第四十三章 征服李二和长孙皇后的烤鸭
烤鸭，这并非是什么高科技。 签到所获得的完整流程，几乎只需要照着进行着就行。 由于现代化标准工艺，比一些东西的制作无疑要更为的简单。 其中制坯十一步，分别为去鸭掌、剥离食管、剥离气管、充气、拉断直肠、腋下切口、掏膛、支撑、去鸭翅、洗膛、挂钩 另外烫坯（1步）、挂糖色（1步）、晾坯（1步）、烤制（8步） 可以说每一个环节甚至都精确到了丝毫。 有着完整的教程，哪怕是侍女也同样能够学会。 申时返回的李明。 当晚霞的余晖逐渐洒落，烤鸭也逐渐入炉了。 “记住，鸭右背侧略成桔黄色时，用鸭杆推鸭右膀转至左背侧向火，直烤到与右背侧相同的颜色为止。而后右转再烤左体侧，当同样呈桔黄色时，烤制进入转烤。” “这时须将鸭挑起在火焰上荡悠几次，使鸭腿间着色，之后再将鸭重新挂于前梁上，使右体侧向火烤2-3分钟后再燎裆一次。将鸭挂回，烤制正体侧” “最后烤正背侧，烤5—6分钟后，再重新烤左体侧，当色加深至桔红色时燎裆，而后烤右体侧，当达到同样颜色时再燎裆，之后再转正背侧。 如此反复再烤2—3个周期，鸭体便可全着色” 炉火前，李明在教导着每一个细节。 而在这一种黄昏映衬之下。 李世民迈步踏入了卫王府。 “陛下！” 看着走入的李世民，卫王府目前的侍卫不由一惊，赶紧行礼。 “卫王呢？” 刚刚出现在卫王府李世民的鼻子就是忍不住的抽动了一下，不过倒是没有太过在意，而是随口开口。 “殿下，殿下，正在！” 听着李世民的询问，侍卫张了张嘴，一时间竟然发现自己不知道该怎么解释。 总不能说自家的卫王正在王府里烤鸭吧。 “陛下，小人立即去通告殿下。” 另一人倒是激灵一些，赶紧开口。 “不用了，朕自己过去!” 李世民没好气的开口，看着侍卫的表情，就知道自家这个儿子可能又在搞什么。 也懒得让人去通报了。 直接带着长孙皇后踏入了卫王府。 而走入卫王府的那一刻，香味似乎越发的浓郁了起来。 “这是？” 长孙皇后的神情当中都有些意外了。 那浓郁的香味，让她都有些情不自禁起来。 “陛下，殿下，他，他在烤鸭？” 李世民的目光看向引领着的侍卫。 侍卫纠结了一下，还是硬着头皮开口了。 “烤鸭？” “烤鸭有如此香味？” 听着侍卫的声音，李世民愣了一下，随后带着诧异的声音开口。 而此时一名侍卫也迅速去通知了李明。 听到侍卫的通知，李明也不敢怠慢，这一刻也来不及收拾，只有赶紧跑了出来。 正好迎上了李世民询问的话语。 “父皇，这是儿臣秘制的烤鸭，味道可是一绝。” 带着笑容开口，他的神情倒是没有太过局促的感觉。 如今这个社会还没有到达君子远庖厨的地步，他一個卫王在烤鸭，虽然有点不太好，可只要没有人，也没有人会在意。 “哦，秘制烤鸭，十四，看来本宫跟陛下来的及时！” 而听着李明的回答，长孙皇后不由眼睛一亮，同样带着笑容开口。 作为后宫之主，也是历史上少有的贤后，她对于李明倒是没有太多偏见。 “当然！” “烤鸭很快就好，儿臣正好想给父皇和母后尝一尝！” “父皇，母后请！” 李明笑着点头。 对于长孙皇后的善意他并没有拒绝。 至于称呼，他虽然不是长孙皇后嫡出，可长孙为皇后，他自然也需要称呼为母后。 “好，朕倒是要尝尝这烤鸭了。” “这香味实在让朕有点难耐。” 李世民点头，随后被李明引领着走入了主殿当中。 主殿之中。 三人落座。 李世民和长孙皇后为主位，李明落入下位。 而也就在两人落座之后。 三份烤鸭随即呈递了上来。 虽然有些烤鸭还在进行，可最开始的那一炉自然已经出锅了。 当烤鸭出现，那金黄的色泽，那浓郁的香味，让李世民和长孙皇后都忍不住吞咽了一口口水。 单单这外观，以及香味，就远远超过了他们以往吃的大部分美食了。 “烤鸭果真有如此香味。” 李世民喃喃自语。 相比于之前环绕于空气之中的香味，这一刻的香味更为的浓郁。 “父皇，母后，鸡鸭rou一直为下等rou，隋朝起，甚至不归于rou类，可鸡鸭rou质价值却不比牛羊等低，所以儿臣，于古籍之上，加以精修而成的。” “其rou质肥美，滑而不腻，入口即化，其口感甚至超过于牛rou。” 李明轻声的开口。 而听着他的解释，李世民和长孙皇后感觉口水更多了。 “不错！” “很不错！” “父皇和你母后就尝一尝你所做的这烤鸭！” 李世民也不再按捺，笑着开口。 随后和长孙皇后示意了一下，两人开始食用了起来。 此时鸭rou已经被侍女所切开，调料也已经准备了。 当一小片鸭rou，伴随着酱汁入口。 瞬间李世民和长孙皇后只感觉是满口留香，异常鲜美。 甚至有种将舌头都给彻底吞下去的感觉。 原本只是准备小尝一下的两人，在这一刻不由一口接一口的放入了嘴中。 原本作为皇帝和皇后，何等的美味李世民没有尝过。 可烤鸭的滋味却是来自于一千多年后，哪怕这个时代由于调料品的缺失，加上他的技术并没有到达完美，味道并不算是很正宗，可依旧碾压了这个时代九成九的食物。 当日晋王李治吃的就有些放不下来。 如今李世民和长孙皇后也同样如此。 对此，李明也没有打扰。 便宜老爹，和长孙皇后爱吃，再加上李治，基本已经可以确定他的烤鸭，在这个时代依旧是拥有着很大市场的。 以后的鸭rou销售，自然也不会有着什么问题了。 房间之中，三人小口的进食着。 很快三只烤鸭就进入了三人的肚子里了。