第四百四十七章 我书读的少，你可别骗我
在来的路上，这些老爷子便知道李锋是这家餐厅的古董，是以，虞老才会如此上心。 等到虞老在餐厅的四角转了一圈回来，汤老爷子便笑着问道：“怎么样？老虞，有什么发现没？” 听到汤老爷子率先提问，白思敏不禁感激地看了汤老爷子一眼，原本她正在迟疑着要不要开口询问呢，却又担心自己初次见面却这样开口询问是不是太过冒昧。 不过汤老爷子却帮她解决了这个问题！ “呵呵，还好还好！”虞老爷子看了一圈，笑了笑，对李锋说道，“我说小锋啊，你小子待会儿可得好好露两手，做几个精致的小菜讨好我一下！要不然，我可不会出大力气帮你改这风水哦！” “没问题！”李锋一听，当即笑了笑，给白思敏使了个眼色，后者立即到后厨去吩咐相关事宜了。 因为已经将近晚上十一点，店里也早已没了客人，因此大家也没有选择去包厢，而是就近地在大厅选了张圆桌坐下。 刚一落座，白思敏便带着几位服务员将几盘冷菜搬上了桌，而此时，李锋也已经穿上了厨师服，与两名助理厨师一起推着两辆简便烹饪车来到了众人面前。 “嚯！你小子这是打算现场烧菜给我们看啊！ “哈哈！这敢情好！我还琢磨着到底要不要去厨房里监督你呢！免得你把人家师傅烧的菜当成是你自己烧的！” 看着身穿一身厨师服。看起来有模有样的李锋，一帮老爷子顿时表示一阵说笑。 “这哪能啊！”李锋也不在意这帮老爷子的调笑，他笑了笑。从旁边的水槽中取出了一条活蹦乱跳的鲈鱼，cao起旁边的刀，便开始了宰杀。 “先给大家来一条清蒸鲈鱼吧！” 鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。 鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素b2、烟酸和微量的维生素b1、磷、铁等物质。 鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用。 而对于老人而言。鲈鱼中富含dha，常吃鲈鱼能有效预防老人痴呆。因此，李锋选择了鲈鱼， 熟练地将鲈鱼开膛破肚，取出腹中的脏腑。又一溜烟地将鱼鳞批下来后，李锋迅速运刀在鱼腹的左右两边切割起来。 一时间，众人便看到李锋手中的刀好似化作了一条银芒一般在鱼身上来回晃荡，就在他们睁眼之间，李锋却已经完成了对鲈鱼的处理。 如果此时近距离地观看的话，便会发现，这鲈鱼的鱼身已经被切除了细细的一条一条，但是却又完全没有破坏鱼rou的纹理，这样的处理。能够在蒸煮时最大限度地吸收料理中的味道。 一帮老爷子们或许没什么感觉，但是站在李锋身边的那两位助理厨师此时却早已经是一脸崇拜地看着李锋，刚刚的那一轮匪夷所思的刀工是他们有神以来见过的最厉害的刀工了！ 刹那间。两个人对于今天这么晚了还要被留下来加班的郁闷心情一下子荡然无存！ 处理好鲈鱼之后，李锋便将各种调味料调配起来，对鲈鱼进行了腌制。 在对鲈鱼腌制的期间，李锋快速地烹饪了几个简单的家常小菜，蒜泥小青菜、油焖茄子等等，都是那种稍显清淡而又容易消化的食材。 毕竟从营养学的角度来看。这大晚上吃宵夜对身体并不好，尤其是这帮老人家。肠胃本就比年轻人差一些，要是吃得太油腻，恐怕对身体的负担更加重了。 因此，在接下来的时间里，李锋又做了几道美味而又养生的菜肴，不但老爷子们吃的津津有味，连秦牧天和秦诗函等年轻人也是吃得连连叫好！ 在一阵叫好声中，作为整桌夜宵唯一的一道荤菜——清蒸鲈鱼也火热出炉。 恰到好处的调味加上鲈鱼的味道，吃得一帮老爷子更是赞不绝口！ 一阵胡吃海吃之后，一帮老爷子瘫在座位上，那一张张爬满了皱纹的老脸上红光满面，分外满足！ 虞老志得意满地摸了摸嘴巴，一脸满意地说道：“好了！吃饱喝足了，老头子我这就给你这地儿改改风水！” 白思敏一听，顿然大喜：“那就麻烦虞老了！” “哈哈！那笔来！”虞老伸手召唤，白思敏一听，当即让旁边的服务生从前台取来了纸和笔。 虞老接过纸笔，刷刷刷地在上面写了几行字，将它递给了白思敏。 “这个是……”白思敏愣了一下，立即接过那张纸条，便见纸条上简简单单的写着几件物品，什么木制屏风啦、三平米左右的大鱼缸啦，还要九条风水鱼啦等等等等，看的白思敏是一头雾水！ 写完纸条之后，虞老将笔一方，再次拿起了筷子，从餐盘里夹起了一片小青菜放入口中细细咀嚼，脸上露出了一脸的享受：“唔！好吃！好吃！” 正等待着虞老下一步行动的李锋一看，顿时有点疑惑：“啊？这就结束了？” “对啊！”坐在一旁正期待着虞老改风水的秦牧天也是一脸郁闷地说道，“我说虞老爷子，你说好的改风水呢？怎么写了一张纸条就不没了啊？？难不成把这张纸条贴到墙上去就能改风水了？老爷子，我读书少，你可别骗我！” 一听这话，虞老不禁翻了翻白眼，没好气地说道：“我不是茅山道士，又不会画什么符箓！再说了，现在的那帮茅山道士，能画出真正的符箓的恐怕也没几个了！” “你们以为这改风水就这么简单吗？”看了一眼眼前的这帮年轻人，虞老摇了摇头道，“这风水一要看方位，而要看时间。改风水也是如此，我写的这张纸条上，只是一些需要准备的东西而已。” 虞老对站在一旁的白思敏说道：“我算过了，明天下午三点，是近期最佳的时间，到时候这些东西准备好，我过来帮你改变一下风水就好了！” “啊？那太好了！”原本在疑惑中的白思敏一听，不禁大喜！ 鉴于时间太晚，老爷子们在吃完夜宵后也没有久留，又聊了一番后便告辞离去。 李锋将老爷子们送出门，目送着他们离去后，便与白思敏一同返回餐厅。 “思敏姐，你是不是遇到了什么麻烦？”在将服务员和助理厨师打发走后，李锋突然问道。 “啊？”白思敏愣了一下，随即露出了一丝苦笑，“你怎么看出来的？”未完待续 ...