第七十章 不一样的风俗，不一样的过年（第二更）
转眼春节真的到来了。大家知道华夏地大物博，各地的风俗习惯也都不一样。北方人过年吃饺子，南方人不喜欢。南方人喜欢一家人聚在一起，一大桌好酒好菜边吃边聊天。好像就是不喜欢吃饺子。其它地方蒋灿不知道，至少老城市这边过年就没有吃饺子的习惯。 老城这边过年需要从腊月二十九或者二十八开始，反正是除夕的前一天。一般人们需要在这一天搬上一桌子好酒好菜祭拜满天的神佛，感谢他们这一年以来的庇佑，祈祷来年的风调雨顺。这个祭天祈福的过程就被当地人叫作“谢年”。这和鲁迅笔下的祝福应该讲的同一事情吧。 蒋灿下午的时候就早早的在大门上贴上了新春联，家中所有的门上也都贴上一张四字斗方，谷仓上贴的是“五谷丰登”，猪栏里贴上“六畜兴旺”，大土灶台上也贴上了灶神老爷的画像，永远是不变的那副对联，只是换了新纸“上天呈好事，下地保平安”。各种墙上的年画也都更换成新的。当然乡下的墙上大部分不会是那种名画。只是地摊上买的各种伟人画像或者山水画轴。今年正堂上蒋灿没挂伟人画像也没挂山水，而是自己画的一幅无量道人师尊法像。只见师尊法像旁边还画着陆判官师兄。他准备只要家里有人在就一日三香供起来。傍晚，蒋灿和小鹰被要求洗干净脸和手。蒋灿配合母亲摆好正堂的香案，大大的八仙桌上摆好果品还有大盆装的整鸡和猪头，豆腐rou圆等等菜品，还有大大的红烛点燃。太婆、蒋爷爷、蒋奶奶、蒋父、蒋母还有蒋灿、蒋耀、小鹰，站成一排，蒋父点燃香，先是对着门口念念有词：“天上神仙，地上地仙，土地公公、土地婆婆、八洞神仙、都听到了，今日里谢年啦！有马骑马来，有轿坐轿来，酒席摆起来等侬啦（你们）过来吃酒。”然后拿出几刀黄表纸点燃放在堂前地上，然还加上一些锡箔纸一起烧掉，说道：“这里的黄金银子达扣（拿去）用啊，大家分分用，多的多点，少的少点。”看着那些烧成灰飞得很高的纸灰，太婆就喊到“神仙很高兴了，神仙很高兴了，大家肚来（都来）拜一下！”于是大家都一起下跪，向着空桌子跪拜。拜好大家都站到一边。蒋灿一遍又一遍地在桌上杯中添酒，每次添一点点，三次刚刚好添满。接下来就是神仙们享受盛宴的时间了。大家都默默站着，只有蒋灿领命跑到外边放起鞭炮。等鞭炮放好了。蒋父再念叨着“大家都吃好了啊，骑马来的骑马扣（去），坐轿来的坐轿扣（去）。”一边又点燃三注香朝桌子拜拜又朝门口拜拜，当蒋父把桌子上的一杯酒倒在地上烧成灰的纸上把火源全都灭掉之后，这就算完成了祭天祈福仪式了。大家围坐在八仙桌上，可以享用神仙“吃”剩下来的酒席。其实这时候很多菜已经凉掉了。蒋母会拿一些热着才好吃的菜回去厨房热一热。大家都向太婆敬酒，太婆现在身体好也不怕酒。她年轻时候也是个喜欢每餐喝点点酒的。所以她也是乐呵呵地接了，不过她只是让大家随意喝，不要干杯碰到。在老城市的酒席上，两个酒杯碰到就要干杯。小鹰对所有的仪式都很好奇，几乎每个细节都要问个不停。蒋灿也不耐其烦地解释着。太婆就开始说以前的故事。她说在旧社会，女人小孩是不允许上八仙桌吃饭的。只能在厨房里或者小桌子上另外开一桌吃饭。她说：“想当年，侬爷爷（她说的是蒋父的爷爷）是会功夫咯，十几个宁（人）肚否观（都不怕）。够（他）也没武器，就用一条汗巾，而噶啦（他们）十几根大木棍，汗巾一挥，全部肚（都）掉下来了……”太婆讲的是蒋家人都已经听过不知道多少遍的蒋太公传说，但听村里人都说蒋太公当年是真有功夫的。要不然蒋灿说自己是祖传的气功大家都会相信呢，原因就在这里。小鹰是第一次听这故事，虽然太婆的江南话让小鹰基本上听不懂，但在蒋灿的实时翻译之下，她也是听得津津有味。原来蒋灿真是有家传绝学的。她现在头痛的是完全听不懂老城马涧话。江南省这边就是这样，十里不同音。就算同样是老城这个县级市的人，不同的乡镇就有不同的腔调，老城北边的马涧镇和老城南部的水埠镇就基本听不懂对方的话了。说起来也就不到五十公里的路。所以大家在老城市里就遇到要么讲老城市区的市区话，要么就只能讲普通话沟通了。而老城市的人到邻县去玩就只能讲普通话交流了。现在小鹰和蒋灿坐在一起，就只能坐在边上听着蒋灿翻译过来话，或者大家就迁就她一起讲普通话。这样让大家交流起来都比较别扭。到后面大家都不太愿意在小姑娘边上聊天了。小鹰开始拼命学习马涧话，以适应这边的生活。还好小姑娘本身就是智慧型的，再加上蒋灿的辅导，只花了几天功夫就学会了许多。除夕那天甚至她还用马涧话向太婆拜年了。 除夕那天，是整整这一年中女人们最最忙碌辛苦的一年。蒋母四五点钟就起床，一大早就准备晚宴所需要的一切。这让很多外地人都看着不可思议。可是她们确实是从早上就开始准备年夜饭。而早饭和中饭就是随便弄点什么吃吃。蒋灿有时候很不明白为什么华夏人这么在乎晚上这顿年夜饭。而中午吃着冷饭的蒋灿更是报怨良多。为了晚饭的丰盛，女人们没时间烧午饭，这也是让人难以忍受。不过今年有了小鹰这个乖丫头在，蒋母今天格外轻松。所以有时间热一下冷饭给大家吃。（读者们别奇怪，这是真事） 除夕晚上，又是净面洗手，摆好香案和满桌的老城市特色好菜。一共十几二十道家乡菜，看得人直流口水。这些菜不但菜色好看，还有很好吃，自己家番薯磨的粉做出来的家乡rou圆，自家磨着用盐卤点出来的豆腐和烘出来的豆腐干，还有番薯粉丝，煎豆腐皮包，土鸡，白切猪rou，都是家养的土猪。如果是在前世，蒋灿怎么也难以吃到这么多土货了。不过这么大一桌子菜是不能马上享用的。同样要有仪式。这次和昨天又不一样，摆桌的位置什么的都不一样，因为这次是祭祖宗。 “黄泥岗太公太婆，大石垅阿爷，今日三十夜了啊，都归来吃年夜饭了！有马骑马来，有轿坐轿来！”还是那一套请词，招来已经逝去的祖宗归来享用年夜饭。不过这次烧的不是黄表纸，而是另一种金纸，说是纸钞，然后还是锡箔纸当是银子。又是三巡的酒，大家又是跪拜。那烧起来的飞灰很多其实已经飞进了饭菜当中，但大家都已经习惯了。那菜里如果没有那金纸的灰，反而不像是过年。对，就是那一股淡淡的香烛味，烧金纸特有的一种香味。当然，仪式过后，那菜又已经冷冰冰了。馒头也已经冰了。蒋母将有些菜热了热，还烫了一壶农家缸米黄（一种自酿米酒，流行于江南省老城市一带，类似绍兴黄酒，但味较甜，更好入口，后劲足）。正喝着酒呢，蒋大伯和一众蒋家叔叔都来了，因为太婆是家族中最大的长辈，他们都是来给太婆拜年的。太婆早在下午的时候就已经准备好了几十个红包，（还好蒋灿有给她那么多零花钱，不然一般农村的老人没收入，都是很穷的）红包上都插着一支柏叶，象征着百事抽头（当地的吉祥话，大意是做什么事情都顺利）。大家都开心地向长辈们拜年，然后就是一阵红包雨。有意思的是太婆给所有人都派红包，连六十多岁的蒋爷爷也得到了自己母亲给的红包。当然，红包这东西，最小辈的小朋友得到的是最多的。蒋灿的一位八岁的小堂弟拿着一大摞红包一个个拆开来看，“哇，两百的，太婆给我二百块红包唉，哇，一千的，灿哥哥给了一千噢，太棒了，我要去买小霸王游戏机！哇，最小气的武叔叔都给了五十块，真是有钱了啊！”小家伙一直在那里唱票一样喊着，逗得大家都笑个不停。被称为武叔叔的那个三十多岁青年被说得满脸通红，上去抓住小家伙就抱在怀里。“谁说你武叔叔最小气了？你这个小家伙，平时谁带你去打游戏机最多？香烟片都是谁给你买的？还说我最小气。”这话更是逗得大家直笑。太婆又发话了：“还在读书的侬（人）啦噶（哪个）有奖状的过来报到，一侬（人）再奖励一百块！”听了这声音，忽啦啦，五六个孩子都走到了太婆面前排起队来，喊着“我有我有！”太婆就一个个问：“侬（你）得了什么奖？”“三好学生！”“哦，否吸咯（不错的）奖你一百！”“你得了什么奖？”“学习积极份子！”“嗯，呀（也）还好！奖你一百，下次更努力一点，考三好学生！”“我是跑步第一名！”“嗯，体育呀还好，以后像你灿哥哥一样当世界冠军！赚大钱，奖你一百！”…… 蒋灿一开心也起哄：“快点快点，表演节目的有奖励，到我这里来报名，唱歌的奖五十，跳舞的奖五十，又唱又跳的奖一百。”小孩子们又都挤到蒋灿边上来。“灿哥哥，我跳舞！”“灿哥哥，我唱歌又跳舞！”…… 在华夏国，过除夕的风俗有多种多样，大家族有大家族的热闹与快乐，小家庭也有小家庭的温馨。千万不要羡慕别人，珍惜自己眼前拥有的，多年以后回忆起来，你会发现那是你最想找回的快乐！（写这一章节，我私心很重，多想让小时候疼我爱的我太婆穿越回来和我过个文章中一样的除夕。愿她老人家在天堂里一直幸福安康，请她保佑我的爷爷奶奶，我的父母亲，我的那么多叔叔婶婶们，还有我和我弟弟meimei们还有我儿子他们这一代人，全家都健康长寿无病无灾！也祝福看我书的读者兄弟姐妹们都幸福快乐！）