露就根本没有交际以至于也是今天才对它有所了解认识。 很快那只山羊就被烤制成黄金色，表面的油脂在高温的烘烤下还嗞嗞的往下掉，看着就引人食欲。 老族长十分豪气的吩咐村民把几只羊腿送到柳毅一行人身前，饿了一整天的他们也没有和族长客气，一手拿着锋利的刀子一手拿着割下来的羊rou就不顾形象的往嘴里塞，原生态的做法原始的吃法让柳毅享受到最美味的食物。 不过看着贾总继续烤制这松露，柳毅可没有像其他人一样只管吃羊rou，喝着老族长的果酒，而是留有余地他还准备尝尝松露的味道呢。 不一会，家中手中的松露也被烤制得色泽油亮金黄，没有看见贾总在松露上放什么佐料，但是那股香味却越发的浓烈，作为吃货的柳毅知道这松露应该好了。 等到贾总刚放下最先烤熟的松露，柳毅便迫不及待的用一根竹签把那片松露挑了起来，不顾那松露上的余温，张大嘴使劲吹了吹就往嘴里送。 爽啊，这是柳毅刚吞下松露最本能的一个反应，不过再想松露的滋味却说不出一个所以然来，因为就是那一片分量太少了，还没有尝出味道就已经下肚了。 正当柳毅打算抢夺第二篇松露的时候，贾总已经做好了防范，直接把烤好的松露递给了老族长，看到这里打算和柳毅一起做强盗的众人都停了下来，准备看看老族长的反映。 老族长吃东西更加直接，也不怕烫着一下就把那片松露吃到嘴里，这回他是有着准备在嘴里面嚼了几下才吞了下去。 “好吃，真是美味啊，想不到就这样简单的烤了一下这东西就大变样了，比我们做出来不知道好吃多少！”老族长是不吝赞赏。 李铁老师不吸取教训的问道：“你们原来是怎么做这种食品的？” 老族长对于李铁的问话不宵一顾，最后还是吉木昌松在一边回答道：“我们这里吃东西一般都是用水煮，这东西煮出来还没有红薯好吃，这也是我们对这种东西不待见的原因！” “唉，这都是你们不会烹饪啊，不然也不会这样的暴殄天物了！”李铁一边惋惜道。 柳毅也有同感可不敢说出来，可不是再好的东西也需要好的烹饪手法和技巧，不然也如如同嚼蜡一般，实在是暴殄天物啊！ 不过回答李铁的就是老族长的一个重重的“哼！” 后来贾总的松露烤制不及，很多村民也加入松露的争夺之中，那整只羊rou被山寨里面的小孩子大快朵颐，让他们饱餐一顿。