第十三章 北派山菜是什么菜系？
苏洛跟在铁云生身后，铁云生彻底发挥了铁府主人翁的架势，大马金刀坐在厅内。 铁易已经吩咐丫鬟端上了上好的茶水。铁云生抿了一口，苏洛也跟着抿了一口。 “这不是黄金叶…”苏洛喝了一口就品出了茶叶的品种。东海龙山，茶色碧绿见底，茶味清新怡人，但跟黄金叶比起来，差太远了。 铁云生也是品茶大家，铁府存的黄金叶也不多，偶尔会拿出一点点招呼客人。 铁云生见苏洛一脸嫌弃的放下茶杯，脸上微苦，吩咐铁易道：“铁易，去将剩下的黄金叶拿来，都送给苏洛。” 铁易脸色为难，黄金叶价比黄金，苏洛纵然有护主之功，也太放肆了。 苏洛腼腆一笑，不理会铁易瞪着自己：“谢谢铁伯伯。” 铁易见铁云生没有反悔的意思，叹了一口气，退下去拿黄金叶了。 铁乐儿领着小七在这个时候进来了，进来后就气呼呼的看着苏洛。咬牙切齿的模样，恨不得一口吃掉苏洛。 苏洛摆出一副很无辜的模样。 “乐儿，不得无礼。” “哼！” 铁乐儿冷哼一声，不再理会苏洛和铁云生，气呼呼的坐在厅内另一边。小七怯怯的跟在铁乐儿身后，眼睛不时的打量在苏洛身上。 苏洛见小七一直盯着自己，冲着小七甜甜一笑，小七俏脸微红，底下脑袋。 铁府上膳速度很快，一会儿功夫，一对对水灵灵的丫鬟们端着盘子走进了厅内。 九对丫鬟，十八道菜，每一道菜看起来都很不错。 “菜来了，入席吧。” 铁云生下令了，苏洛和铁乐儿才入席。简单的礼数苏洛还是懂的，绝对不会居功自傲。 铁云生提起筷子简单的吃了两口，小七在不断的帮铁乐儿夹菜，铁乐儿已经开始狼吞虎咽了。 折腾了大半天，铁乐儿也饿了。 只有苏洛提着筷子不知道吃什么菜好。 “洛洛，怎么不吃？难道这些菜不合你的胃口。”铁云生见苏洛明明很饿，却久久不下筷子。 苏洛抬起筷子，指着其中一道菜：“看这鸡，色泽金黄，外焦里嫩，卖相确实不错，只是炸过了，鸡rou会很柴。” “再看这彩头菇，蘑菇的精华全在根部，可是厨师为了菜品的华丽，去掉了蘑菇的根部，能看不能吃。” “再看……” 一连十七道菜，每一道菜都被苏洛挑出了毛病，挑到最后，铁乐儿已经停下了筷子气呼呼瞪着苏洛。 铁云生眉头紧皱，苏洛见状赶忙解释道：“铁伯伯，苏洛可不是觉得你招待不周，只是这厨师拿着您的月例，做出这么难吃的菜，实在太不像话了。” 铁云生眉头已经皱成一团了，刚拿着黄金叶进来的铁易听到此话，差点将手里的黄金叶扬了出去。 铁乐儿银牙咬的嘎巴作响，她吃了十几年的菜品，一直觉得不错，如今被一个臭乞丐评论的一无是处，心里很不是滋味。 铁易心里更生气，厨房内掌勺的是他大舅子，如果铁云生真听了苏洛的话，那他大舅子可就失业了。 铁府厨房掌勺可是一大肥差，暗地里的油水让铁易这个铁府大总管都不忍侧目。 一旦他大舅子失去了这个工作，回家后他那母老虎婆娘肯定会跟他又吵又闹。 气氛尴尬了，所有人一句话都不说，苏洛感觉自己貌似不该说出来的。可是对食物超级挑剔的他，怎么可能对着一堆垃圾食品下口呢？ 见所有人脸色都不好看，苏洛只好昧着良心伸出筷子，冲着最后一道菜道：“这道菜油了点，但是勉强能吃。” “啪！” 铁乐儿怒气冲冲的站起身，一把拍掉了苏洛手里的筷子，怒斥道：“觉得不好就别吃，本小姐吃了十几年了，都没觉得难吃，你凭什么嫌弃。” 铁易心里给铁乐儿竖起一根大拇指，在场也只有铁乐儿能肆无忌惮的在铁云生面前发飙。 铁云生紧皱着眉头，声音有些低沉道：“乐儿，不得无礼。” 苏洛见铁云生看向了自己，赶忙开口道：“铁伯伯，苏洛不是有心为难，实在是这些菜难以下咽。” “你还说！” 铁乐儿俏脸涨得通红，恨不得冲上去海扁苏洛一顿。 “苏老的功夫天下一绝，可是苏老并不会做菜，口味也没你这么挑剔。” 铁云生简单一句话，彻底助长了铁乐儿的气焰。 铁易听到了铁云生的话，心里悬着的石头落地了，嘴角微微上扬准备开苏洛笑话。 苏洛震惊了，他很想问问铁云生口中的那个苏老真是糟老头吗？糟老头不挑剔？ 苏洛是个好孩子，从小就懂得尊老爱幼，糟老头养育之恩不得不报，小时候的苏洛年纪小，费了好大劲给糟老头做了一道叫花鸡。 哪曾想，一道叫花鸡成了他之后数年的噩梦，每天糟老头都让苏洛变着花样的给他做好吃的。如果有重样的或者不好吃的，苏洛的下场都会很凄惨。 数年噩梦般的折磨，苏洛把前世能够想起的菜品都给糟老头做了一个遍。 食材缺乏，必须尝试其他食材顶替；调料缺乏，必须开发新的调料。别的不说，单单是苏洛为了检验调料毒死的小白鼠都能填满整个铁府了。 可见糟老头对苏洛的摧残令人发指，这也是糟老头外号的由来。 为了一道菜，能把一个孩子折磨的起早贪黑，跋山涉水的，这还不挑剔？ 苏洛严重的怀疑，铁云生口中的那个苏老是别人。 “洛哥哥，吴大哥做的菜真的很好吃的。小七特别喜欢吃吴大哥做的菜。”小七怯怯的开口说道。 苏洛一脸茫然的问道：“那个吴大哥？” 铁乐儿一脸讥讽的看着苏洛，没好气的道：“府上的金牌掌勺厨师，吴尘男，吴大哥。师从北派山菜大师杨淮山。” 名师的徒弟，金牌掌勺，一大堆的名头搬上来打算吓死苏洛。杨淮山是谁？苏洛不认识。 北派山菜又是什么菜系？苏洛读书少，只知道川、鲁、粤、淮、扬。