第773章油炸,薯条
在杨冬的要求下, 这司膳房的管事,以及手底下的一众小太监,暂时逃过了被问责的命运。 可陛下圣旨已经下达,因此管事还是挨了足足二十杖。 只不过,杨冬以打坏了没人给自己帮忙为由,这才让他逃脱了皮开rou绽的命运。 逃过一劫的司膳房管事,此刻对杨冬那可谓是感恩戴德。 如果不是因为知道,杨冬从来都不收干儿子,他都有想法,拜这位杨公为干爹了。 年龄什么的并不重要,这根大粗腿,自己若真的是抱住了,那以后在皇宫里,不敢说是平步青云,但也绝对是能横着走了。 “你这里有没有土豆?” 杨冬走进司膳房内,扫了一圈囤积的食材之后,开口问道。 “有,有的!” 管事立刻点点头,主动为杨冬搬来了一筐刚挖出来的土豆。 这些土豆上,还残留着湿润的土壤,一看就是最近才挖出来的。 “行,那本公交给你个任务,把这些土豆全洗干净了,然后把皮削掉。” 管事应了一声,立刻找来了几个手底下的小太监,跟他一同去给土豆削皮。 而青鸟则站在一旁,默默地盯着杨冬的一举一动。 土豆自从在皇宫周围尝试种植以来,如今只有堪堪不到半年。 可即便如此,其产量之高,依旧令女帝倍感惊讶与欣慰。 本来她是打算好好赏赐杨冬一回,可是她转念一想,却发现如今这小子的身份,继续升官显然不合适了。 毕竟都是西厂的厂公,再往上升的话,难不成让他当大内总管? 女帝虽然有些心动,但理智告诉她,小冬子未来定然是要走出皇宫的。若是将他强留在皇宫里,这样的人才就是彻底废了。 可若是让他入朝为官,似乎又有些不妥,虽然他并非真正的太监,但是身上却有着太监的标签。 若是自己真的敢安排他入了朝堂,还不得被那些个言官给喷死? 也正因为如此,最终经过几番斟酌之后,女帝还是放弃了这个想法,转而打算好好补偿杨冬几次。 于是乎,昨夜的连番大战,便有了源头。只是杨冬自己不知道而已。 “青鸟,你也莫要闲着,去把火炉烧热,然后找一口干净的铁锅,刷洗干净。” 杨冬一边说着,一边坐在一个小方凳上,四处打量着。 青鸟则是满脸的不悦,下意识的开口反驳道: “这些让那些宫女太监做不行么?” “当然不行!” 杨冬摇了摇头,继续开口道: “莫要忘了,陛下方才是怎么叮嘱你的!” 青鸟咬了咬银牙,脸色经过了好几次变化之后,最终才狠狠瞪了杨冬一眼,转身开始按照对方的要求,烧火炉,刷锅…… 哼,让你方才坑小爷! 规模不大吧,脾气还不小。 杨冬心底冷哼一声,却没有再不依不饶,而是专心致志的收拾起面前的食材。 由于大周的土豆,并未经过人工的驯化和培育。 因此这些土豆不仅是大小不一,而且最大的也不过只有半个拳头那么大。 不过杨冬拿起一个土豆,和脑海中的土豆对比一番之后,才确定了这玩意儿,的确真的是土豆。 确定好之后,他又转身继续对司膳房管事吩咐道: “你去杀几只鸡,将他们剔骨之后,去除内脏,剁成像这些土豆这么大的小块儿,然后再剥大蒜,越多越好!” 管事被杨冬的吩咐,搞的是一头雾水。 但此刻的他,也顾不得想那么多,而是立刻便开始着手准备杨冬要求的食材。 杨冬则在收集了不少土豆之后,拿起菜刀,将它们切成了又粗又长的形状——咳咳,就是薯条而已。 伴随着青鸟极不情愿的递上了洗刷一新的铁锅之后,杨冬便往锅里倒了不少的油脂。 如今的大周,尚未出现完整的榨油工序。因此即便是皇帝的司膳房,用的依旧是猪油。而且这些猪油,也并非是用来炒菜,而是拌饭的。 只是今日的杨冬,要给女帝准备些特殊的小吃,索性就熬了一小锅猪油。 伴随着温度的持续上升,原本还是凝固状的猪油,逐渐变成了浑浊的液体。
杨冬蹙了蹙眉,将猪油沉淀了好几次之后,这才得到了相对清澈的油。 之后他将拿起早已经切好的土豆,正要往油锅里放呢,突然意识到了青鸟就在身旁,于是开口提醒道: “离油锅远些,一会儿可能会往外溅油。” 青鸟听不到他的意思,但想了想还是往后退了两步。 小冬子虽然混蛋,但这次似乎并非是想欺负自己。 杨冬则没有理会青鸟那多彩的内心戏,而是专心致志的炸薯条! 伴随着“噼里啪啦”的油炸声,原本浅黄色的土豆,逐渐变成了金黄色。与此同时,一股诱人的味道,开始弥漫在整个司膳房内。 青鸟距离油锅最近,她是除了杨冬之外,第一个闻到这股香味的人。 天呐! 这还是她第一次闻到这么香的味道! 青鸟不自觉的喉咙动了动,咽下了飞速分泌的口水。 这一刻,她看向杨冬的目光都变了。 武者由于修行的时候,自身的体力消耗巨大,因此高热量食物对于他们有种天然的吸引力。 正是因为如此,青鸟几乎是难以抑制的,眼巴巴的盯着油锅里看。 当她看到那些金黄色的薯条,漂浮在油锅之中,周围满是泡泡的时候,她竟觉得,这些薯条是那么的好看,甚至比陛下书房之外的梅树还要好看! 这时候,一直缩在一旁,安心准备食材的司膳房管事也坐不住了。 他放下手中的打算,弯腰躬身走到了杨冬面前,眼巴巴的望了一眼油锅之后,顿时惊为天人。 “杨公,这区区土豆,竟然能做出如此美味!” “您看它通体金黄,隐隐有光泽闪烁,不如便叫它黄金条如何?” 杨冬瞥了司膳房总管一眼,默默地开口道: “这玩意儿叫薯条,不是什么黄金条。” “还有,你的大蒜剥好了吗?” “好,好了!” 总管点点头,有些心虚的说道。