第一百六十九章
沙蟹刚一接触到油，因为上面沾着水，油水结合，一下就溅了开来，但是有陶罐挡着，那油到底是被挡住了，尹叶也不停留，继续往里面夹沙蟹，一只接着一只，直到所有的沙蟹都被放了进去。 做完了这些，尹叶用筷子一直在那里搅拌沙蟹，因着元拾在下面一直加着柴火，火势一直就很大，油也一直在沸腾着。没过多久，沙蟹的表面就炸出了一层金黄的颜色，上面粘着的香菇末和辣椒也被炸得金黄。 与此同时，一股股地香味从里面飘了出来，比之前rou干的香味还要好闻，同样的，众人眼里更是惊奇，所有人都没有想到过，食物还可以用来炸，虽然尹叶早先就说过了，但是亲眼看到还是很震动。 这时候，有心思灵活的族人，他们也在想，既然这沙蟹可以炸，那么其他的食物是不是也可以炸？ 他们这样想，就这么问出来了，尹叶听了，先是心里惊讶了一下他们的灵活，然后便是释然了，这里的人们不会那么多的做法，是因为他们之前是没有那个条件去弄，现在这也算是有了这个条件，再加上尹叶在这里给他们做了这么多种的食物，他们心里自然是有些想法。 想通了，尹叶就笑着说道：“当然是可以炸的。” 那心思灵活的族人立刻激动的说道：“那都拉你看，我们现在吃的这个rou，是不是可以炸？”这沙蟹炸得这么香，他们又不会找沙蟹，现在如果这rou可以炸，他们那不是也可以自己炸rou吃了？而且炸油出来的时候，还能吃到香香脆脆的rou干。 尹叶看了一眼那族人，那族人被尹叶看得有些不好意思，尹叶心里发笑，手里拨弄了一下陶罐里的沙蟹，回答道：“那当然是可以炸的。你可以把rou切成条，比较好炸，块状也是可以得，不过这就需要花费一些力气了。除此之外，你也可以在上面放一些佐料，这样炸出来的rou干会比较好吃。” 那族人仔细听着尹叶的话，尹叶这是在教他们怎么炸rou干，其它有这个想法的族人也是在认真地听尹叶的话。 尹叶一边说一边炸着自己陶锅里的沙蟹。她可没有因为分散注意力而使得自己的食物报废的想法。 “炸rou的时候，不、不止是炸rou，是在做油炸食物的时候，食物要炸至金黄，这才是基本的熟了，但是也不是，嘿！如果因为技术不好，把rou给炸焦了，也是可以的，就是味道也许会不怎么样。总之来说。把食物颜色控制在金黄色，是最好的，但是如果你们更喜欢焦焦脆脆的，也是可以炸得久一些的。” 这个时候，尹叶把陶锅里的一只沙蟹夹了起来，那正是一只金黄色的沙蟹，上面裹了一层油花，在阳光下，甚是好看，加上不断散发出的想问。引得旁边的族人一个劲儿的吞口水。 这边，尹叶却是把炸好的沙蟹喂给了一旁站着的一个娃崽，笑着把沙蟹递到她的面前，“来。小花，这只沙蟹给你吃。”那娃崽看了一眼自家的阿爸阿妈，再看了一眼首领，见他们都没有意见，这才张开嘴，把晒额给吃了进去。那两个族人也是对尹叶露出感激的微笑。 那娃崽吃了沙蟹，开心极了，却是舍不得吞下去，那带着一些辣，一些鲜味，盐味的食物，她还是第一次吃到，舍不得这么快就吞下去，就含在嘴里，一个劲儿的吮吸，得到了都拉的食物。 一旁的娃崽见了，却是什么也没有说，但是却是渴望加羡慕的看着小花，喉咙不断地蠕动，吞口水。 众族人知道这个沙蟹是都拉专门给首领做的，但是现在她却是给了自家的娃崽，娃崽们不比大人，看见好吃的，自然就控制不住自己的表情，都拉却是注意到了，并且把这第一块食物喂给了他们。 尹叶爱护着娃崽的动作，更是让这些族人对她爱戴了许多。 接下来，出锅的沙蟹越来越多，尹叶也没有偏颇，每一个娃崽都得到了一只沙蟹，娃崽们也很活泼，吃完了这沙蟹之后，他们就到了一边说话讨论，这沙蟹真的是太好吃了。 这边，尹叶的沙蟹也是起锅了，不过因为油太少的原因，加上沙蟹的数量也是不少，所以到了后面，这就不是炸沙蟹，而是在炒了，尹叶见状，也把之前就捞起来的沙蟹，那沙蟹也冷了，放进去回了一下锅，再起锅，正好！ 到此，炸沙蟹就结束了。 族人们见尹叶把所有的沙蟹都起锅了，也是知道她已经做好了，都散开了，他们虽然想吃这炸的食物，但是他们却不能留下来了，刚刚吃了尹叶的rou干就已经很不好意思了，这个时候，自然是不能留在这里，不然，都拉又把沙蟹给他们吃，怎么办？ 不过，在这之后，他们却是可以自己做油炸食物，到那个时候，如有不懂的，可以去问都拉。 众人都走了，尹叶夹了一只沙蟹喂给元拾，元拾张嘴就把那沙蟹给吃了进去，一张脸……好吧，现在元拾脸上的胡子更多了，尹叶除了元拾的眼睛，根本就看不见他的其他部位，哎……春天什么时候来啊，她迫不及待的想看元拾长什么样了。 尹叶期待的看着元拾，“元拾，你觉得味道怎么样？”那几个娃崽吃了沙蟹直接就跑去玩儿了，尹叶到现在好不知道这沙蟹的味道如何呢？ 辣了，还是咸了？还是味道刚刚好？ 元拾却是没有任何的回答，而是直接夹了一只沙蟹也喂给尹叶吃，声音没有任何情绪，“一伊，你自己尝尝。” 尹叶心里一跳，摔！这味道该不会很糟糕吧？果然应该在所有的佐料都配齐的时候再炸吗？还是不应该用动物油？但是，植物油根本就可能啊！ 尹叶心惊rou跳，看着眼前的沙蟹，却是直接就吃了进去。 好吧，无论味道如何？这也是自己炸的不是！