第1653章 第一女厨神【4】
灵犀又电话叫来了装修公司，她要对整个御膳房进行装修改造。 这样才能符合新菜式的风格。 不能别人点一份鹅肝，你用景德镇烧制的上好白瓷盘，里面静静的放着一小块制作精美的顶级法式鹅肝。 表面焦黄，汤汁浓郁，色泽诱人，点缀着一小块南美洲安第斯山山谷的红色小番茄，再加上一小片绿色的迷迭香，配上一杯阿尔萨斯白葡萄酒。 这样的珍馐却放在一张老式八仙桌上面，哪怕这桌子材质是最好的小叶紫檀，做工也是最地道的福建工。 这样的风格怎么想怎么不搭调，怎么想怎么不靠谱，要是出现这样的情况，不光是食客，灵犀也会很尴尬的。 装修得换，必须得换。 现代的食物不仅仅是用来填饱肚子，更多的是追求生理和心理上的双重享受，越是高端的餐厅，就会越注重这方面的细节。 家政公司才打扫完毕，装修公司的设计师就过来了。 灵犀仔细的说完所有的要求，装修公司就带着一帮工人开始了数据的测量，并保证会在两天之内拿出设计图，待灵犀检查满意之后立即施工。 在等待装修完成的这两个月，灵犀每天做的事情就是在全国各地闲逛。 每天穿梭于不同的城市，品尝不同的美食，考察不同的食材产地，了解不同的口味偏好。 等到装修公司打电话说已经装修完成了才回到了榕城。 看着新装修的御膳房，外部装修偏向于中式，大量的假山流水绿草藤蔓几乎布满整个外墙底部，这样的景致空隙就是一面面巨大的玻璃窗户。 这样坐在大厅的座位上，就能透过窗户看到外面如画的景色，而假山植物这些的存在又会让里面用餐的客人保持良好的私密性。 走进古朴的大门，一眼望去，填满眼球的是黄的色调，黄色不光代表了高贵和格调，同时也代表了温馨和柔和，当然少不了浪漫和甜蜜。 用餐区中间点缀着各种盆栽的植物，这些植物又让餐区多了一丝丝活力和生动。 餐区的桌椅更倾向于欧式，简约，大气，舒适。 全部的包厢集中在二楼和三楼的一部分区域，分别冠以关鸠，蒹葭，子衿，鹤鸣，采薇，谷风，黍离，青峰，浪沧，疏影，青云，等等名字。 适用于不同场合不同身份不同需求。 灵犀给自己在阁楼上安了个窝，虽说是阁楼，但是也有三百多个平米，灵犀做成了办公区和自己的休息区。 灵犀喜欢躺在阁楼卧室的全景天窗下面的床上看书，听音乐。 冬日的暖阳能透过玻璃照耀在卧室的床上和沙发上，这是慵懒的享受。 夏日的星空能铺满整个眼帘，这是心灵上的洗涤。 满月的时候能透过月光静静的想着心中的之衍。 在同一片天空下，看着同样的月亮，它离我是如此的近，我们彼此却是那么遥远。 …… …… 接下来灵犀就招聘了两个餐厅经理，分别负责中餐和西餐。 负责中餐的叫邓长生，负责西餐的叫刘星。 剩下的服务人员的招募和培训就交给了两个经理。 打电话召回了大部分御膳房以前的中餐老师傅，其中有的已经在这里工作了几十年，有的是子承父业在这里工作。 御膳房的创立和成长他们都是参与者和见证者，再加上本来黄家待他们不薄，工资福利也很是不菲。 要不是黄家遇到这样的事情，他们也不会离开这里。 灵犀希望他们继续成为这场变革的参与者，只有这样，他们才会对这家餐厅有归宿感。 所以听到老东家重起炉灶，老师傅和老伙计基本上都欣然前来。 一个大的营运框架就这么慢慢的搭建起来了。 西餐和创新菜品这方面，灵犀准备暂时由自己负责，再培养几个小伙计，以便自己离开之后餐厅还能无碍的运转下去。 就把这个当做对这些不忘老东家的小伙计的奖励吧！ 接到戒毒所工作人员的电话，戒毒所的工作人员在电话里告诉灵犀，说黄胜涛戒毒已经基本算是可以结束了。 如果灵犀愿意的话，她可以来接黄胜涛回家，只是要注意，不要让黄胜涛再次沾染毒品。 有吸毒史的人，复吸的可能性会很大！ 身为监护人的灵犀，就必须要注意这一些！ 灵犀开车去了戒毒所，办完手续之后，接上黄胜涛就往回开。 他的身体虽然看上去很是瘦弱，但是精神状态比进去之前却是好了太多，看来的确是戒掉了毒瘾。 见到灵犀之后，黄胜涛还挺激动！ “姐，我已经好了，以后保证再也不会碰那个东西了。” “姐，你比以前更漂亮了。看来，你真的挺适合做厨师呢，这个职业对你来说很养颜的，精气神一下子就好了很多。” 灵犀瞪了他一眼。 “别油嘴滑舌的，现在你还有力气调侃我，待会儿你别哭就行了！” 黄胜涛不明所以，一脸疑惑的看着灵犀。 “姐，怎么了，出什么事了么？” “事倒没出事，只是你的地狱式厨艺训练马上就要开始了。” 没等黄胜涛搭话，灵犀继续说道：“我准备把你的厨艺训练出来，御膳房以后还得靠你撑起来，我迟早是要走的！” “这次你就老老实实的跟着我学，再敢像以前那样三心二意的，我就揍死你。” “现在爸妈都不在了，你就得听我的。” 黄胜涛这次没有反驳。 一方面是经历过这些事情之后，心智成熟了，这些本来是他的责任，以前父母在的时候还有依赖性，现在父母不在了，当然得自己顶上。 另一方面，黄胜涛对灵犀还是有愧疚的心里，黄灵犀从小也宠爱着这个不成器的弟弟。 自从黄灵犀受伤之后，他一直就活在内疚的情绪里，总想着怎么补偿黄灵犀。 在黄胜涛看来，如果不是他把秦朝朝带回家里，秦朝朝又怎么会失手将黄灵犀推倒以致灵犀受伤变成植物人？