第三百七十一章 非我莫属！
主持人走到了何知味的跟前，用力深呼吸了一口…… “喔！我的天！”主持人惊呼道：“果然，果然！何大师说的没错，好香！我感觉自己肚子里的馋虫，已经全部被勾引了出来！” 何知味淡淡道：“你且闭上眼睛，再闻一闻。<＝＝＝＝保证会有更多的感受。” 主持人果然闭上了眼睛：“现在我在哪里？这鲜香、这扑鼻的味道，我现在究竟是在哪里？大家能告诉我这里是不是一个开满鲜花的大花园？” 主持人也这样说，观众们的好奇心一下子就被勾了起来。 这是怎么回事儿？ 难道青椒和土豆丝在一起，能够混合成鲜花的香味儿？ 这事儿真没听说过！ 冷吃和向喷喷也凑了过来，闭上眼睛一闻，同时惊叹道：“还真是！居然能够闻到鲜花的香味儿，还有青草的芬芳，更有纯天然的那种气息！妙，妙啊！” 主持人定了定神：“好，现在有请我们的三位评委尝一尝这道菜究竟好不好吃？色香味三个属性当中，这道菜能不能够占齐？” 三位评委早已经被这道青椒拌土豆给吸引了。 向喷喷笑道：“我的口水都流出来了，快让我尝一尝。” 何知味：“别和我抢……” 冷吃：“呜呜……” 原来，他已经抢先夹了一筷子吞入口中，开始咀嚼起来。 主持人道：“几位评委，现在大家都已经品尝了这道菜。不知道味道究竟如何？” 没人理他。 主持人重复道：“这道菜的味道究竟如何？” 还是没人理他。 主持人无奈道：“我说。三位评委。大家别光顾着吃啊，还是先来给菜评分才是正事儿！” 冷吃白了他一眼：“这么好吃的菜，怎么能够不多吃一点？向喷喷！别抢！我已经夹住了！” 主持人：“……好吧，看来这菜的味道应该不错，要不然，三位大师级的评委不会如此奋力争抢。好在这盘菜不是很多，马上就会被他们消灭干净……” 说话之间，一盆青椒拌土豆已经被风卷残云洗劫一空了。 主持人道：“何大师。您觉得这盘菜的味道如何？” 何知味用舌头舔~了舔嘴角上残留的一根土豆丝，长长叹了口气：“这道菜，我已经没法评分了。” 主持人愕然道：“怎么会？难道这道菜的味道有古怪？” 何知味看了看冷吃，又看了看向喷喷：“如果不知道这盘菜是土豆拌青椒，让我闭着眼来吃，我会觉得刚才嘴里咀嚼的东西是燕窝、是鱼翅、是鲍鱼……但是绝对不会是土豆和青椒！你们意下如何？” 冷吃：“的确，这整道菜，每一口都有不同的味道，有酥松鲜麻的感觉，也有脆弹爽口的感觉。更有海鲜般愉悦的味道，偏偏就是吃不出来一点青椒土豆的味道。” 向喷喷：“别的我不想多说。我只想问一问，还有吗？” 台下的观众沸腾了！ 青椒拌土豆，是一道极为普通的凉菜，几乎家家户户都会做。 但是有谁敢说，自己做出来的青椒拌土豆能够有燕窝味道，有鱼翅味道，甚至还有鲍鱼的味道？ 这个时候，聚光灯打到了周炎的身上，给他来了一个特写。 这一刻，周炎就是整个舞台中，最闪亮的焦点！ 无可替代！ 主持人无奈笑道：“虽然三位评委都说无法给分，但是根据比赛规则，无论如何，大家都要给一个分数的。” 何知味：“一百分！” 冷吃：“一百分！” 向喷喷：“最高只能给一百分么？我真想给上一万分——我给的分数是，一百分！” 主持人激动道：“我没有听错吧？全部都是十分？全部都是十分！” 主持人继续道：“这可是厨神比赛自从开办以来，第一次出现这样的比分，居然三位评委给出的分数都惊人的一致！” 他看了看周炎，认真道：“恭喜我们的周炎先生以及新东方毕业的厨师，你们，获得了本届比赛凉菜类的冠军！你们，就是新一代的凉菜厨神！恭喜！请大家用热烈的掌声对他们表示祝贺！” 台下掌声如雷。 这次大赛不单有现场的观众，作为一个地方性的比赛，帝都电视台也给了转播。 帝都电视台算是一个省级电视台，观众倒也不少。 某家庭主妇：“天哪!这菜做的太神了吧！居然能够在青椒拌土豆中做出燕窝、鱼翅、鲍鱼味道？不行，我一定要好好研究一下这青椒拌土豆的做法，免得老公儿子天天吵着要去吃大酒店！” 某餐厅老总：“周炎？我记住他的名字了！立刻给人事总监一个电话，让他去挖人才行！如果单是青椒拌土豆就能够做出燕窝、鲍鱼、鱼翅味道，我们饭店能挣多少钱啊？哈哈哈！” 某某某调味品公司董事长：“恩，这次的节目之后，这个小伙子在餐饮界一定会出大名的，要不要考虑让他做我们的形象代言人？” 某某某技术学校校长：“恩，看起来这个年轻人的厨艺不错啊，一定要把他拉到我们学校做教师才行，哈哈哈！” …… 于得水：“刘兄，以你之见，这盘土豆拌青椒，真的有这么好吃吗？” 刘牛牛：“这群评委真是搞笑，虽然这盘菜的卖相的确不错，但是谁做的菜能够发出花园的香味？更别说能够吃出鲍鱼、燕窝、鱼翅的味道！一定有黑幕，有黑幕！” 于得水点了点头：“倒是之后的比试中，一定要让评委们留下一点，让我们尝尝，看看是不是真的有这么夸张。我倒还真不信。” 主持人点了点头：“好，接下来，让我们进行比赛的第二项：热菜厨神的比试！限时二十分钟，请大家各就各位，开始！” 这时候，摄像师很主动的给全场一个扫描，之后就对着周炎这一桌进行了特写。 这位摄像师很专业，知道，在现在，周炎已经成为了本次比赛中最最热门的选手！ 在摄像头下，周炎的动作十分熟练，十分的和谐。 主持人道：“刚才，在凉菜比赛当中获得冠军的周炎，会不会在热菜厨神比赛当中带给我们一个惊喜？我们期待……” “依旧是新东方毕业的厨师打下手，他的动作非常熟稔，运刀如飞，噼噼啪啪，只用了不到一分钟，就把这道菜的主菜配菜调料给切好了！”主持人激动道：“好，现在应该是周炎的表演时间，让我们拭目以待！看看他在热菜制作当中，会带给我们一个什么样经典的菜品？” 周炎当然是转换场景，继续泡他的方便面。 然而在现实的场景当中，屏幕上的他的动作，却是和谐有效到了极致！ 主持人道：“看！他的动作好快，好漂亮！轻轻的一抖，就把适量的调和油倒入了锅中……恩，他开始调节火力，看来这道对于油温应该有讲究……恩，排骨下锅了，现在已经炸得焦黄……豆瓣、葱姜蒜、耗油……哇！居然起锅了？让我们看看，现在一共用了多少时间？” 主持人看了看屏幕上的时钟，突然惊叹到：“天啦！从比赛开始到现在，居然只有不到五分钟，出去之前配料所花的一分钟时间，也就是说，这道菜只用了不到四分钟时间！” 主持人道：“这么短的时间能够起锅，想来这排骨应该十分鲜嫩？就是不知道，会不会还有血丝，没有完全熟透？哈哈哈……开个玩笑。我们看到，周炎已经翻牌，表示他已经做好，摄像师，把镜头拉近，让我们大家看看这道菜的样子……” 不用他吩咐，摄像师早已经拉近了摄像头，一道十分精美，好看的土豆烧排骨出现在了观众们面前！ “和上一道菜一样，这道菜看起来也是和谐、漂亮、精美到了极致！”主持人道：“不过，在这么短的时间内弄出来的菜，不知道味道究竟如何？” 台下也开始议论纷纷。 “太快了！我在家里做菜的时候，一道土豆烧排骨至少得弄上二十分钟，还是用得高压锅！这周炎弄得如此快，我担心这菜应该没熟透。” “是啊！不过，要是真的能够在这么短的时间之内就弄熟，倒是节约了不少时间——希望他能够出一本菜谱，教会大家这样的烹调方法，我一定会去买一本。前提是，他能够弄熟了。” “虽然时间是短了点，但是这菜看上去就让人有食欲啊！你看那土豆，金黄金黄的，每个土豆上面看起来都有那么一点点油光，但却又不油腻。那排骨一看也是正好到了九分熟，吃起来想必味道不错。” “别吵了别吵了，还是专心看节目，等等专家们自然会有点评。” 刘牛牛看了看周炎，手里继续翻炒着，心中却是嘀咕道：“土豆烧排骨，这样一道菜居然在五分钟以内就起锅，这家伙真是太狂妄了，一定没熟！这一次的冠军，一定非我莫属！”未完待续。。