第六十六章 莲藕
这请长工最好还是一家子一家子的，一家子在一起做起事来才会更有干劲，更加有效率。 山包上管果树养鸡就一家好了，这一家专门只照管果树和鸡，其他的地里活计不需要做。 荒地大些要种庄稼就请三家，到时候她去买三头牛回来，有牛种起来也要轻松一些。不过这请长工的事情也不是一天两天就能够办好的事情，而且她也不知道村中的情况，这些事情还是得请村长王耕田他们帮忙。 梅六儿带着曲苒走一遭荒地回来姜糖水也分完了，大家都去干活了，梅六儿带着曲苒和王刘氏一起回了山上。 又过了两天梅六儿的荒地包括小山包都已全部整理好了，小山包上的树坑也已经挖好，现在正在砌围墙，小山包脚围墙里准备盖给长工们住的房子也开始破土动工了。 荒地里的三个塘子都已经灌上了水，大路小路都也铺好了，荒地也整理成方便种的一块一块，荒地里之前就在的梅六儿让不要砍了的几棵大一些的树，现在是全身黑漆漆的孤零零的站在刚开垦好的荒地里。 一切都已准备就绪，就等着开春耕种了，梅六儿又悲催的发现好些种子这个世界没有哩！ 绿豆和蚕豆没有哩！黄豆要不是自己在山上发现了，不然这也是没有的。 藕种也没有哩，梅六儿打听了，人都说直接就没有听过，什么是藕啊不知道！ 这可真是一个什么都需要‘自己动手发掘’的世界啊！ 那位穿越前辈当初难到就没有从美食这方面发展发展，再怎么说也是贵为皇帝了哩！唉，估计这前辈是把所有的精力都放到‘捍卫主权，领土扩张’上去了，男子汉大丈夫吃的东西能吃就行！ 梅六儿想了想，藕这东西好辨认，她就将藕的花叶给画了出来，画了一副荷花图拿给大家看，你还别说还就真给她找着了。 在小狼庄和下南村之间有一个山水形成的大水塘子，这个水塘慢慢的发展成了一个不大不小的湖，不知是从那年起这个湖里长出了一种很漂亮的花，大家都不知道这花叫什么名字，人们就自己给它取名为‘湖花’，因为是长在湖里的。 又因为不知道这花是干啥的，也就没人去摘，这湖花慢慢的就繁盛起来，现在整个湖都要给长满了。 梅六儿知道后就差跌足叹息了，真是暴殄天物啊，这么好的东西怎么能不知道哩！ 感叹归感叹，梅六儿决定马上去把它挖回来，这东西挖回来才能心安哩！ 但是这湖是在小狼庄和下南村之间，也不知道是算作那个村的，梅六儿就去问了村长王耕田。 王耕田告诉她“这个湖并不算是那个村的，想要就直接去挖就成了” 梅六儿想了想觉得这样不好，容易惹事哩，这之前没人知道这东西是什么，可是以后就不一样了，她可是准备用这东西赚钱的，到时候要是她挣钱了，难免就会有人眼热生事，她就和王耕田说“大伯，咱们还是先去下南村和他们村长说一下吧，到时候是让我们直接挖还是咋滴，我们才好办事哩，我主要就是怕以后有人闹事哩” 王耕田一想也对，当天就去了下南村找下南村的村长去了，两个村子离得不远也就两里地，傍晚王耕田回了村，告诉梅六儿他已经和下南村的村长谈好了，这湖里的‘湖花’到时候两个村一起挖，挖起来后再两个村平分。 梅六儿对这些没有提任何的意见，她相信对于这种村与村之间的日常政治活动‘合作关系’王耕田这个村长比她强。 两村一起挖藕这一天，这之前‘无人问津’的山湖周围可热闹了，不知道的人肯定会想这是干啥哩，咋这么多人哩。 藕挖出来以后梅六儿就和两个村的人说这藕分到各家手里后，想卖的可以直接卖给她，她给十五文钱一斤，不过她还是劝大家不要全部都卖了，可以留一点种自家种，到时候种出来的藕她还收，还是十五文钱一斤，荷叶、莲蓬这些她都收。 荷叶一文钱十张，不过这荷叶是要张开的大荷叶，但也不要枯黄的要刚张开的荷叶。 开花后长出来的莲蓬她也收，新鲜莲蓬十文钱三个，新鲜莲子米三十文钱一斤，干莲子米五十文钱一斤。 听梅六儿这么一说后，大多数人家还是留了种准备回家自个种一些，这价钱老贵的，有赚头！ 这就有人问梅六儿这东西要怎么种。 梅六儿就告诉他们这藕不难种，挖一个浅塘子灌上水，直接将藕种给种进去就行，种的最佳时节为三月中旬至四月中旬期间。 梅六儿统一告诉他们，这个藕只是根，这个东西的名字叫荷花，也叫藕花，但并不叫湖花，以后大家就称之为荷花吧。 原先的长荷花的这个湖梅六儿也没有让它浪费着，她和王耕田还有下南村的村长张有福说了这个湖就由两个村一起照管，得到的收益两个村分，所以湖里面挖的时候梅六儿让挖的人不要全部挖完，还是留了一些在里面做种。 挖完了梅六儿藕种也买了，她又教了两村的人几个藕的吃法。 最简单的就是糯米藕了，将藕洗干净去皮再去掉藕两端的藕节，将淘洗好的糯米灌入到藕中间的空洞中，然后直接就放锅里煮就成了，煮好的糯米藕直接就可以吃了。 然后就是莲藕炖排骨了，将莲藕洗干净切片备用，将排骨洗干净放到沸水中烫出血沫捞出，冲洗干净，再将莲藕和排骨一起放到锅里，加水没过排骨莲藕，大火烧开，放入姜，原本还有料酒的，但是没有料酒就算了，再用小火炖煮一个时辰左右，加入适量的盐，撒上葱末就行了。 当然了莲藕排骨汤也不是什么人家都能吃得起的，米梅六儿就又教了一个常见的家常吃法‘炒藕片’，将藕切片，可以先过沸水烫一遍再用冷水沥干，也可以直接就炒，藕片切好后在锅里添油烧热，下藕片、酸菜（也可以是红辣椒丁）和盐翻炒，熟了之后起锅就成，也可以在撒上一些葱花这就看个人的爱好了。 ps：感谢亲们对‘六儿’的支持与不弃！