第一百九十三章 爱吃鸭子

    海兰泡的阳光依旧，天气却明显冷了下来，人们身上的衣服也厚实了。

    神炵亲手制作的‘悬浮空气烤’鸭，红润的色泽中散发着丝丝热气，不可抑止的香气充斥了整个屋子。

    “很快就好。”神炵笑着看着身边瞪大眼睛垂涎欲滴的小妹，下丫头可是期待良久了。

    神炵烹调的手艺玄妙无双，烤鸭也与旁的不同，不是出自炭炉，而是加热空气用热气流循环全方位加热。

    这个时节的鸭子正是肥美之时，rou质肥嫩可口度可谓最佳，在神炵绝妙的烹调手艺下，还不好吃就没天理了。

    不仅如此，神炵在烤制过程中，不断的喷洒薄薄的啤酒液，让烤鸭的皮rou变得更加可口怡人，味道更加美好。

    很快，一把刀飞入神炵掌中，对着面前的烤鸭一片灿烂刀光，完整的烤鸭瞬间骨rou分离，只见鸭rou成片，鸭骨成段。

    然后，神炵一挥手，散发着热气闪亮油脂光芒的鸭rou片叠加落入餐桌上摆好的洁白瓷盘中，鸭骨落入了沙锅中。

    葱蒜配菜自动飞入沙锅中与鸭骨汇合，一旁碗中的清水自动注满沙锅，rou眼可见的升腾起了白气，鸭骨汤正在进行时。

    张妈从厨房的方向走进餐厅，手中端着一个精致竹篮，里面是满满一下的巴掌见方的小薄饼。

    今天午餐的主食就是麦香四溢的小薄饼，菜肴就是神炵亲自烹调的烤鸭，鸭骨为汤，餐桌上还有一盘土豆丝，一盘rou末茄子，一盘葱花鸡蛋。

    “刘明那臭小子，有了女友就忘了家，连大人的美食都顾不上了。”张妈说笑道，神炵家中的午餐不说海兰泡最奢华，但绝对是最可口的家常饭，加之神炵的身份就更不得了了，刘明为了爱情可谓代价巨大。

    “小陈也变成了工作狂，比刘明还不着家。”神炵笑道曾经的女仆真的长大了，成为了海兰泡公共事务服务部的一名职业女性，比男子还勤奋认真和努力，真好似泼出去的水收不回来了。

    说笑中，神炵、meimei、张妈坐在椅子上，围拢精致美食填满的餐桌，张妈拿起一张薄饼，放入烤鸭rou片、甜面酱、黄瓜条、葱丝，包好递给了一旁的meimei，meimei高兴的接过，张开小虎牙一口咬了下去。

    神炵拿起一张薄饼，里面放了葱花鸡蛋、土豆丝，包好放在meimei身前的餐盘中，等小丫头吃饭品尝薄饼捐菜的不同口感。

    这一餐的薄饼比后世吃烤鸭的薄饼厚一些大一些，比之春饼有小薄了一些，所以搭配烤鸭吃还是搭配菜肴吃都非常适合，可谓神炵家的独创。

    秋季要冻一冻多运动，也要适合的进补，在一日三餐上做出变化，这一点海兰泡哪一家也没有神炵家中做得好，这个世界上没有比神炵更明白天时地利人气的智慧生物了。

    “太好吃了。”小妹嘴里都是食物口音不清晰的幸福嘟囔道，相当迅速的消灭了神炵张妈包好的薄饼卷菜，那真是一个无比满足快乐的小屁孩。

    “慢些吃，喝点汤。”神炵给meimei盛了一碗汤，小孩子吃东西尤其是好吃的口都十分壮，但是不注意就会噎住，所以吃饭的时候神炵经常提醒meimei做个淑女。

    鸭子烤制之后骨头很酥了，煲汤之后鸭骨的精华更是快速融入到鸭汤之中，与蔬菜的精华融汇一体，汤的味道十分美味。

    meimei懂事的点头，不在急食，动作也轻缓下来，小淑女一般拿起汤勺，小口的喝着鸭汤来，鸭汤的味道瞬间让meimei的眉角变弯了。

    神炵和张妈也开动起来，烤鸭自来到这个时空后做过很多回了，甚至这种啤酒烤鸭已经成为海兰泡一道名菜，堪比满清京城的便宜坊。

    前世世界的鸭rou和这个时空的鸭rou还是有些不同的地方，所以神炵烤制的时候做了多次调整，现在已经达到完美境界，绝对可以入选前世的米其林。

    当然，这个时空米其林餐饮指南还没有诞生，神炵已经决定在东方世界打造一本专业的餐饮指南杂质，从海兰泡开始。

    满清现在还活蹦乱跳的慈禧老佛爷十分喜欢鸭rou，尤其是简单的蒸鸭rou百吃不厌，据说慈禧十分看重鸭rou的滋补效果。

    那位记忆中的袁大总统还在在朝鲜当他的太上皇，并且弄出了不小动静，不过李鸿章力排众议，不仅让袁世凯继续留朝任职，并于1890年2月给袁世凯写了“血性忠诚，才识英敏，力持大局，独为其难”的评语。

    在神炵眼中，袁世凯是个能人，只不过因为其最终失败了，反而最后落得晚节不保，实际上袁世凯一生还是做过很多事的。

    比如袁世凯在朝鲜的十二年，虽然由于其年轻气盛而采取一些过激、粗暴的手段，但有效地遏制了RB和沙俄对朝鲜的渗透，直到甲午年RB挑起战争前还曾经多次派人暗杀袁世凯，只不过没有成功。

    神炵已经有了打算，如果袁世凯干的好的话，日后像朝鲜、RB马来、印尼这类地方，都可以交给袁世凯治理治理，让当地人感恩戴德百年不悔。

    同样爱吃鸭子，袁世凯比慈禧强多了，当然同样爱吃鸭子的神炵也可以震得住袁世凯这样的枭雄。

    鸭子可蒸可烤可炖可烧可熏可煮，清蒸鸭子适合口味轻淡的人，烤鸭适合浓厚着吃，酸菜炖鸭rou是神炵去年冬天推出的海兰泡美味，土豆炖鸭rou早就是人们的家常菜了，盐水鸭、茶熏鸭、红烧鸭、老鸭汤、泡椒鸭、山药焖鸭、啤酒鸭等等等等。

    鸭子怎么都好吃，各种做法百吃不厌，海兰泡临江水泽河流众多，很适合鸭子的生长繁衍，鸭rou也成为了海兰泡普通居民的日常美味。

    神炵对于鸭子的推荐，更是把鸭rou推到了可富贵吃可家常菜的集大成水准，海兰泡的鸭子吃法至少有十几种，且在不断翻花增多中。

    论道哪里的鸭子最好吃吃法最丰富，当前来看只有海兰泡一个地方，作为一个武神级吃货，神炵有责任把领民们也培养成美食家。

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