第三百章 大捞一把
“最让人惊讶的是,二顺子传话说福禄斋已经预定了四月份开海之后第一个月的所有海鲜。 并且不自享,全部兜售。 也就是说,在四月份开海之后,大家若想要买海鲜,得从福禄斋的手里买。 恐怕价钱是一方面,另一方面是冲着我们锦玥楼来的。” 白玥不解,“你是说,他们想要垄断海鲜市场,从而抬高价格,来反击我们?” 腾耀祖点头道:“目前来看,确实有这个可能。 东家你想,以我们锦玥楼现在的消耗量,二顺子渔场的那些海鲜会有六七成都是被我们锦玥楼购买。 若是福禄斋买断,再提高价格,而又在我们不得不买的情况下,连带着就会给铺子里的菜品也涨价,届时宾客怨道,福禄斋就可以趁机见缝插针,打价格战,最后将客人拉走了。 而且恐怕就算我们不涨价,也会没有了利润,一来二去还是赔本,依然逃不过关门的下场。” 白玥磨砂着下巴,赞赏道:“不错啊!这还真是个一箭双雕的好办法。 恐怕不是福恩生那个没脑子的想出来的。” 腾耀祖很是无奈,“东家,你就别顾着夸别人了,你说说,我们该怎么办?” 白玥无所谓的哼笑了一声,“这有何难。 腾大哥,你别忘了,我们如今铺子里以海鲜为主主要是因为我们的海鲜太多了,本着不浪费的前提,才会以海鲜为主,rou为辅。 若日后海鲜少了我们就还是以rou为主海鲜为辅。 至于鱼丸,虾丸之类的…我自有办法。 你现在有三件事要做。 一件,是去调查一下福家,看看他们是谁给出的主意,若是没人帮忙,估计就是福家老爷子坐不住了。 第二件事,你在未来的两个半月里要逐渐的替换掉以海鲜为主的菜品单子,将我给你的那个麻辣烫和串串香依次安排上。 第三件事…嘿嘿,你去二顺子渔场附近再租一个小点的渔场,记住找不认识的人啊! 届时我们也趁机大捞一把。” 腾耀祖对前两件事没有问题,但最后一件事他不太明白。 本着不懂就问的原则,他问出了口。 白玥也没瞒着他,“你是不是忘了,我们还有个备用小渔村呢!
王老六他们打的海货足够我们用了。 届时我们不仅可以自给自足,还可以和王老六合伙,跟福禄斋打对价,届时我们光是卖海鲜也能大赚一笔了。” 腾耀祖恍然大悟,“对啊!我怎么把王老六忘了。 这回福禄斋算是真的完了!” 腾耀祖茅塞顿开,高高兴兴去办事了。 … 白玥溜溜达达上了雅间,因为想着事情,也没在意还在楼下磨蹭的白玉。 白玉见白玥不仅不搭理她,就是连个赠品,折扣都没让伙计给她,瞬间更气了。 正阴郁着,就看见顾向楠一身粉嫩的进到了大堂,白玉赶紧收了脸色,正想上前打招呼,见顾向楠直奔二楼的那间雅间去了。 显然是去找白玥的。 白玉登时气的手都被扣破了。 想到自己一心指望的婚事,白玉觉得不能这么坐以待毙,否则有朱玉的白玥在前,永远也显不出她来。 想着想着,她就想到了那个老鸨给出的主意…