第四百七十一章 那就切磋一下
而随着王铭的声音落下,三人的速度骤然间缓慢的提升了起来,而王铭首当其冲的直接将其余两人甩在身后,几乎是数个呼吸的时间,直接超越了第三与第二,直至最后,在距离终点尚且还有五百米距离的时候,超过了前方的第一。 “恩?有意思的小家伙,爆发力和持久力都很不错。”欧阳飞有些诧异的目光扫过王铭,心头暗道。 看着三人从并列的倒数第一开始发力,直至最后一圈的全力冲刺,第一排的很多人都有些懊恼,暗道刚刚开始的时候不知道保存体力,而第三排的众人之中,一些人则是眼前一亮,似乎找到了能够坚持下来的方法。 也果然如很多人预料一般,第三排的十多人之中,即便是有季洁等三名女生在内,可综合的成绩下来,仍然成为了三排之中成绩最好的一队,从一开始,所有人都保持着恒定的速度,整个过程看着不像是在比试,更多的像是在自由跑步一般。 五圈跑完之后,所有人再度的被集合在一起,进行接下来的运动训练,蛙跳,深蹲,俯卧撑等一套运动下来,除了王铭等有限的几人之外,其余的学员大多已经有些脱力。 一上午的时间,都在松弛有度的体能训练之中度过,然而尽管如此,到了十一点多钟的时候,几乎人人都累的气喘吁吁,浑身酸痛。 午饭统一的在烹协总部的大食堂吃,尽管菜色比较单一,然而众人大多都吃的津津有味,超强的体能训练完毕之后,也使得他们胃口大开。 吃完了午饭,进行了为期半小时的休息时间,再度的集合在四楼的会议厅,开始由烹协的高级讲师讲述理论知识。 对于在座的众人来说,烹调的理论知识大多都懂得一些,也因此,除了少数的人依旧认真听讲之外,大多数人都借助着听课的时间恢复着体能,浑身酸痛的感觉,让不少人都苦不堪言。 等到理论知识的讲座结束之后,众人刚刚松了口气,看着时间已经指向了下午四点多钟,本以为能够彻底放松下来休息,可却还要到训练场接受刀法练习。 众人垂头丧气的对着训练场走去,此刻他们大多数人脚步虚浮,浑身酸软无力,到了训练场之后,看着一排排的铁皮板面,很多人似乎都看到了过去的自己,回忆着曾经在烹饪学校学习的一幕幕。 刀功作为烹饪之中必不可少的一个环节,他的重要性不言而喻,尽管能够来烹协总部的都是精挑细选上来的各地精英,可依旧按照要求各自寻找了台位站了下来,望着眼前的各种廉价的原材料,很多人脸上都挂着不屑的表情。 而对于王铭来说,这样的刀功练习,每个人的cao作手法都会有细微的差距,若是能够从中吸取到一些好的地方,对他来说也是一种学习,一如季洁的刀法,细腻而轻盈。 就在众人刚刚站在铁皮板的调理台旁不久,有七八名二十六七岁的青年陆续走了过来,而其中那隶属鲁菜胶东一脉的酒糟鼻的青年也在其中。 “都别闲着,开始吧,把眼前的这些原材料都切成丝,今天你们的任务就完成了。”酒糟鼻的目光望着众人,嘴角勾勒出一抹笑意,对着众人开口说道,而随着他的声音落下,场地之中,顿时有了一阵sao动。 “全部切完,卧槽啊,这么多的萝卜土豆,这要切多久才能切完。” “这也太扯淡了吧,累了一天了,这时候让切这么多的蔬菜,而且还要求全部切成丝?” “早知道成为烹协的高级会员还要受这么多的罪,当初说什么也不会参加竞争,这特么的简直就是争先恐后的来找罪受的。” 人群之中,开始有人低声抱怨,望着眼前堆的满满当当的萝卜土豆等廉价蔬菜,大多数人都有些欲哭无泪,大家都是靠着自身的能力得到了这一次举荐的机会,在当地几乎争的头破血流,好不容易来到烹协总部,还要经受这样的历练,这让很多人都已经开始后悔。 每个人身前好几十斤的蔬菜,且大多都是质量较差的,若是放在平时的话,虽然麻烦一些,倒也不算什么难事,如今身体上的酸痛之感不断的侵袭着rou身,精神也都处于一种低沉的状态,这时候切配这么大量的蔬菜,简直是雪上加霜。 “行了,别墨迹了,快点切,不然明天围场的猪要饿肚子了。”酒糟鼻有些不耐烦的开始催促道,使得其余的六七人脸上都有了笑容,眼前的一切他们都曾经历过,也知道这一切的流程安排。 “竟然是喂猪用的...”王铭有些无奈的摇了摇头,刚刚还在想眼前的原材料并不新鲜,很多都有了轻微的硬伤,且数量极多,此刻在知晓了其用途之后,伸手拿起上面的食材,开始快速的去除着上面的硬伤,所幸虽然有硬伤,可却都被仔细的清洗过。 而在王铭开始动手之间,郭少华两兄弟也苦着脸开始去除着上面的硬伤,至于季洁和其余的两名女生,从一开始就已经动手处理食材。 不知是有意还是无意,柳辉与王铭之间被郭少华隔离了开来,此刻随着众人开始动手,柳辉的目光绕过郭少华,落在了王铭所在的位置。 “王铭...要不要,比一比?”柳辉的脸上带着一丝渴望,那是对于曾经输给王铭的不甘,而却没有丝毫的嫉妒,而随着他的声音落下,王铭微微一怔,旋即笑着点了点头。 “当是切磋。”王铭的声音落下,处理着最后一个萝卜上的硬伤之后,看着柳辉笑着点了点头,王铭的动作停了下来。 “我也参与...”郭少华将手里的萝卜扔在了墩旁,对着王铭咧嘴一笑,开口说道。 “还有我。”郭少峰也开口表态,作为一名优秀的冷荤师傅,对于刀功的精细程度要求更高,这种小天才之间的切磋,他又怎么可能放弃。 柳辉深吸口气,将手里最后一个有些硬伤的萝卜处理干净之后,目光望着一旁的三人,脸上露出一丝笑容,接着,将墩上的菜刀抓在了手里。
“开始...”看着几人都已经准备完毕,王铭看了看手腕上的时间,开口说道,而随着他的声音落下,三人手中陡然有了动作,一把把菜刀被握在手中之后,随着菜刀与墩面接触的当当声响传出,开始了快速的切配。 看着三人紧张有序的开始了原材料的切配,王铭抓起墩上的菜刀,目光扫过一旁的郭少华两兄弟,两人的刀法刚毅有序,每一刀的落下都非常稳健,显然先前的一上午高强度的体能训练对他们两人的影响并不大,而反观柳辉,虽然看似有些娘娘腔,可体质似乎也不错,一把锃亮的菜刀在他的手中快速的晃动着,至于凝神刀法,却没有施展出来,那不时掠过王铭的目光,似乎在等待着王铭开始切配一般。 手握着明显轻巧了一些的一号菜刀,锃亮的刀锋闪烁着锐利的锋芒,伸手拿过一旁处理好的原材料,放在墩上之后,轻轻的一刀落下,一道薄薄的萝卜片,出现在了墩面上方。 随着第一刀的落下,王铭手中的菜刀不断的扬起落下,保持着一个恒定的速度,似乎是在适合某种节奏一般,而在保持了大约三十秒的时间之后,王铭抓刀的手腕轻轻一翻,再度落下之后,速度陡然加快了起来。 而王铭的举动,似乎瞬间引起了连锁反应一般,先是随时注意王铭举动的柳辉刀锋一转,开始加速之后,郭少华以及郭少峰兄弟两人也紧随其后,随着四人的速度陡然暴增而起,几乎只是瞬间,便将其余那些有些懒散的刀法声音,直接压制了下去。 “恩?”同样是被四人这带有切磋意味的比试所吸引,季洁脸上浮现出一抹浅笑,接着,手里的菜刀刀法悄然一变,那略显笨拙的菜刀,以另外一种方法握在手中,灵活的切配之下,给人一种细腻轻盈的感觉,然而切配出来的质量,却依旧保持着高水准。 纷乱嘈杂的声响之中,五道轻重不一的切配声响犹如特定的音律,不断的响彻而起,使得大多数人都在疑惑中将目光投了过来。 “竟然有心情比赛?”酒糟鼻的青年眉尖一挑,有些诧异的开口说道,而其身旁的几人也都将目光望了过去。 “这一届的这些小家伙里,还真别说,有几个看着还不错的,你们胶东一系的那个柳辉,还有那个小女生,这两个人的刀法都比较有特色。”酒糟鼻的青年身旁,一名又高又瘦的青年开口说道,目光扫过柳辉以及季洁两人,而随着他的声音落下,其余几人也都纷纷开口附和,而酒糟鼻的目光,却是落在了王铭身上,与此同时,王铭持刀的右手再度轻微抖动了一下,速度骤然之间,直接暴增。 “恩?”