第491章 黑森林蛋糕

    一个店怎样才能算有特‘色’，林雪越的店其实已经很有特‘色’了。,。

    现代人最注重的是什么，口味，卖相，造型，知名度，这些虽然是重要的但是还有一点也是现代人最注重的，那就是情调。

    “为什么深夜食堂这部剧会火起来，你们真以为是日本东西好吃并不是，论起来好吃没有什么能超越中国料理的。”

    “它之所以受人喜欢是因为它的情调，它里面一道菜，或者两种吃的就能演一集，就是因为它没道菜的背后都有一个故事，所以大家觉得看了很窝心，很感动，最后的感动都寄托在那些菜上。”莫丽像个讲课的老师一样给两人讲着这其中的道道儿。

    “我们也不能去拍一个电视剧啊。”小林说到。

    “如果必须要的话，也不是不可以。”林雪越说到。

    “喂，你疯了吧，你不会是要像家里低头吧”小林是知道她跟家里因为工作的事闹得多不开心的她家里的那些亲戚都等着看她的笑话。

    “我为了我的梦想，我的这个店付出了青‘春’，付出了努力，如果我的这些付出是用在一个男人身上的话，即便他是个人渣我也会忍气吞声的跟着他，所以为了这个店我什么都能做，没什么做不出来的。”林雪越一副破釜沉舟的样子说到。

    “我就欣赏你这样，为了自己的理想一切都能做，不过放心，咱们不用拍电视，拍电视的话已经没有心意了，小林，你别忘了你可是擅长画画的，我们可以以漫画的故事诠释一个故事，而这个故事除了人设主角之外，雪越的这个店就是主角。”莫丽提出自己的点子。

    “画画没问题，可是编故事，可不是我擅长的啊。”小林苦着脸说到。

    “没关系，我给你剧本，我上大学的时候，可是正经在课余的时候学过编剧。”莫丽笑着说，“你只要把人物画的唯美，场景华丽‘精’致就行。”

    “上次‘插’话的水平行不，其实我还能画的更好的。”小林有些雀跃的说到，这么久以来虽然她去了策划部，但是能动手创作的时候非常少，现在终于有机会了，她怎么能不摩拳擦掌。

    “那，我需要做什么”林雪越看着两人为了拯救自己的店热火朝天的劲，她觉得自己是不是应该做点什么。

    “你啊，你只要好好做东西就行了，等着客户上‘门’收钱收到手软吧。”莫丽挑着眉‘毛’笑着说到，“到时候运行推广什么的你也不用‘cao’心，我来做。”

    “真是太谢谢你们了，你们保住了我的心血，真的不知道说什么好。”莫丽虽然跟林雪越这才见了第二面，但是她能够看出来，她并不是个善于表达的人，也不是个矫情的人，能说出这样的话真的是发自内心的感谢了了。

    “你不用感谢我们，只要你多给我们做好吃的，就一切都没问题了。”莫丽笑了一下十足的吃货相说到。

    “那没问题，我没什么别的大能耐就是做东西绝对好，一点自信我还是有的，你们等着我研究了一款新的蛋糕你们帮我试试。”林雪越说着像厨房走去。

    “我可以进去看看吗”莫丽问到，她是个随‘性’的人，唯独对烹饪很有兴趣也喜欢尝试。

    林雪越做了一个当然可以的表情，莫丽屁颠屁颠的跟了进去。

    蛋糕这个东西虽然好吃，但是需要准备的原料，还有准备的步驺特别多，尤其是林雪越要做的这种黑森林蛋糕更加繁琐她还会的加一些自己的想法，所以光是准备的东西就让莫丽跟小林傻眼了。

    ‘奶’油‘奶’酪，细砂糖，‘鸡’蛋，黑樱桃罐头糖水，朗姆酒，香草‘精’，黑巧克力，牛‘奶’。

    饼干碎，黄油，黑巧克力屑，灌装黑樱桃，糖粉，‘奶’油霜，黄油，糖粉，炼‘乳’，牛‘奶’，蜂蜜，柠檬汁，香草‘精’。

    “要准备这么多东西啊。”莫丽看着这些东西直咋舌。

    “当然，烘焙是个坑啊，而且是会上瘾的，做了一次还想做。”林雪越说到。

    “教教我吧，我超级爱吃甜品。”莫丽想象着成品出来后的样子，馋的都不行了。

    林雪越点了点头便开始做。

    “黄油自然室温化了之后加入糖粉一起打发到松软的状态”

    “然后加入蜂蜜，炼‘乳’，朗姆酒，柠檬汁，香草‘精’一起搅拌均匀。

    “再加入‘奶’油继续搅拌，打光滑就能用了。”

    “然后就是做蛋糕的步驺了，做蛋糕应该都会吧”林雪越不经意的说到。

    “不会啊，你知道我只会吃的嘛。”小林天真自然的说道。

    林雪越摇了摇头，“你说你以后了怎么办，能有男人要你吗”

    “人家这是拿画笔的手又不是做饭的。”小林嘟嘟囔囔的说到。

    “‘女’人最起码要会几道拿手菜，这样就算不做给别人吃，也可以做给自己吃啊。”莫丽说到。

    “行了行了别说我的，快点做蛋糕吧。”小林赶紧说到。

    林雪越拿出饼干放在保鲜膜里‘弄’碎，用晒网晒出来，没成粉末的在放到保鲜膜里压。

    巧克力加黄油融化，黄油部分融化后加入饼干碎一起搅拌均匀直到能捏起来成团就行。

    饼干底放磨具压平放入冰箱，做芝士糊。

    然后她把芝士糊，芝士提前常温融化的喝糖，鹰栗粉一起打均匀。

    打的过程中要把盆子周围用橡胶刮刀挂下来再打，反复三次充分均匀，分次加蛋拌均匀。

    再加黑樱桃罐头水，糖水充分搅拌，融化的巧克力放进‘奶’酪里搅拌。

    蛋糕上放上黑樱桃，蛋糕模放到深一点的烤盘里，倒入冷水隔水烤，上下170度烤一个小时左右，直到表面颜‘色’变深，蛋糕糊完全不凝固，不晃动既可出炉，把冻好的芝士放在蛋糕上面，外面抹上‘奶’油，剩下的裱‘花’，在中间撒上巧克力屑，转圈放上黑樱桃，剩下的巧克力屑撒在蛋糕的边上，让它黏上。

    “好了，这样就做好了。”林雪越捧着蛋糕说到。

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