第四百一十三章 合伙人
第二天一大早，我的房门就被姜恬敲开了，焦急地对我说道：“你不是要实地考察昆明女人吗？” 我刚想耍赖再睡一会，直接被她给拽了起来，刷了个牙就和她出门了，我们倆猫在餐厅对面的一个小超市里，超市服务员见我们赖了一上午了，就买了两瓶矿泉水和一袋饼干，显得有点不耐烦，对我们说道：“我们这两张桌子是给顾客吃东西留的，你们占用了很久了。” 看这驾驶势是要赶人，我赶紧扮笑脸说道：“小哥，给我们来两碗泡面，两根火腿肠，一包榨菜。” 交钱的时候，我问小哥道：“热水提供吧。” 小哥好像也对我无奈了，我心想你也可以了，一早上就偷瞄姜恬很久了，我还没找你算账呢。 姜恬看着我没心没肺地吃着火腿肠，吸溜着泡面，埋怨我道：“你可真是没心没肺，快一天了，你都观察到什么了？是不是还惦记旁边的小红灯呢？” 我没有搭理她，继续认真的吃我的面，一天时间很快就过去了，我肚子不争气地又饿了，姜恬一天也就吃了点面包和饼干，估计也是受不了，下午六点多钟就对我说道：“走，回酒店吃大餐去，饿得不行了。” 临出超市的时候，小哥那个依依不舍啊，上来要姜恬的微信，我看姜恬没理他，出门时，搂着姜恬往酒店走去。 刚走进酒店，我们直奔自助餐厅，挂了房账，没有太多的对话，狼吞虎咽地吃了起来，吃到后来，我俩都挺着肚子，姜恬看到我这个样子就讨厌，刁难地问我道：“你到底看出什么来了？” 吃完自助餐，我拉着她进了我的房间，因为我告诉她我今天已经有准了。 进了房间，我先问姜恬：“餐馆一共有几张桌子？” 姜恬似乎真没注意这些，对我说道：“十张左右吧！” 我打断了她，严肃地对她说道：“你先听我说，一共十五张桌子，中午差不多一张桌总共能翻三次台，一张桌子坐四个人，这个餐厅在大众点评上的人均消费在0，也就是一次翻台一张桌子消费额是320，中午翻三次台的话，一张桌子的消费额是960，十五张桌子的话是4400。晚上咱俩没有看，但那天我看大概应该跟中午差不多，也就是一天销售额大概在三万左右，不算外卖的，你看外卖就没停过，因此我估计他们一天营业额在四万左右。” 姜恬被我说得镇住了，她似乎真没注意这些，赶忙对我说道：“我也看出来不少东西。” 我笑眯眯地说道：“你说说看，我听听。” 姜恬对我说道：“来吃饭很少有老人，都是二十岁左右的年轻人，情侣居多，并且感觉中午多是附近写字楼的白领，晚上多是慕名而来的食客。” 我拍了拍她的头，说道：“不错啊，定位人群也被你发现了。” 我继续侃侃而谈道：“那天张亮说他们这家店的房租大概一个月是一万多，店里一共六个服务员，厨师我不知道多少，一天营业额四万，抛去人工，水电，房租，原材料，毛利润一天大概两万块钱，一个月就是二十四万，对于这样一个位置的店真得很不错了。” 我继续说道：“所以我们回北京找地方也根据这样的一个情况，一定要选在写字楼众多的地方，我个人觉得星美楼下那个位置就不错。” 姜恬对我刚才的言论很满意，第一次主动夸我道：“没想到你还有这样的头脑。” 我马上嬉皮笑脸地说道：“那你不准备奖励我什么？”话没说完，我就开始靠近她。 姜恬直接笑骂道：“回去，你把店面选好了，都置办妥当了！我就给你想要的。” 话还没说完，她就从我房间溜了出去，我没有拦她，本身我也没打算拦她如果我要硬拦她，她根本跑不了。 我坐在空荡的房间里，不知道自己能否进军餐饮业，其实最开始找个大品牌加盟也很不错，可是那样真没什么动力，我想创建一个属于自己的品牌，不知道有没有机会成功，我决定先回去给老人们尝尝我的云南快餐，但明显群体不是瞄准他们的。 现在最关键的问题就是选址了，我打开了笔记本电脑，找到了自己熟悉的星美附近出租的商铺信息，很多都是中介，要是有熟人介绍就好了，我想起了乐遥姐，她毕竟在星美那住了这么久，而且我的目标群体也就是她这样的都市白领，因此我想咨询一下她的意见。 想到这，我就把电话打了过去，很快电话就接通了，乐遥对我说道：“真有意思，刚跟心怡分开就接到你的电话了。” 我好奇地问道：“心怡找你了吗？” 乐遥开玩笑地说道：“是啊，她可想你了，让我提醒你，最近发生这么多事让你自己小心点。” 我本身就是一个无所谓的人，也不太担心这些，就把我的想法跟乐遥说了说。 乐遥用羡慕地口吻对我说道：“我真的很欣赏你的生活状态，随时可以再为自己的梦想启航，我只能坐在写字楼里看别人脸色生活。” 我安慰她道：“你帮我找地方，我让你入股，别攒钱买房了，要挣钱买房才行。” 她一听我说这个到是来了兴趣，对我说道：“我明天问问大厦的物业，看有没有商铺出租，我想他们还是肯卖给我这个面子的。” 我见乐遥答应了，就怂恿她说：“要不你明天过来，尝尝怎么样？毕竟你也要入股啊！” 乐遥想了很久，回答道：“最近可能不行，公司最近事情比较多。不过我相信你的眼光，希望我们能成为中国合伙人。” 挂了乐遥的电话，我觉得生活还是有希望的好，不然每天混吃等死真得很难受，只有改变自己去迎合这个变化的社会，才能真正成功。 我想既然已经决定加盟了，那应该让姜恬和张亮好好谈谈合作的事了，这次应该我出面了。