第一百三十八章 财政大权
区区一个招牌，对秦风的店而言，其实意义并不大。 招牌挂出来之后，人们比较感兴趣的反而是牌子上写的字。有人用专业眼光评价，秦风这一笔字纯属野路子，也有人夸赞秦风干得漂亮，给广大学渣争了脸，不过路过学生们讨论得最多的，还是秦风的名字本身。 搞了半天，原来是“风”而不是“峰”或者“锋”，甚至有个别心思单纯真把秦风的名字误以为“柯南”的，到这时才晓得南哥只是一个外号。 不管怎么样，秦风这下算是出名了。 真正意义上的出名——大家都弄清了他的真名叫什么。 很有一种“为自己代言”的感觉。 招牌亮了相，秦风的会员活动也正式跟着启动，只是活动没他想象中那么热闹。 04年的东瓯市市民，果然是眼界变高了，客人们基本都看不上这种便宜，更不会为了这便宜，硬逼着自己，非要把一顿烤串吃到150元。面对这种全场不鸟你的情况，最终一整晚秦风也只送出去16张会员卡。 倒是娟姨花别人的钱不心疼，把优惠卡发了一大圈，十里亭路边上开店的街坊四邻，几乎人手一张，这些人来吃宵夜的时候，就跟不要钱似的一大把一大把地往塑料盆里装东西。 秦风对这个结果谈不上失望，不过还是略有遗憾。 所以他决定等过些日子再想个什么活动出来，好让这些会员卡洒满人间。 正式开业的第一天，收工的时间比平时早了半个时左右。还不到4就清场了。 秦风拿出事先准备好的两个信封，交给了王浩和惠琴。 王浩当着秦风的面把信封拆开。倒出钱来数了数，数过之后。满脸惊喜道：“一千三？” 秦风了头。 他原先和王浩还有惠琴好，一个月的工资是000元，不过试用期的工资只有一半，而且没有加班费。 “你们这个月做得不错，多出的00块算奖金。”秦风轻声道，“原本是想给你们办张卡，不过我想了想，觉得还是现金比较直观一。” 王浩眉飞色舞地头不止。 秦风看不得王浩这副没见过钱的样子，转头对同样一脸惊喜的惠琴道：“你们的试用期已经通过了。从今天……啊，不对，应该是昨天了，从昨天开始算，接下来的每一天，超过1的时间都算加班费。平均每天加班4时的话，一个月差不多能多出600来块，这样一个月就有600了。” 惠琴禁不住咧嘴傻笑。 04年东瓯市的店打工仔，平均工资普遍在000元左右。秦风这里，要比别的地方高出超过5%，更何况还包两顿正餐。所以哪怕店里的工作十分辛苦，从下午到凌晨几乎没有休息的时间。惠琴还是觉得很满足。 秦风继续道：“迟到早退的事情，我就不再强调了，你们以后每天也要记得在考勤表上把来店里和离开时的时间写清楚。要是哪天有急事要请假。直接打我手机，下午请假晚上就回来。那就只扣半天工资。” “老板，你放心。只要家里不出什么大事，就算我生病也不会请假的。”惠琴一脸认真道。 秦风笑了笑，：“生病还是要请假的，咱们卖的是吃的，你要是真感冒咳嗽，我也不敢让你来上班。以后病假就扣半天工资吧，另外那一半，算店里补助的医疗费。” 王浩顿时眼睛一亮，“这么请一个月病假也能白拿半个月工资？” 秦风转过头，微笑着回答：“如果请一个月病假，你就可以滚蛋了。” 收拾完摊子，王浩和惠琴先行离开。 关上店门，把灯关得只剩下一盏。 秦风和王艳梅，还得对一下今天的账目。 托收银机和餐单的福，现在对账的速度，要比之前快了好几倍。 短短十几分钟，今天一整天的账目，就被收拾得清清楚楚。 秦风仔仔细细地在账本上写下几个数字，秦建国挤在吧台里面，看着那个亮眼的4位数营销额，原本很大的眼睛，也乐得眯成了一条缝。 515元。 这就是今天的营业额，简直逆天。 “今天进货只花了1800块钱。”秦建国道。 王艳梅拿起手边的计算器按了按，欣喜地得出了利润：“今天赚了000多！快得上我卖半个月豆腐干了！要是能天天都这样，咱们这个月就能把装修的成本全都赚回来了！” “不能这么算的，还要扣掉水电费，煤气费，还有王浩和惠琴的人工，今天还摔了好几个杯子。”秦风又开始死抠起来。 “这些能值几个钱？全部加起来也就三四百块而已！”生意好了，赚得多了，王艳梅话的口气也大了起来。 秦风笑了笑，把账本一合。 “妈，我今天去银行那钱的时候，顺道给你办了一张卡。”秦风着，从口袋里拿出了银行卡，轻轻放到吧台上，“从下个月开始，每个月月初我会往这张卡里打五万块钱，这张卡交给你，店里的支出，全都从这里头扣，包括日常进货，还有水电煤气，店里零零碎碎的钱，全都从这里出，你每天花了多少，每一笔账都要记清楚。” 王艳梅把卡拿在手里，又问道：“那这个月呢？” 秦风道：“这个月就先照流水账那么走吧，钱就放在店里头滚。咱们现在每天要卖掉00来斤rou和菜，进货成本最高不超过000元，所以只要保证店里的钱多过000……000，多过000就行，超过000块的部分，我就先存到自己卡里。这样到了下个月，每天的营业额就能直接看作毛利，所有账全都算得清清楚楚。 还有早上进货，我想咱们最好和批发市场的人弄个长远的批发合同，每天固定到某个人那里买固定数量的食材，钱的话就一个月或者半个月结算一次。这样也省得我爸每天还得多跑一趟银行。” 到这里，秦风转头对秦建国道：“爸，从下个月起，你每天进货的钱，就从我给妈的这张卡里拿，拿了钱，再把卡还给妈。” “不用这么麻烦。”王艳梅打断道，“这样的话，卡就直接给放你爸手里好了，我就不管钱了。” “这样啊？”秦风微微停顿1秒，马上答应道，“也行！” 王艳梅看着秦风淡然的样子，神情不由微微一黯。 毕竟不是亲儿子啊…… 秦风这明摆着，是要把店里的财政牢牢地把握在他自己手里，这是防着她呢……(未完待续。。)