小助手上线
mama要准备过年的东西,提前约好,今天就准备去mama家当“小助手”。 昨晚上睡觉,老公说梦话:“有好多虫ji!”“啊,虫子么?”“嗯!”“你害怕不?”“不害怕!”哈哈哈哈,我被梦话惊醒,然后居然还能和老公对上他的梦话,很新奇的体验。 大早上起床,嘲笑他的“虫ji”,哈哈哈哈哈。 一路小跑到公交站,刚刚好赶上公交,直奔mama家。 到家爸妈正在包饺子,“你俩昨晚上没吃饺子么?”“吃了,剩下的呗,中午下上吃掉!”“好吧。”帮着爸妈包了几个饺子,基本就到了午饭时间。 吃完饭和爸妈一起做麻花,麻叶啥的。mama大早上就起床和了好多面。 和mama搓麻花基本是从小记忆里的年的前奏,小时候觉得搓麻花是特别枯燥的事情,面坨坨搓成条儿,还得是细条儿,再把细条盘成麻花,每次把面坨坨搓成细条儿都好费劲啊,记忆里mama做好几根,我才能做出一根。 现在两个人一起干,不一会一盆面就见底了,转而是一盆麻花辫。 爸爸不时进厨房问mama:“要不要我热油啊?”“去去,还早着呢!”“好吧。” 搓完麻花,老爸架锅热油,我和mama转战馓子。mama和的馓子面简直一流,连我这种菜鸡技术,拉面居然基本也没有断的! 三个人火急火燎的,我和mama拉着馓子,爸爸守在锅边把下锅的馓子拨散,然后又拢一起,时不时翻一翻,颜色刚好就出锅! 哇,偷吃一根!嘎嘣脆!果然是年的味道。 馓子下锅,又和mama压麻叶。mama说:“小时候你姥姥家炸麻叶,用擀面杖擀的,可费劲了,现在有了压面机,真方便啊!” 回忆起以前姥姥家厨房有个大的木柜子,还是双层的,半人高!每次过年,姥姥家炸的面食总是放满这个柜子,一直要吃好久好久。但自从住了楼房,那个柜子就只留在记忆里了,连同那些小时候关于“年”的记忆。 mama说:“现在都没有年味了,都淡了!”爸爸说:“你赶紧跟你妈学,以后你也做!”我说:“我才不学呢!”我妈说:“对,不要学,学的越多越累,想吃了就买着吃!”嘿嘿,果然mama懂我! 麻花麻叶结束,mama开始上手炸麻花,油比较热,mama让多放几根麻花入锅,小能手马上上线,端起麻花盆给mama,供mama现取现放。爸爸背对着我俩,一听我妈说让多拿几根麻花入锅,麻溜又从他旁边的盆子里捞麻花,摞在手上捧过来,还急吼吼地走到锅边,往锅里下。我和我妈看见我爸这“远水救近火”的架势,都笑了。我妈说:“你看你丫头,端着盆子在这里呢,你还从那边取上,真不够费劲的!”“哈哈哈哈哈”“哈哈哈哈哈哈”
然后老爸接老妈的班,继续炸麻花,我和mama去超市买些菜。逛来逛去,不得不感叹:这菜价可真贵啊! 溜达一圈,买了些水果和菜,本来要留在爸妈家吃晚饭,但一想到今天是工作日,吃完晚饭又赶上高峰期,挤也挤不上去,挤上去到家又很晚。转而说:“我还是回家吃晚饭吧。要不然高峰期回不去。”“那好吧!” 到家mama就给我找箱子装炸好的麻花馓子啥的。老爸就在一旁:“多装,再多一些,饿了就吃!”mama就和搬运工一样,疯狂往箱子里码,“不要不要,够了够了,真够了!”……就这样,一小箱“救济粮”给我装好了。 凛冽的风吹起来,头都冷,mama还坚持要送我到车站,看着把我送上车才行。 到家和老公把剩菜剩米饭热了下,煮了一大袋螺蛳粉。不得不说,好久不吃的螺蛳粉,有人陪着一起吃,真香啊。以前在家的时候就我一个人吃,再好吃一个人也没意思,现在两个人一起分享,这种感觉好好呀。