第十八章 抢钱
蒸熊掌。 郜东亦听过满汉全席里有这道菜，也仅仅是听过而已。 要知道在科技时代吃熊掌可是犯法的，现在终于能吃到这皇家美味，还可以光明正大的享用，怎么能不高兴？ 这货竟然把吃个熊掌就当做有钱人，也不去想想这是异世界，是一个在山区熊瞎子满地跑的时代，吃个熊掌就跟现代吃个土鸡一样的时代。 就算是在现代私卖熊掌，俄罗斯的熊掌也只要两百多元一斤，而中国内地的价格是高达三千元，并且还在往上走。 “小二，给我来个蒸熊掌吧，今天我呀，就想吃这熊掌了。” “熊掌？呃，今天爷不是吃素吗？” 郜东亦有些不高兴地阴了小二一眼，语气凌厉道：“就吃熊掌！” 自己可是上帝呀！ 作为顾客，得要拿出顾客是上帝的派头。 “哦，好的，一份蒸熊掌。爷，您看您还要点什么？” “不要了，总共是一个白菜，一个熊掌，然后两斤米饭就好了。” “好的，爷，您稍等。” 妹子“嗤”地又笑出了声。 浅浅的笑声如空谷幽兰，酥.软了郜东亦的心。 妹子在嘲笑郜东亦。 郜东亦说了半天，合着只点了两便宜菜。 还有一个是荤的，开始讲了不吃荤，见熊掌便宜才点的，这变卦也太快了吧。 “虽然这位爷的菜点得不多，反而饭点得多，但是这位爷的见识和身份是不会错的。” 小二患得患失地退去，心里盘算着，等下这位小爷会给自己多少赏钱，他是会扔给自己一张千两的银票不用找呢？还是会扔给自己一枚绿晶不用找呢？ 郜东亦都不太好意思直盯着个妹子看，于是他换了一个位子正对妹子，光明正大地欣赏起来。 “怎么会这么眼熟呢？”郜东亦纠结着。 妹子皱了皱眉头，想道：难道是被他给认出来了？ 坐在妹子旁边用餐的老者看了郜东亦一眼。 郜东亦的目光触碰到老者鹰眼中迸出的目光，只觉得天旋地转，眼前一黑，差点从凳子上摔倒。 郜东亦知道这是碰到高人了，而且这位高人很有可能是一位五星以上的道长。 郜东亦知道江湖险恶，那位老者不言苟笑，顶着一张死人脸，郜东亦也不敢再盯着人家妹子看了。 好的酒楼效率蛮高的，让百无聊赖的郜东亦没等两分钟熊掌就上桌了。 蒸熊掌的香味渐渐弥漫了整个大厅。 不是所想的粉蒸rou式的蒸熊掌，而是带浓汤的。 饿得前胸贴后背的郜东亦，恶狠狠地大口咬下第一口熊掌，下一秒就面色大变。 他只有一种很特别很神奇的感觉，这不单单体现在味觉上，包括精神都是非常愉悦的。这是一种说不出来的愉悦，说不出来的精神上的享受。 他一大口又一大口地撕咬着熊掌，鼓起腮帮子狂嚼，喝汤发出的声音如奔腾的大江，他感觉自己整个人都酣畅淋漓。 噗！ 香气随着熊掌rou中的浓汤溅了出来！ 郜东亦第一次发觉原来吃东西是可以这么的痛快，他发誓，这是他吃过的最好吃的rou食了。 rou质酥而不烂，肥而不腻，浓香扑鼻。 熊掌上的脚筋爽口弹牙，筋道十足，令人回味无穷！ 郜东亦一块接一块的熊掌rou送入口中，就像是一次一次达到快.感的顶峰，身上的亿万细胞都在欢畅，整个人如登仙境，如美女环绕万千，如...... 算啦，不吹了。 其实味道也就那么回事，除了筋道些，口味就跟猪蹄差不多。 但是不夸张地吹嘘一番，怎么能体现出大科技时代那么多人对熊掌的如蚁附膻呢？ 是不是还应该吹嘘一下熊掌的疗效，比如吃了可以长个子啊，可以美容啊，可以带来财运啊，可以长生不老什么的。 你看那些电视上的膏药广告，什么美白药，瘦身药，不都是这么吹嘘一番吗？ 为何说口味一般，因为这熊掌有一股sao腥味，这还是经过不错的厨师处理后的，要是平常人家做出来的熊掌不用问就可知有多难吃。 这也是为何酒楼里的熊掌这么便宜了，古人并不像现代人那样热衷于吃熊掌。 现代人看来，难以得到的才是最好的，而古人是不看稀有看疗效。 未免浪费，熊掌吃了个精光后，两斤白米饭姗姗来迟，倒是堆了一盆。 光吃白米饭感觉比吃熊掌要好，不知米饭里掺了什么，反正吃进肚子里很舒服，胃暖暖的，以至于星海里灵气的运转速度都快了几分。 周围悠闲进食的两名食客，一胖一瘦，两人都恨不得把米饭分成一粒一粒地细嚼慢咽进肚里。 胖子和瘦子见到郜东亦大口扒饭，瞪大眼睛，感到很是不可思议，难道这小乞丐在扮猪吃老虎？ 狂扫一斤大米后，郜东亦点的所谓“清水白菜”也上桌了。 “不愧为清水白菜，这水也真够清澈的，一点油珠rou末都没有。”郜东亦吐槽道。 小二赞同道：“当然，这是我们大厨做出来的开水白菜，汤是清澈鲜美至极，这才是真正的开水白菜啊。” 郜东亦有些厌恶的皱了皱眉，自己吃饭喜欢一个人在热闹的酒楼大厅静静地独享，不理解这小二为什么还呆在自己身边，他就不用去招呼其他客人吗？ 郜东亦皮笑rou不笑地“呵呵”两声。 不就是碗没有油水的清水煮白菜嘛，还大厨做出来的。 除了看起来是用的白菜心，食材稍有考究，还有几块白豆腐在汤里，其它就平平无奇了，毕竟整碗汤就只有这俩主角。 郜东亦用汤勺去舀白菜豆腐汤，没想到汤勺一触碰到豆腐，豆腐竟然神奇地化开了，一会儿就消失无踪迹。 “这真是厄怪事啊！”郜东亦叹道，没想到会有这种意外发生。 吹了吹热气，一口白菜豆腐汤下肚。 香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻；味道清鲜，不淡不薄；菜色嫩黄，柔美化渣。 有不似珍肴，胜似珍肴之感。 总之用一句话来概括就是：大羹不和啊！ 郜东亦敢打包票这绝对是自己喝过的最好喝的汤了，没想到古人竟然会有这么高超的厨艺，真是让郜东亦刮目相看，不愧是来自皇宫大厨的手艺！ 郜东亦闭着眼睛回味了下口味，竟然舍不得再喝下去。 他第一次有被食物感动得一种要落泪的感受。 不知不觉，郜东亦品尝完了开水白菜，连带着剩余的一斤米饭也吃完了。 见到小二还毕恭毕敬地呆在自己身旁，郜东亦问出了自己的不解：“小二，你说，这白菜咋就这么好吃呢？” 终于等到小二体现自我价值的时候了，小二带着兴奋的情绪朗声道：“清汤是川菜常用的高级汤汁之一。由于菜肴的要求各异，因此清汤的色味和品质也不尽相同，其品质有一般和特制之分，色味有深浅浓淡之别。” “这个‘开水白菜’，以‘开水’命名，是因为清汤看起来清澈如水。” “而这道汤的制作材料不得了啊，了不得啊！” “它需要老母鸡、鸭子各一只，排骨、棒子骨、鲜猪瘦rou各半斤，鸡脯rou二两半，适量的梗葱、姜、绍酒、川盐等为原料。” “作法是将剁成茸的鸡rou，均匀放在鸡汤里。” “在鸡茸慢慢沉降的过程中，吸收汤里面剩余的浮油、杂质。” “而开水白菜也不是一般的白菜，是精挑细选最嫩最香的白菜心。” “还要用比针灸银针还要细的长针，在菜心上扎出无数的小孔，却不会破坏整体的外观。” “最后将加工好的上烫，倒进装白菜的汤盅里，放进蒸笼里用猛火蒸透。” “只有经过这么多繁杂的步骤，才做出这鲜美的白菜汤，而又不失本味。” 小二这并不短的讲解可谓声情并茂。 郜东亦刚刚喝完这美味的白菜汤，还沉浸在尝到美味的兴奋之中，对于小二的讲解，还真感兴趣的全听了进去。 郜东亦真不知道一道普普通通的白菜汤，竟然还有这么多的讲究，看来“古人”的智慧还真不容小觑。 郜东亦起身准备去上个厕所，而一旁的小二急切道：“爷，这钱您可以交给我，我给爷您代付。” 赵慧敏和晗烟购物还没回来吃饭，郜东亦也只是吃个半饱，当然不用急着付钱，但他还是问道：“多少钱？” 小二微笑道：“开水白菜十两八钱银子，蒸熊掌六钱，米饭八十金，我给爷抹了尾巴，共八十一两黄金。” 小二也知道欲取之必先予之的道理，于是自掏腰包，免了郜东亦一两四钱银子。 小二装作一副可怜巴巴、满脸希冀的模样，深情地望着郜东亦，就像是狗狗向主人讨要吃食一样。 “什么！八十一两黄金！”郜东亦有些犯二，惊呼道。 “怎么不去抢钱啊？这么贵！”