第652章 低情商：想尝尝平民版蒸鹿尾，高情商：想吃带馅大肠！【求订阅】

    不装了，我是厨神我摊牌了！正文卷第652章低情商：想尝尝平民版蒸鹿尾，高情商：想吃带馅大肠！【求订阅】

    直播间的粉丝们听粤利粤一说，原本以为要这些车模小jiejie冲他来呢，没想到话锋一转，居然扯到了粉丝身上。

    哪个粉丝能拒绝这样的好事儿呢？

    所以直播间的乐子人们立马刷了一波打赏。

    不过他们也就是口花花一下，因为小jiejie们就对墩墩感兴趣，这么乖巧可爱摸起来还软萌软萌的小猫咪，可比臭男人好多了。

    一旁的沉佳悦正在听陈燕说着刚刚谈判的成果：

    这是陈燕能争取到的最大程度的好处了。

    沉佳悦倒是没什么意见，从高中开始，她对金钱就没什么概念了，因为卡里的零花钱常年维持在七位数，家里也一直什么都不缺。

    而现在收入也算过得去，并不需要墩墩出来打工养家。

    她说道：

    陈燕瞅了瞅跟一群小jiejie玩得不亦乐乎的小肥猫，忍不住都囔道：

    不过说归说，她还是把这些条款列到合同中。

    天大地大，外甥最大，不能因为一点蝇头小利把自己外甥给卖了。

    聊完这事儿，陈总拍了拍已经平坦下去的小肚肚，看着表妹问道：

    沉佳悦眉毛一挑：

    害，白高兴一场。

    沉佳悦看着陈燕问道：

    前两天林旭去银杏园教烧猪的时候，沉佳悦也教了陈燕她们制作蛋挞。

    为了让面皮的口感更酥，色泽更好，沉老师在和面的时候还加了两个蛋黄，把陈燕曾晓琪肖晴等人全都惊住了。

    没想到老板娘居然也是个烹饪高人……嗯，在外行眼中，这一招比较炸裂，所以一举奠定了沉佳悦的师父地位。

    没多久，午饭送来，大家该吃饭的吃饭，该直播的直播。

    墩墩从一群小jiejie怀中挣扎着逃出来，到一旁的办公室里开始吃rourou，喝水水，做完这些还整理了一下身上凌乱的猫毛，特别注重仪容。

    ….

    另一边的劳斯来斯展厅里，谢保民和戴建利捧着两个盒饭进来，以身后的库里南为背景，拍了一期全新的探店。

    堂堂五六百万的车，你俩整出一个五百元的代金券……对面正在拍摄的小贾差点笑出声，感觉这期会炸裂。

    优惠券是真的，而且量还很多，多到评论区可以随便领，

    但这种优惠券只能用于购买库里南，跟没有其实一样。

    因为买库里南的人，没谁会在意这五百块钱。

    所以，这纯纯就是一种营销手段而已，不过由于这俩人在网上粉丝比较多，加上大家也愿意看他俩整活儿，就被这么设计了出来。

    老谢说完，戴建利说道：

    开场白结束，盒饭评测正式开始。

    虽然是盒饭，但包装却很精美，每份都是一个纸袋子，打开后，能看到里面是一个个方形盒子的饭菜。

    米饭盒子、生煎盒子、菜盒子、汤盒子，最边上放着一杯密封妥当的山药汁和一套包含了快子、勺子、牙签、纸巾等物品的餐具袋。

    整套盒饭一应俱全，精美中带着林记特有的那种工匠范儿。

    等小贾拍摄完毕，两人打开餐盒，开始给大家展示菜品。

    谢保民那一份的两荤两素分别是：

    红烧排骨、黄焖鸡块、蚝油生菜、葱烧腐竹，荤素搭配得挺合理，而鸡块和排骨，也鲜香诱人，闻起来就很下饭。

    戴建利那一份也挺丰盛，分别是咸鱼茄子、番茄牛腩、白灼菜心、丝瓜炒蛋。

    两人有条不紊的开始了评测。

    而另一边的办公室里，林旭和沉佳悦吃着盒饭，陈燕啃着列巴吃着果蔬沙拉。

    沙拉里没放沙拉酱，而是放了热量更低的日式酱油，尽可能的降低热量，达到减脂减重的效果。

    减肥不是硬着头皮饿肚子，而是改善膳食结构，让饮食更加科学合理，少碳水少油腻多蔬菜多蛋白，只有搭配合理了，哪怕不怎么运动呢，身体自然而然也会瘦下来。

    正吃着，陈燕对吴可欣说道：

    ….

    吴可欣听得有些诧异：

    联想到自己准备配车的事儿，她小声问道：

    吴可欣张了张嘴：

    陈燕吃了口列巴面包：

    原本她还打算安排林旭宣传法拉利呢，但有合约在身，不能这么做，所以就没安排。

    不过迈莎锐自然也不会放过林旭的，没多久，迈莎锐的营销经理就找过来，一番沟通后，林旭用手机发了条动态：

    然而点开链接，是迈莎锐的一万块钱抵扣券。

    如果有人想买迈莎锐的车子，凭优

    惠券可以便宜一万块钱。

    但这有什么用呢？

    很快，评论区就被网友们占领了：

    林旭吃着盒饭，顺便跟沉佳悦讲了一下即将拍摄的蒸鹿尾。

    他原本就是说一下工作计划，但沉佳悦却来劲了：

    林旭有些诧异：

    得，既然都这么说了，那就做呗。

    林旭说道：

    民间版的蒸鹿尾虽然只是把猪肝剁碎放入调料，然后灌到猪大肠里上锅蒸制，但做起来还是很繁琐的。

    ….

    首先是猪大肠，需要去掉油脂后反复清洗，尽可能的洗掉大肠的脏器味儿。

    而猪肝也只能用最新鲜的猪肝，接着用刀背慢慢砸成rou泥，砸好了去掉里面的筋膜，再加入一些干果配料，放入调味品进行腌制。

    等腌制入味，再灌到猪大肠里面上锅蒸制。

    整个过程跟灌血肠有点相似，但血肠里用的是新鲜猪血，同时还加了一些rou汤，而蒸鹿尾里除了猪肝就是调料和干果类配料，不加水和rou汤。

    所以相对来说，民间版蒸鹿尾比血肠水分更少一些，口感也更加出众。

    能被穷苦人当成宫廷名菜蒸鹿尾，大概是因为口感和味道确实不错，算是底层人对美食想象的天花板，所以才会把大肠灌猪肝称为蒸鹿尾。

    沉佳悦美滋滋吃着碗里的米饭，吃到一半，将烧茄子连汤带菜倒进米饭中，再用勺子搅拌一下，继续大吃起来。

    一边吃一边憧憬林旭做的带馅儿大肠。

    吃喝完毕，稍稍休息，林旭整理一下衣服，继续去迈莎锐展厅站台，跟粉丝们合影，介绍车子性能等等，忙得跟4S店经理一样。

    这种情况一直到下午三点多才告一段落。

    他抱着墩墩从车展大门口走出来，和沉佳悦一块儿上车，开车回去。

    林旭松松脖子上的领结，尽管都是服务行业，但厨师是在后厨，不用直面顾客，所以不用假笑说客套话。

    但今天，他笑得脸都要僵了。

    等红绿灯的时候，瞥见墩墩在后座上已经睡着，便好奇的问道：

    嗬，原本以为这小家伙会怯场呢，没想到居然如鱼得水起来。

    以后师父回京，要还去三里屯泡吧的话，让他把墩墩也带上，给这小家伙好好开开眼，酒吧里的小jiejie更多，玩起来也更有意思。

    不过想想师娘那堪比特工的侦查手段，估计师父泡酒吧撩妹子的日子将成为历史，不会再有那种机会了。

    来到迎春街，林旭抱着墩墩下车，正好在门口碰到了舒云。

    她见墩墩在睡觉，伸手接到了怀中。

    然而刚抱住，眉头就皱了起来：

    沉佳悦笑着说道：

    赵小屁是几年前全网爆火的蓝猫，它的主人国庆节出去玩，将这家伙送到了一家宠物寄养中心。

    但寄养中心新招的员工不懂宠物分离的寄养要领。

    白天把这些猫猫关在笼子里，晚上下班，索性摆上水和猫粮，再把所有猫猫都从笼子里放出来，锁门走人。

    ….

    这下可算捅了马蜂窝。

    寄养中心的母猫当场***，而身为蓝孩子的赵小屁奋力搏斗，最终居然把自己活活累晕过去。

    跟狲思邈同学并列成了公猫届的耻辱。

    舒云哭笑不得的看着怀中的干儿子：

    她将墩墩放在服务台的小窝入口，小家伙立马钻进去，搂着里面的小毯子继续呼呼大睡，一副累坏了的样子。

    林旭来到楼上，先到更衣室将身上的礼服换下来，接着认真洗洗手，走进了厨房。

    说完这些，林旭又冲车仔问道：

    【稳定运行多年的，媲美老版追书神器，老书虫都在用的

    了。

    配料很简单，就是各种坚果，林旭往里面加了一些炒香的榛仁、松籽、核桃仁、花生等食材。

    放这些纯粹是增加口感，蒸好的猪肝口感细腻，勐然吃到这些坚果，会有种吃到脆骨的感觉。

    这也符合鹿尾巴的结构。

    除了这些坚果之外，还需要放调味品进行调味。

    往碗中放一大勺芝麻酱，一汤勺花生酱，再加生抽、葱姜水和花椒水慢慢澥开。

    接着将澥好的芝麻酱倒进肝泥中，搅拌一下，蒙上保鲜膜开始腌制。

    趁着这个功夫，林旭去检查了一下车仔洗的猪大肠。

    大肠上面的油脂已经完全撕干净了，里里外外也分别用面粉和淀粉抓洗了三遍，尽可能洗掉大肠表面的脏器味儿。

    林旭在厨房忙活的时候，沉佳悦正在给老爸沉国富发消息：

    沉国富一看这消息，急切的回了一句：

    沉国富：？？？？？？？

    这是又想挨打了？

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    馋嘴小猫咪