九十五、冬至饺

    九十五、冬至饺

    早在冬至到来前十五天，也就是大雪节气那天，周阿含指挥全体正含堂工作人员开始冬至饺的制作。

    周阿含准备制作的冬至饺源于古代医案。

    相传，冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景。

    在东汉末年，伤寒病流行，有很多人都病死了。

    冬至那天，张仲景正好从长沙告老还乡。

    回到家乡之后，看到很多贫穷的百姓饥寒交迫，饱受折磨。

    寒冷使他们的耳朵都冻烂了。

    他看到眼里，心里十分难受。

    虽然张仲景十分忙，但是心里仍然记挂着那些老百姓，所以他就仿照了在长沙时候的办法，在一片空地上，架起了大锅，从冬至那天开始就为穷人看病。

    他为病人煮“祛寒娇耳汤”。

    把辣椒，羊rou等一些对驱寒有作用的材料放在锅里煮熟，然后捞出切碎，用面皮包裹，下锅煮熟之后，分给病人吃。

    人们吃了这个“祛寒娇耳汤”，浑身发热，血液通畅，两耳都暖和了。

    吃了一段时间之后，烂耳朵竟然都好了。

    张仲景是在冬至这一天开始施舍袪寒胶耳汤的，又因为“胶耳”与“饺儿”谐音，所以后人为了纪念他，就在每年冬至这一天包饺子吃，一直传承到今天。

    周阿含准备在缆镇正含堂总部和鲁宅村、下洋顾村二个中药材（生地）深加工基地各免费发放一千份古法制作的“祛寒娇耳汤”。

    这三个地方早早就搭好了帐篷，挂好了横幅，正含堂网站、微信公众号、微博等媒体都提前做了预告。

    到了冬至那天，三个地方都是人山人海，因为缆镇人是第一次品尝“祛寒娇耳汤”，很是稀奇。

    鲁宅村和下洋顾村因为乡下场地大，人少，平安无事。

    缆镇正含堂总部地处闹市区，人来人往，情况复杂，结果发生了踩踏事件，造成2死18伤的重大事故。

    18伤很快出院康复，正含堂赔钱了事。

    2死却很棘手。

    其中一个其实是死于心梗，与正含堂关系不大，死者已经八十六岁，是来看热闹的，死者家族索要了一大笔钱后就签了和解协议书。

    另外一个死者当场受了轻伤后，在医院治疗过程中突发脑梗去世，问题是这个死者的儿子是缆镇新任龙头周寒龙。

    周寒龙直接把正含堂告上法庭，经过一番运作，判决正含堂赔偿500万，正含堂不服，继续上诉。

    打官司期间，正含堂附近日夜出现大量全身黑衣黑裤的彪形大汉，不吵不闹，只是随意走动，正含堂无法正常营业。

    同时，鲁宅和下洋顾二个中药材（生地）深加工基地也情况差不多。

    有好事者私下告诉周阿含，周寒龙有意要正含堂总部大楼，出价不高。

    周阿含连夜召开股东会议，一夜无眠后，全体股东一致同意：撤出缆镇，将正含堂总部迁至鲁宅村。缆镇总部大楼可以低价转让给周寒龙。

    一周后，周阿含含泪在转让协议书上签字。

    周寒龙马上撤诉了，只索要了少量赔款。

    故事没有结束，后来周寒龙生了不治之症，求到周阿含门上，周阿含闭门谢客不见。

    后来周寒龙跪在鲁宅正含堂总部大楼三天三夜，又托了缆镇头面人士来说情。

    周阿含开出条件：把缆镇原来正含堂总部大楼原价转让还给正含堂。

    周寒龙满口答应，老命要紧啊！

    正含堂收回原总部大楼，却没有把总部回迁缆镇，周阿含自信地对员工说：我们正含堂的生意不用靠门面吃饭的！

    周阿含把原总部大楼一半改为江南中医药大学缆镇教学点，另一半改为缆镇中医药图书馆，免费开放。