第二百一十章 盖棺定论
一共三十分钟的时间，不知不觉，已经经过了25分钟！ 时间争分夺秒。 主持人王小千还在不断地煽动场内的紧张气氛： “我们两边的选手，现在都已经完成了两道菜。刘大厨这边，前菜和甜品完成得很顺利，但是主食好像迟迟没有完成，现在还在炒制和清蒸过程中；而迪金森那边，原本应该早早完成比赛的，但不知怎么回事，他们的布丁好像出了点岔子，需要回炉重造...现在，时间只剩下最后五分钟了，让我们屏住呼吸，共同期待着最后这五分钟！” 不得不说，很多时候人的紧张情绪，都是被这群混蛋煽动起来的... 更何况场内的气氛，本来就已经是窒息一般，所有的评委们都聚精会神地看着比赛进程——从第一届厨王争霸以来，没有一场比赛如此扣人心弦如此、波云诡谲... 刘闯这边，其实是有条不紊地进行着，虽然在旁人看来，时间已经所剩不多... 淡黄色的牛油果已经浇在吐司之上，被胡薇薇的妙手煎得金黄喷香，然后又被切成三角形状，旁边摆上了罗勒点缀装饰。 杨留山那边，由于之前就看过刘闯做过杨枝甘露，再加上这几天在家中他的反复研究，早就把这一道甜点研究得无比透彻，一系列精巧而复杂的食材被他利用得十分细致，看起来比刘闯先前做的也是有过之而无不及。 只等刘闯的海鲈鱼两吃了。 全场人的目光，都聚集到刘闯身上。 时间一分一秒地过去，可刘闯却是不慌不忙，仍在有条不紊地制作着苏式松鼠海鲈鱼。 而事实上，他根本就用不着担心时间问题，因为他脑海中的那个“大美食系统”，正无时不刻地为他计算着时间，并提醒着他... “系统，我还有多少时间？” “系统：宿主，你还有两分三十秒，现在得淋汁装盘了，要不然真的来不及了！” “好嘞！” 说着，刘闯一个轻巧的颠勺，顺势就把早已调好的糖醋酱汁浇了进去，只听“呲”的一声，整条鱼好像活了过来一样，惊得有评委直接站了起来！ “好！” 这位秃头的中年评委，甚至不顾自己的身份，直接拍手叫好了起来。 “好身手。” 可是，刘闯是没有时间去关注他的，他现在所要做的，就是全神贯注，跟时间争分夺秒地赛跑！ 被淋上糖醋酱汁的鱼片，呈现出金黄的色泽，看起来就让人垂涎欲滴！ “装盘！老赵，快来帮我！” 老赵闻声而来，赶紧手脚麻利地将刘闯做好的松鼠海鲈鱼一一装盘摆好造型；正巧这时候，清蒸的那一部分鱼rou也已经准备就绪，刘闯快刀三两下，便将鱼rou片成了等大块，同松鼠海鲈鱼装在同一盘里。 紧接着，再装在胡薇薇雕好的西瓜瓢里。整道菜半红半白，西瓜瓢的托盘造型甚是别致，看起来叫人耳目一新。 作为收尾，刘闯将一小片新鲜的西瓜放在松鼠海鲈鱼那一半鱼rou上——新鲜的西瓜汁不断渗入海鲈鱼之中，又解腻又美味。 几乎是赶在最后一秒钟，刘闯团队终于将所有三道菜全部完成，完美地呈现在评委面前。 而迪金森那边，也是紧赶慢赶，将布丁和冰淇淋结合，又加入了蔓越莓，这才勉强凑够了三道菜，踉踉跄跄地端了上去。 经过这一遭，迪金森先前的锐气已经丢了大半，整张脸也是黑到极点。 站在他身旁的红发美女露西，更是因为犯了错，一言不发，强忍着才没有哭出声来... “好了，现在我们的两队选手，都在规定时间内完成了三道菜，等待评委们的决断！” 五位评委们也是严阵以待，调整好最佳状态，准备用舌尖感受这一场饕餮盛宴！ 五位评委之中，只有一位是华夏大陆的，而其他四位都是来自港岛、弯弯以及美国。 刚刚那位动作夸张的中年秃顶评委是港岛人，他自然是迫不及待地先尝起刘闯的菜了。 “唔...真不错！” 由于过于兴奋，他甚至小声嘀咕出来了，惹得旁边几位评委甚是不快。 因为按照规定来说，评委在打分之前，是不能针对菜品做出任何评论的！ 坐在秃子旁边的一个大黑脸，宛如一座不动如山的大佛一般，面不改色地把所有菜品夹起来尝了一遍，然后又不动声色地在纸上沙沙写着一些数字，应该是在打分数了。 “现在，我们的评委们正在认真地品尝两位选手所精心烹制的作品，整个过程大概要十几分钟。现在，让我们采访几位现场观众，看看大家觉得哪一队更有胜出的把握！” 王小千不愧是央视女主播，反应真的很快，稍微一点空下来的时间，就被她轻易消解了。 说完，她便举着话筒，走到台下，找到一位看起来很年轻的女孩子问： “这位观众，请问您觉得，今天哪一位大厨的胜算更大一些？” 那个女孩子仔细思考了一下，然后说： “我觉得吧，迪金森大厨应该会胜吧，毕竟他最后仓促完成的那道菜是甜品，应该所占分数不会太多；而刘大厨这边，一道主菜这么匆忙地做完，我觉得肯定也不会好吃吧...” 王小千信服地点点头： “这位观众说得很有道理啊，看来我们观众的水平都很高啊！我刚刚也觉得刘大厨最后那道海鲈鱼双吃，的确是做得太急了一点，或许是他第一次参赛，对时间的把控还没有什么经验吧！” 借着，王小千又采访了另外一位观众，这回换成了一个大腹便便的男士，看起来也是个老厨师，手上的茧子都厚得不行。 “我看您这样子，应该也是场上两位选手的同行吧？” 王小千笑着把话筒递了过去。 胖男哈哈大笑： “哈哈，我做餐饮已经十几年了。我倒是跟刚刚那个小姑娘想的不太一样，我觉得啊，这刘闯，几乎是闭着眼睛都赢定了！”