第一百九十九章 并州陈醋

    冬天最少不了什么，自然是火锅和饺子，这两样食物能够驱寒，并给人带来幸福。上一年新年时，刘群就曾为薛家寨的百姓包饺子，而如今晋阳城的冬季已到，刘群也打算包一顿饺子与晋阳城的百姓们一起分享。除却地下暖阁外,刘群还在晋阳城内建造了很多地窖，来储藏蔬菜，再与地下暖阁的新鲜蔬菜搭配在一起，方才能够做出足够整个晋阳城军民所吃的饺子。新收割的小麦，被磨成了面粉，百姓种植的那部分分到了百姓家里,而晋阳城将士们耕种的小麦则是被统一收集了起来,准备去做这一次的饺子盛宴。曾经跟随刘群一起在谷中营地有着包饺子经验的汉人骑兵做起来得心应手,他们便被刘群指派到各部队去，以指导的方式去教学其他部队如何包饺子。经历了一年的提心吊胆和训练，这是将士们难得的放松机会，一个个糟汉子包起饺子是什么情况，那就不必多说了，每一个将士的手指都和擀面杖一样，又能包出多好看的饺子呢。不过饺子并不需要多好看，这只是一场包饺子的盛宴，只要能够让整个晋阳城的百姓感到幸福，感到安心就可以了。刘群、刘遵、郭玲、刘元姬、令狐泥、李威羌等青年将领聚在一起，且分工明确，令狐泥与李威羌负责擀面，刘遵负责烧火，而刘群、郭玲和刘元姬则是包饺子馅。刘遵、令狐泥和李威羌都属于没有干过活的糙汉子，也只能胜任相对简单一些的工作，而刘群作为饺子的发起人自然要包饺子，郭玲和刘元姬则是作为女性手更巧，包出来的饺子也更好看。原本几人都是其乐融融，充满了干劲,可郭玲却突然叹了一口气“如果薛大哥在的话，就好了。”八壹中文网薛大哥，自然指的是薛义，由于薛义前往了河东的薛家垒，到现在都没有赶回来，甚至可以说的上是音信全无。之前切菜是都是由薛义负责的，刀功精湛的薛义闷声切菜，看似没有融入大家，可真少了他，却也空落落的。“郭小姐，你放心吧，薛义他武艺精湛，又跋山涉水如履平地，绝不会有事的。”跟薛义关系十分要好的李威羌宽慰着郭玲，其实他也担心薛义，只不过作为男人不擅长表达出来。郭玲听到劝慰，非但没有好一些，反而更加自责“如果不是我非要让薛大哥与我一起去组建军队,也许他也不会孤身一人去往河东了。”“玲姐,这并不是你的错，反而薛义应该感谢你才对，男人一旦做出了选择，那么便无怨无悔。”刘群看的更开，虽是郭玲的话激起的薛义组建军队的想法，可真正让薛义坐不住的却不是因为郭玲的话，而是其余将领都得到了刘群的重要，只有他做冷板凳。如果非要说是谁逼薛义做出抉择的话，那么归根到底也应该是刘群，毕竟如果不是刘群前往薛家寨，薛义这个人也就不会出现。在乱世，只有两个选择，要么选择自保躲入山林，安安静静的了却此生。要么就迎合乱世去建功立业，用自己的生命去博取一个流芳百世的机会。薛义虽然收到的教育都是保卫家族，可骨子里却渴望建功立业，这个想法一旦燃起，就绝不会熄灭。经过大家的劝慰，郭玲也暂时放下了对薛义的忧虑，全身心的投入到包饺子的大业之中。寒冬是天然的冰箱，包好的饺子不需要扔进冰箱，只是放在屋外，便可以储藏。为了挨家挨户都能够吃到饺子，刘群特意拿出了之前登记的晋阳城户籍，按照人头去准备饺子的数量。无论男女老少，只要是如今住在晋阳城，登记在户籍名册上的人，都可以分到饺子。饺子包好以后，便由将士们，挨家挨户的去敲门送饺子，让军民更好的接触，不至于产生巨大的沟壑。百姓天生对兵有着畏惧，为了能够真正实现军民一心，只有这样互相接触才可以。面对冒着寒风暴雪，来为自己送饺子的将士们，晋阳城的百姓自然大为感动，同时感恩刘琨为他们送来的美食。而此时的刘琨，也正和正妻崔氏一起，在州府摆宴，宴请令狐盛、薛蜀、杨忠等晋阳城的重要将领和官员。刘琨摆开都宴席并没有很奢华，但蔬菜确是极为新鲜，从地下暖阁里面采摘，而rou类也都是现宰现杀的牛羊，光是这样的新鲜，在冬季就是连司马一族的王爷们都很难品尝的。要知道就连此时在洛阳宫殿之中的晋怀帝，都只能吃着不新鲜的食材，因为晋朝已经衰落，导致专门供应给王孙贵族的暖阁也被取消了。刘群等人带着煮好的饺子一一分给了诸位将士和官员，这些饺子的品相都要好的多，起码不像将士们捏的奇形怪状，毕竟这是州府的宴会，要是拿出那些奇形怪状的饺子，多少有些上不得台面。面对一叠叠饺子，唯有薛蜀赞叹道“老夫有幸在家宅品尝过世子改良的饺子，至今还记得那美妙的味道，没曾想今日又有机会品尝一番了。”“只是不知此物是？”薛蜀刚赞叹完，就放心饺子旁边还有一小碟乌黑透亮的液体，略微有酸味传来。见多识广的崔氏为大家解了惑“这应该酢，我在家中时，府中养有酢人，但也只是每逢佳节方才细品一盏。”醋在古代名为酢，属于奢侈品，相传是发明酒的杜康之子黑塔无意之间发明的。究竟这个传说是否属实还有待商谈，但周王朝便有了专门的酢人为王室酿造醋。“我久居山林，还为品尝过酢的滋味，这还要感谢主公和世子，让老朽能有此幸。”薛蜀不愧是薛家寨的族长，含蓄而又中听，逗得崔氏不禁笑了起来。刘群则是解释道“这是我根据酢所改进名为醋，与饺子搭配在一起才是人间美味。”作为北方人，刘群自然有着吃饺子蘸醋的习惯，他也将这一习惯带到了西晋。之后诸位将领和官员，便依照刘群的说法，用饺子沾起醋来，香醇而又酸苦的醋味与饺子搭配在一起绝对是最难以忘怀的。