第二百一十章 察觉
方雅歌见辣椒爆炒的出了油,在辣椒中加入清水,盐,还有一些调味料,待到一锅香辣的浓汤煮沸了、熬稠了,再将刚才爆炒的rou片放入其中。,..一边煮着,一边用勺子来回的转圈搅合。煮了一会,方雅歌觉得rou已经熟透了,将这一锅汤连带着rou,一起倒刚入放油青菜的大碗中。 至此,王大厨已经看明白了,不得不惊叹,这小姑娘手艺真的不错,而且,这样的做法做出来的rou必定是鲜嫩爽口的,再加上辣椒和小青菜,想想,口水下来了。 但是到此还不算完,方雅歌又将花椒下油,炸到了花椒变色后,将油浇到了菜上,此刻,这道水煮rou片的香气更浓郁,闻到的人无不口舌发软,想要尝上两口。 众人虽然也觉得这rou这样做必然是极其好吃的,想要尝尝,但是想到刚才那呛人的辣味,还有边上虎视眈眈的叶青云,还是觉得算了吧,虎口夺食的事情不是谁都敢做的。 叶青云却没这么多的规矩束缚,居然伸手拿起筷子,从碗中捞起一块rou,连吹都不吹,直接放入嘴中。结果rou片太烫,不得不吸溜吸溜的大口呼气,还忙里偷闲的赞叹道:“嘶,好吃rou嫩,味道足。”说完,不怕热,又吃了一筷子。 红销看了这惨淡的情形,直接以袖掩面,自家公子此刻简直是个不折不扣的吃货形象,那个英俊潇洒、风度翩翩的贵公子哪去了一碰到吃的,什么都忘了。 方雅歌朝着叶青云笑笑,能有人喜欢吃自己做的菜,方雅歌自然是高兴的。想到自己所求,方雅歌说道:“表哥,你府中的辣椒和酸菜还有多少。” 听到这话的时候,叶青云正将一块rou放入口中吸气,想都没想的说道:“可多了,每个月都从蜀中跟着货物运过来。” 方雅歌一头。双眼放光,自己的食为天要从新开业,正需要蜀中的辣椒、花椒和酸菜这样的调味料,也许这些东西以后可以在庄子上种植。或者让佃户们制作,但是今年肯定是来不及了,需要从南边运过来,何不,让叶家帮帮忙呢。 “表哥。我的酒楼马上要重转开业,正好需要蜀中的调料,走你叶家的商队可好价钱按照商队的规矩来。” 叶青云吃人家的嘴短,当然不好拒绝,何况这也是一笔买卖,于是痛快的答应了。而且叶青云心中想着,方雅歌她一个小酒楼能用多少辣椒和花椒,于是一挥手道:“给表妹运东西哪里还有要钱的道理,可别再和我提钱的事情了。” 方雅歌一听这话,知道叶家财大气粗。看不上自己这点小利,也不纠结,笑眯眯的开口道:“也好,以后表哥来食为天,我给你打折。” “好,等到你的铺子开业,我一定去捧场。只是,第一次表妹要多大的量呢” 方雅歌想了一下道:“刚开业,这花椒要一百斤,辣椒五百斤、桂皮和其他的一样一百斤好了。至于酸菜,不好保存而且太重,还是少些吧,要个三百斤。” 叶青云听了这话一愣。不是吧,安宁到底知不知道,这一百斤的花椒和五百斤的辣椒到底有多少啊。 “表妹,你可能不太知道,这些东西它轻,看着多。实际上没有几两。” 方雅歌自然是知道叶青云的意思,但是想到自己的计划,还是不改初衷的道:“表哥不必担心,算是多了,这些东西不容易坏,总会用完的。” 叶青云想想也有道理,何况,这些材料并不是十分贵重的东西,在蜀中,山林间多的是,于是也不再相劝。反倒是方雅歌有转开了话头,催促着,自己要的玻璃杯子和摆件要叶青云上心些,务必快快的做好,在开业的时候才能用。 方雅歌去的时候,怀中揣着三万两的银票,回来的时候,只带着一盒子的调料,白芷真的不明白,这三万两银子换了一盒子调料,郡主还能笑得那么的开心。 方雅歌此次去叶家也捎带着想要将上次说的入股海运的事情办稳当,所以出门的时候身上是带着银票的,这海运的协议上签的是方雅歌的名字,银子也是公主府的,方雅歌正在想,这件事情,是不是要知会表哥一声。毕竟,那是一年几十万两银子的买卖,不告诉表哥一声,会不会以后有什么误会 “郡主,您要这些东西做什么” 此刻紫苏的怀中抱着一个坛子,一股酸酸的味道从里面飘了出来,充斥着整个车厢。 方雅歌见了笑道:“紫苏,你可抱好了,这里面装的可是好东西。” 紫苏闻着酸臭的问道,实在不明白,这能是什么宝贝,但是郡主吩咐了要好好的带回府,只好捏着鼻子,将坛子又抱紧了些。 一回到府中,方雅歌也不曾换下衣服,跑到了厨房,吓了厨房管事的史嬷嬷一跳,当听说郡主要亲自给长公主殿下做两道菜的时候,史嬷嬷的眼睛瞪得滚圆。这是她今年听到的最不靠谱的话,没有之一。 可是郡主的吩咐她不敢违背,只能自己亲自在边上盯着点,怕万一郡主被油烫了,被水烫了,被火好吧,烧火是别人干的。最最主要的是,史嬷嬷是怕郡主真的弄出盘菜来,而且刚才难吃的无法下咽,自己在边上,怎么也能补救一二。 可是让众人没有想到的是,方雅歌的厨艺居然如此高超,虽然不知道那些红红绿绿下锅的是什么东西,但是闻着味道,非常的好。 而且方雅歌的刀法精湛,切rou的速度飞快,收拾起鱼来居然也毫不逊色,众人心中不明白,这郡主到底是什么时候练的这一手好厨艺呢整个公主府可都是没有小厨房的。 其实,不仅是厨房的人,白芷的疑惑更深,到底是什么时候,郡主居然有了这样的手艺别人不知道,她天天的跟在郡主身边可是一清二楚,郡主长这么大,连刀都没有碰过。 白芷知道,这很反常,如果不是她天天都和郡主在一起,她甚至会怀疑,这郡主其实早换了人,但是她们形影不离,而且,郡主给她的感觉没有错,那么,到底是为什么呢 白芷不敢深想,但是她心中明白,这样翻天覆地的变化是从那次落水之后才发生的,可是这些话她不敢乱说。未完待续。~搜搜篮色,即可全文阅读后面章节 ...