第3章张扬的厨师生活
时间是最好的良药,他可以抚平伤痛,也可以让人忘记忧伤烦恼。 张扬来到剑阁已经三个月了,所有的一切都开始归于平淡,开始时对剑阁的好奇与震惊都随着时间的慢慢流逝而变得平淡了起来。 刚开始时每天和小胖子江文混迹在食堂的仓库里,做着一些搬运清理之类的杂事,仓库里其他的一些人也开始逐渐认识这个又高又瘦的年轻人,都开始亲切的叫他“扬子”。 因为在仓库的工作一致收到好评,张扬被调到厨房给大厨打下手,在这,张扬真正开始了他的厨师生涯,也开始接触一些剑阁的低阶弟子。 “好了,油热了,现在把鱼放进去小火煎一下,两面煎至金黄就可以了……把鱼取出来,放入胡萝卜片翻炒半分钟,再把鱼放在胡萝卜片上,转大火,慢慢倒入开水……” 宝叔经常教张扬做一些自己的拿手菜,看着张扬一天一天的成长,做菜的手法一天一天的娴熟,宝叔自己也觉得很欣慰,毕竟当初带领张扬进入剑阁就是希望他有一天能学会自己的手艺,以后过上平稳简单的生活。 “宝叔,你尝尝我做的鱼汤,还可以吧!” “嗯,味道不错,你可以出师啦,呵呵,年轻人就是聪明啊,一学就会,想当年我师傅教我时,我可是花了好长时间才学会的啊,想不到你一教就会,以后肯定是一个做大厨的料子,比你宝叔有前途啊!” “嘿嘿,这是宝叔你教的好啊,不然我也不可能这么快学会,宝叔,今天有什么新菜要教我吗?” ………… 自从张扬进入后厨干活后,小胖子江文的日子过得就更加滋润了,以前在一个人仓库的时候,每天最多只能吃一些生冷的瓜果蔬菜。但是张扬学会做菜之后,小胖子就经常偷偷从仓库里顺点各种大陆上的特产,然后让张扬做给自己吃,还美其名曰“最佳拍档”。 每次仓库里的老人们拿他跟张扬比较的时候都会摇摇头。 “小胖子,你看看你,再看看人家张扬,人家刚来三个月,都已经开始做大厨了,都已经会做那么多好吃的了,而你都来了三年,还是在这天天啃你的胡萝卜!” “哼,你们知道什么,我这是叫做一行爱一行,天天在仓库怎么了,天天在仓库怎么了,你们有谁比我更知道这里的东西哪个好,哪个不好吗,你们有谁知道天赐大陆北边的紫罗菜跟南边的紫罗菜比起来哪个更嫩吗?” 其实让更多的人不知道的是,在小胖子的偷偷的运作和张扬精湛的厨艺结合之下,有多少小胖子口中的美味都进了他自己的肚子,成了他身上的油水。 这也是小胖子从来不在乎这里的人怎么说他的原因,在他看来,没有什么比能吃上各种美味佳肴更好的了。 随着张扬开始他在剑阁的大厨生涯,他也经常可以见到那些在小胖子口中仅比他们地位高一些的剑阁弟子了。 每当看到成群结对的剑阁弟子进入食堂用餐,看到这些弟子身上穿着的亮白如丝的剑阁袍服时,张扬又觉得特别的羡慕。 虽然他们同处一个地方,但是却是不同的身份,一想到这些人以后可能都是一个个飞天遁地的存在,而自己永远都是一个厨师而已,永远都是为这些人服务的杂役而已,张扬总觉得特别的失落。 “唉,我跟他们注定不是一个世界的人……” 每当张扬把自己心中的想法说给小胖子听的时候,小胖子总是一副气死人不偿命的样子。 “我们当然不是一个世界的人,我虽然常说他们只不过是剑阁低阶弟子而已,但是他们始终是剑阁的弟子,是剑阁的人,他们每一个不是天资卓越之辈,就是出自大家豪门。” “而我们呢,都是来自一个个鸡不生蛋鸟不拉屎的山疙瘩里,你有修武者的潜质吗,没有;你又庞大的家业支持你修行吗,没有。告诉你,张扬,三年来我在剑阁见过很多出自穷苦家庭的年轻人,刚开始的时候跟你都是一样的艳羡,但是最终怎么样呢,到头来几年过去了,终究还是这里的杂役。” “所以你不要想太多,我的理想很简单,能进入剑阁就是很大的运气,既然进来了就要好好把握现在,吃遍全大陆的美食,不说了,走走走,我刚刚偷偷拿了几块紫金牛的牛肚,你给我做个爆炒牛肚,好久没吃了,想想都流口水啊……”
小胖子永远都是一个乐天派,而且三句不离吃,有时候张扬真的想知道上天怎么生出这么一个奇葩! 虽然在小胖子的口中,张扬永远都是被打击的份,但是张扬从来没有自暴自弃。至少在张扬眼中,就算自己这一生做不了修武者,就算这一生没有显赫的家世,就算这一生只能做个厨师,就算这一生只会烧菜,那么自己也要做剑阁里面烧菜最好吃的那个人。 “扬子,上次的红罗鱼汤真的很好喝,今天再给我烧一份……” “扬子,我要白云猪手……” “扬子在吗,就是张扬啊,我可是特意过来吃他做的菜的……” 随着张扬烧菜技艺的越来越娴熟,他在剑阁低阶弟子中的名气也越来越大。 张扬更是根据剑阁里面现有的材料自创了好几套独家菜肴,这点连做了几十年的宝叔都佩服不已,觉得当初把张扬带来剑阁学做厨师真是太对了。 开始渐渐地,“扬子”这个名字在剑阁低阶弟子中流传,不知道的人还以为是剑阁哪位修行有成的剑阁弟子呢。甚至还有一些剑阁的教习也慕名起来,每次看到那些身穿黑衣不苟一笑的教习品尝自己做的菜时,张扬才真正感觉到自己的骄傲。 时间是最无情的东西,但他也是最守信用的东西,他永远走在人们预料的前面,总是永远嘲笑着那些不珍惜他们的人。 转眼间,张扬已经在剑阁呆了半年了,天气也从张扬刚来剑阁时的炎炎夏日变成了寒冷萧瑟的冬天了。 在张扬的眼里,今年的冬天来得特别早,好像就连大雪也是独爱这个超脱于物外的圣地。 苍茫的大雪覆盖住了整个剑阁的山峰,远远看去,宛若一条银光璀璨的大龙冲天而去,而张扬也即将在剑阁结束他的十五岁生涯,迎来他的十六岁……