第67章 炕热的原理

    “这炕洞原来这么长！我看主播烧炕的时候不就是在灶台烧的位置烧吗？这火炕的炕尾也能热的起来？”

    “其实我一直有一个问题，这炕热的原理到底是啥？”

    赵觉笑吟吟的说道：“其实我小时候也有这个怀疑，明明这炕这么长，火又燎不到炕稍，为什么整个炕都是热的。”

    “不过后来我才知道，原来这能把炕带热的，不仅仅是火，烟也一样可以。”

    “虽然平时烧火都是在灶台的位置，可火舌在风的作用下，扩散的面积却很大，基本上小半个炕，都能被旺盛的火舌覆盖。”

    “而剩下的大半个炕想要热上来，就靠的是火焰燃烧产生的热气，还有柴火燃烧出现的烟雾。”

    “像咱们看见的这些炕洞，简单的来说，就可以给他比喻成热量的跑道，通过改变炕洞的方向和大小，给它规定热哪里，热量的多少。”

    通过赵觉的解释，没接触过火炕的网友，也算是终于算是大概了解一下这火炕工作的原理。

    而听赵觉说完，众人不由得大叹其中的神奇。

    “原来是这么回事！”

    “一个土炕，竟然这么复杂！”

    “这不起眼的烟道，竟然还有这么多门道？”

    “涨见识了。”

    “原来火炕竟然不仅仅是火苗烤热的！”

    赵觉笑吟吟的点头。

    “可不，这火炕的说道确实不少，而且这搭建火炕也是个技术活，一般像是村里谁家搭炕，那都是得请专门的师傅，或者是懂火炕的老人过来搭的。

    “火炕要是搭的好，用最少的柴火，就能让火炕达到最高的温度。”

    “火炕要是搭的不好，那瞧着吧，灶坑不容易着，就算着了，两抱木头烧进去，也未必见得炕有多热乎，而且通风不好的话还会一直冒烟。”

    这会，赵觉已然从外面提了把铁锹，顺便又拽了个化肥袋子进来。

    弄了盆水，朝着灰多的地方撒了一些。以防一会收拾的时候灰尘飘得到处都是。

    将灰尘阴湿以后，赵觉这才开始用铁锹将炕洞内堆积的草木灰朝着化肥袋里装。

    炕洞内的草木灰委实不少，最大的化肥袋子，赵觉整整装了三袋，这才将那些草木灰清理的七七八八。

    不过赵觉也算是将整个炕洞内积攒的草木灰都收拾干净了，这么一来，火炕只要不是像今个儿这样再堵住，至少一年不用再清理。

    灰尘清理完，屋子里的空气中，也到处都漂浮着灰尘。

    好在赵觉已经有了经验，干活之前换了一身脏衣服，还用破布掩住了口鼻，不然单是这空气中的粉尘，都让人吃不消。

    清理好的炕洞，也露出了它原本的样子。

    而不仅如此，炕洞中烧火最旺的地方周围黑色的油光此刻也露了出来，赵觉看向那黑亮黑亮的油光问道：“不知道大家听没听说过炕洞油？”

    “炕洞油？这又是什么新名词？”

    “难道……是炕洞产生的油？可是这炕洞怎么产生油啊？”

    “啥油？好吃吗？贵不贵？”

    “炕洞油？炕洞还能出油呢？能炒菜吗？”

    一些听得懂的东北人，见到直播间中大家的留言，不由得嘿嘿直笑。

    赵觉眼角也是笑容。

    “朋友，你这口味有点重啊！吃炕洞油？不得不说一声，你是个狠人，我佩服！”

    “这样吧，我看看能不能从这石板上给你刮下来二两，免费给你邮寄过去，不过这东西炒菜到底好不好吃你可得告诉我一声。”

    指着那石板上那一层厚厚的油花，赵觉笑吟吟的和直播间的网友们开着玩笑。

    而瞧见所谓的‘炕洞油’竟然是一层黑漆漆的油光，不由得惹得大家开怀。

    不过话说回来……赵觉倒是也挺好奇这炕洞油究竟能不能吃。

    毕竟按照道理说，这炕洞油和大豆、芝麻一样，也都是植物里面提取出来的油脂，不过区别就是一个是植物中生榨，一个是秸秆和木头里被柴火里烤出来的而已。

    当然了，看那黑漆漆的颜色还能敢尝试的，倒也是个狠人。

    炕洞中的草木灰收拾好，石板也全部都卸下来。赵觉又将那带着砖头上厚厚的炕洞油给用铁锹给铲掉。

    虽然炕洞油能不能吃赵觉不知道，可赵觉却知道，这东西燃烧起来却是个麻烦事。

    炕洞油一旦积累的数量太多，在明火的不断炙烤下便会跟着柴火一起燃烧。

    燃烧的炕洞油不仅会冒出刺鼻的味道，而且明火持续的时间很长，这时候温度一旦够高，很容易会发生危险。

    毕竟家里有火炕的都知道，灶坑如果柴火烧的太多，即便是隔着一层石板，那也是有一定着火风险的！

    尤其是那种高温还给炕捂着被子不散热，也是最容易出现危险的状态。

    一旦温度够高，那炕革都能被轻松融化起来！

    当然了，这也算的上是极端情况，平日没事的时候，除非像是腊月寒冬，根本不用烧的太多。

    即便是烧的太过火炕太烫，只要即使散热，也就没什么问题。

    “我看有两处炕道的砖头时间久有点塌，既然收拾就收拾彻底，也省的以后麻烦。之前烧的砖头还有几块，我去拿来给它重新砌一下。”

    赵觉去外头将砖头取回来，将之前没用完的泥浆混了点水，用砖头将要塌的那两处替换下来。

    而这么一忙活，又是大半个小时过去。

    上午十点，赵觉终于将整个炕洞都收拾完毕。

    草木灰清理干净，砖头重新砌好，这会儿的炕道，已经被赵觉收拾的相当整洁。

    除了那炕洞的颜色黝黑之外，倒是和新的没什么区别，板板正正，如同新搭好的一样。

    “这算是收拾好了吧？”

    “那炕道的砖头看着跟黑砖似的……”

    “这活真墨迹，几个小时，就清理清理炕道。”

    “这扒炕的过程还是第一次见，我倒是觉得挺有意思的。”

    “扒炕本来就是个墨迹活。”

    “炕道清理完，是不是炕板石放上去就算是弄好了？”

    赵觉点头。

    “嗯，这样就差不多了。”