第79章 老石磨磨豆子

    “这不是这天好吗，我上山弄回来块花岗岩，寻思着把磨盘修一修，跟亮子自己磨点豆子，做点豆腐吃。”

    孙叔一听，来了兴致。

    “自己做豆腐？咱们村可是好长时间没见过有人做热豆腐了！”

    于大爷也是有些诧异。

    “要做豆腐吗？小觉，你还会这手艺呢？”

    “以前咱村尾老胡家做的豆腐好吃，后来搬走，村子里没有过现做的的豆腐卖了。”

    赵觉笑着说道：“也说不上什么手艺不手艺的，我也就是瞎捣鼓，反正在家里也没什么事做，全当是打发时间。”

    于大爷点头：“挺好，年轻人，有精力，像我这一把老骨头，想折腾也没那精力。”

    于大爷和孙叔两人也是不年轻，一个七十来岁，一个六十出头。

    都是农民出身，土生土长在鸭园村，不农忙的时候，没事便在村头村尾的逛一逛，逛完了便回家，听听广播，看会电视。

    日子这么一天天过着，这几年随着村子人越来越少，也越发的没了打发时间的乐趣。

    这会难得见到些新鲜事，听见赵觉说要自己打磨盘，磨豆子，两个年过半百的老人，这会倒是满脸都是兴致，根本没有要离开的意思。

    孙叔：“小觉你接着忙，我们两个老家伙没事，在这凑凑热闹。”

    于大爷附和：“对，你忙你的！”

    赵觉笑着点点头，这才自顾自的接着干起活，继续开凿那弄了一半的磨盘来。

    按照原来的石磨盘的大小，赵觉将花岗岩中间定了个点，用棉线绑住铅笔，在花岗岩上画出与原来一般大小的圆圈。

    大面积多余的花岗岩被赵觉用斧头敲掉，散落满地的碎石。

    边缘的位置打磨平整，赵觉搬着那花岗岩和石磨盘对比了一番。

    大小相差无几，随后赵觉便开始进行精修的部分。

    用凿子将那花岗岩的表面修平整，然后再用工具继续开凿石纹。

    一条条与磨盘相反的石纹，被赵觉凿出。

    有了上次的经验，这回的石纹开凿的速度便要快了许多，不过半个多小时，新石磨的上磨盘花纹，就已经被凿好。

    上下部分对在一起……

    大小完美！

    如今这磨盘看着，除了上下部分的颜色有些许的的差异之外，材质大小，看着倒是如同配套的一般，刚刚好。

    时间快速流逝。

    宁静的村庄中，难得今日这般热闹。

    沉浸了几年的林亮家小院，不断传来一阵阵欢声笑语。

    这会，赵觉刚刚将老磨盘的旧把手安装在刚刚开凿好的磨石上，早就测量好的大小的孔洞，很自然的便和旧木把手顺利安装在一起。

    崭新的石磨，和那略带年代感的把手这么凑在一起，倒是看着丝毫没有违和感。

    装好把手的石磨，被赵觉抱起。

    开凿好的花岗岩，这会儿的重量比之前减轻不少，不过那半臂厚的石磨被抬起，赵觉那衣衫下越发精壮的肌rou依旧瞬间变得惹眼起来。

    石磨缓慢抬起，随后又被轻轻放下。

    随着一声轻轻的碰撞声，下一刻，石磨和磨盘便已然完美的契合在一起。

    “赵觉，你这手艺可以啊！看着确实有点老石磨那味了！”

    林亮瞧见那被发小修好的磨盘，这会似乎感觉真的回到十几年前父母院子里磨石磨的场景……

    这磨盘，简直和自己印象中那磨盘一模一样。

    若不是林亮的腿脚不便，这会恐怕早就已经冲到跟前仔细检查一遍，确认一下这是否真的是放在仓库积灰几年的破磨盘来。

    许是听见了林亮的心声，于大爷这会儿已经控制不住的走到磨盘旁，用手触摸着那刚刚修好的磨盘，不住点头。

    “这磨盘看着还真是眼熟啊，想当年我家院子里也有这么一个老磨盘，后来坏了不能用，二十块钱卖掉了。”

    于大爷这辈儿的人，几乎没几个没见过石磨的。

    时隔这么久见到这样的老物件，于大爷神色感慨，提起那被卖掉的磨盘，满是惋惜。

    一旁孙叔倒是有些惊喜，看着那院子中那被翻新的磨盘，点头不住的夸赞：“小觉你这手挺巧啊，这石磨被你这么一修，竟然跟新的一样！”

    赵觉咧嘴笑道：“大爷、孙叔，我这手艺搁你们那时候，是不是也能算的上可以养家糊口啊？”

    孙叔被逗笑。

    “哈哈，能，太能了，你这手艺，换个半斤rou票都没问题！”

    赵觉笑得更开怀。

    “那您这评价还真挺高！”

    修好的石磨，杵在院子里。

    赵觉甩甩自己的手臂，凿了一上午的石头，再加上昨天长途将那花岗岩从山上弄下来，这会赵觉只觉得自己手臂有些酸疼。

    一早就已经泡上水的豆子，这会在长达六七个小时的发泡以后，一个个豆子那都已经吸饱了水。

    原本只有薄薄一盆底的豆子，更是已经涨大足足一倍。

    整个盆子都是那泡发好的黄豆，个头又大又饱满。

    不用想都知道，这一会磨豆子，肯定又是个费胳膊的体力活。

    不过刚刚修好的磨盘的赵觉，显然还没意识到这点。

    赵觉这会正沉浸在刚刚将磨盘修好的兴奋之中，着急的准备着东西，等待一会开始磨豆子。

    拿了个大些的盆子，放在石磨出口的位置。

    泡好的黄豆先用小盆分出来一些，搁在石磨顶头。

    赵觉这会将林亮也挪到了磨盘跟前，这朝着石磨洞里放豆子的重任，同时也交到了林亮手上。

    “一会你负责磨磨，我负责给石磨加豆子，咱俩分工好了，吃的时候可别说我没干活！”

    赵觉哈哈笑道：“成，没问题！”

    两人一拍即合，很快便开始磨起了豆子。

    泡好的豆子，清水洗了两遍。

    清洗的过程，甚至不少豆子都已经脱了皮。

    不过即便这样，那豆子的重量也实在不轻。

    三斤左右的豆子，赵觉清洗的时候即便是去了水，那豆子也足足有七八斤的重量！

    赵觉端着那沉甸甸的豆子，也开始有些怀疑自己是不是泡的豆子太多了些……