第36章 杂鱼螃蟹火锅好吃吗
据说天门市有一道名菜，叫做银鱼紫蟹煲。 具体是什么味道，大家都没吃过也不清楚，只是光听说，那银鱼，紫蟹都是河里的极品水产，比新鲜的牛rou还要贵好几倍，那一口锅子能抵得上普通人一个月的花销。 饺子给大家弄了一个低配版。 他把小杂鱼和蛤蜊都收拾好了，加上螃蟹一起下油锅大火烹炒，用的还是上一次剩的猪油。也没有什么别的调料，就放了一块老姜，一把八角，两勺酱油，一勺虾酱。 炒到火候十足，再把之前买的肥猪rou、老酸菜和大豆腐切好了放进锅里，热水加满。 十分钟后，飘香四溢。 把大家肚子里的馋虫勾得嗷嗷叫唤。 东北人管这种做法叫做“汆锅底”，主要使用的是干海货配酸菜，加上冻豆腐和羊rou片，即使在后世的网络时代，也是鲜为人知的一道地方特色极品美食。 绝大多数外地网友只听说过锅包rou。 饺子做的这锅黑暗料理——因为酱油加多了确实很黑，要是拍成视频发到网上，一定会被不少热心网友评价为猪都不吃的猪食。 这也没有办法，缺材少料，主要是经济问题。 做这么一锅汤外加一锅饭，泥鳅居然还能从里面节省出两角三分钱，郑重其事地还给了王云霄。 但是真的很香，很好吃。 具体有多好吃呢，可以这么形容——好比说你有一个青梅竹马的妹子。 从小一起长大，从来都没嫌弃过你穷。 但是每当别的女生炫耀她男朋友给她买了各种礼物，衣服、包包，化妆品，车钥匙，房产证…… 你看着她闪闪发光的眼睛，知道她其实也很想要，但她从来都没跟你开过口。 而你一直都没有钱，她也一直深爱着你，每天陪你一起吃民工快餐，喝蜜雪冰城。 这什么科幻文学…… 总而言之，到结婚的时候，她都已经做好了跟你裸婚的心理准备。 这个时候你在网上一直更新的扑街网文突然爆火，著名土豪一掷千金，打赏五十万巨资。 稿费到账的时候，你脑海中划过无数自己过去在心里默默许下的承诺。 然后你昂首阔步来到她面前，把银行卡轻轻地放在她手里。 千言万语汇总成最后一句话—— 妹儿啊，咱家有钱了。 差不多就是这种感觉。 狠狠地嘬了一口螃蟹，就着炖烂的大豆腐扒拉两口米饭。 那种温暖的充实感，一下子就让王云霄这些天来对于自己五脏庙的愧疚烟消云散。 迄今为止的人生都圆满了。 没挨过饿的人可能理解不了这种心态，也就是每天啃黄瓜吃鸡胸rou减肥的人才能感同身受。 这锅炖菜成功让所有人都忘记了今天来陈燕家的最主要目的。 直到吃饱喝足王云霄才回想起来，陈燕好像不在家。 陈老爹满面愁容，直到王云霄带着一帮人来开伙，满屋子都是人气和锅气，他脸上的愁容才稍微消散一些。 过去平民百姓家里，最想要的就是人丁。 谁家人丁少，谁就受欺负。 陈老爹原本是很开明的一个人，如今真遇上事了，才发现老祖宗的话确实很有道理。 家里没男孩，女儿年纪小，再不赶紧找人家许配出去的话，万一自己哪天突然出事，两腿一蹬，他都不敢想象这娘俩最后的下场。 “昨天燕儿回来，就跟我们说，家里有不干净的东西。她坐在门口守了一宿……今天又跟一个男人出去了，说是在外面遇见的先生。我也不知道是不是学校的老师……” 陈老爹坐在门口，一边抽着烟袋锅，一边在王云霄耳边小声念叨。 “我们现在已经不管老师叫先生了。” 王云霄摇头道：“她找的是不是风水先生？” “不知道啊，你说这死孩子也是心大，说跟人家走就跟人家走了，也不怕吃亏上当。” 陈老爹唉声叹气：“我看她这书算是白念了，别人家的姑娘，上了学都变得知书达理，就她傻不拉几的，越读越笨，一天天也不知道脑袋里面都装什么东西……你说这以后可怎么找婆家啊。” 王云霄没搭他这话茬。 陈老爹一直对他很有想法。 男人挑女婿和女人挑女婿完全是两种眼光。 男人主要看女婿有没有担当，女人则主要关心女婿对女儿好不好，以及经济实力。 陈老爹怎么看王云霄怎么顺眼。 陈燕她娘就没有这个心思，除了见面打招呼之外，都不太跟这群穷小子说话。 正说着话的时候，陈老爹突然按住胸口，眉头紧皱。 王云霄赶紧问道：“您怎么了？不舒服？” 陈老爹摇了摇头，叹气道：“也不知道为什么，刚才心跳的有点快，可能是这两天没睡好觉的缘故。这人一上岁数啊，什么毛病都找上门了。不碍事，不碍事。” 他嘴上说的轻巧，王云霄却没有完全放心。 过去人常说心口痛，实际上就是心悸，可能疼一会儿就好了，所以也不当回事。但实际上这种征兆十分危险，放任不管，很容易会演化成心脏血管类的重病。 比方说最常见的心肌梗塞猝死。 陈老爹本来就已经四十多岁，身体逐渐衰老。 再加上他们家最近不太平，招惹上那些神神鬼鬼的东西。 有些事，确实不得不防患于未然。 王云霄吃饱饭放下碗筷，对陈老爹劝道：“这两天您要是有时间，最好去医院检查一下，别不当回事。” 陈老爹笑呵呵地点头，看他脸上的表情就知道没往心里去。 中年人，尤其是为人父母的中年人，在这方面格外的固执。为了一点面子，哪怕明知道别人说的对他也不愿意听。 这属于通病。 王云霄心想，回头还是得提醒陈燕一声，让她来劝肯定比自己管用。 说曹cao曹cao就到。 他脑子里面刚刚浮现出这个想法，就看到陈燕跟着一个陌生的男人走进了家门。 看到家里一群半大小子蹲在地上，抱着大碗狼吞虎咽的场面，那男人也被吓了一跳，刚刚迈进门槛的脚步，又下意识地收了回去。 然后再看到陈老爹安然无恙，男人微微眯起眼睛，脸上忍不住露出几分惊讶的神色。 从他一进门，王云霄就盯着他，这细微表情变化，正好落在王云霄的眼里。