笔趣阁 - 都市小说 - 超时空英雄在线阅读 - 第二百九十一章 红烧牛鞭

第二百九十一章 红烧牛鞭

    吴飞的一番亲密小动作,可是羡煞了在一旁站立伺候的侍女和护卫等众人。不过,在看到吴飞和小桃如此恩爱情深,他们也是发自内心的祝福和高兴。

    “嗯?大人要送我什么东西啊”?

    闻言,小桃好奇的出口询问道。

    女孩子嘛,天生都对礼物抵抗不住,更何况,这个礼物还是吴飞亲自送的呢!

    “这个暂且保密,先吃饭,吃完饭你就知道了”!

    说着,吴飞夹起了一块色香味俱全的鲜嫩鱼rou,径直递到了小桃的嘴唇边。

    “大人....小桃自己来就好.....”。

    吴飞的诸多亲密小动作,顿时惹得小桃娇嗔连连,一张俏脸也迅速的飞上了两朵红云。

    “哈哈,傻丫头,这有什么不好意思的。你是我的夫人嘛,我喂你吃菜这很正常,来,再来一个宫爆鸡丁”。

    说着,他又夹起了一块鸡丁送入了小桃迷人的嘴唇中。那狗粮撒的,是一波接着一波的,让一旁等着侍候的侍女们,可劲的吃着两人撒出来的狗粮。

    “嗯,这些饭菜确实美味,不仅色香味俱全,而且创意也是新颖,不愧是出自皇宫的御膳房御厨之手”!

    吃完饭后,吴飞心满意足的打了个饱嗝,这才喃喃自语道。

    之前听李管家说府内掌勺的厨师是来自皇宫的御厨时,他还有些诧异,心想这御厨和其它的厨师也差不到哪里去吧?毕竟,选用的食材,调料都一样,最多只是烹饪手法上不一样而已。没想到,在亲自品尝过御厨亲手烹饪的美食时,他这才意识到,原来,厨师真的还分三六九等的。皇宫御膳房中御厨做出来的美食,就是与众不同,口感极佳。

    尤其是其中一道府内御厨的拿手好菜-红烧牛尾,色泽油润,rou烂汁浓,鲜香醇厚。一口咬下,夹杂在嫩rou之间的清香四溢,让人回味无穷。

    本来就已经吃的差不多的吴飞,在尝试了一口红烧牛尾后,就像是吃了炫迈一样根本停不下来。手中的银筷快速舞动,直到将整盘菜扫荡完,这才心满意足的放下了筷子。

    “侯爷,这道红烧牛尾,可是这次陛下赏赐给侯爷那名御厨的拿手好菜。

    它的制作烹饪方法是:牛尾先腌入味,过油炸黄,加鲜汤炖烧,大火烧开;改用小火微沸,盖严煨透,白糖加油少许,炒成糖色,然后烧制,成菜枣红,色泽更佳。而且,据传,这名御厨之所以能够发明出这道美味的菜肴出来,还和陛下的一次外出巡游有关呢”!

    看到吴飞对红烧牛尾这道菜肴如此青睐,站在一旁的李管家适时的走上前来解说两句。

    “哦?难道这道菜肴里面还有什么故事吗?李管家,你且说来听听吧”!

    闻言,吴飞顿时来了兴趣。

    “是,侯爷,那卑职就为侯爷解惑”。

    既然吴飞想要听这道红烧牛尾中的典故,李彪作为护国侯府的管家,当然有必要叙说一番了。

    话说秦王-嬴政完成了统一六国的大业之后,为了解民情和巩固中央集权统治,经常出巡各地。

    有一次他在关中地区巡游,看到农业生产得到了恢复和发展后十分满意。因急于赶路,嬴政一行竟错过了午饭时间,后来实在觉得肚饿难行时,便进了一家大路边上的小饭馆。其时日头偏西,饭店主人平时供应客人用餐的牛rou早卖光了。铁锅里只剩下几只牛尾,炖了只是为自家食用的。看到来客举止不同凡俗,店主哪敢怠慢。他一边招呼客官饮茶,一边走进厨房,急忙在炖牛尾的锅里再添些辣子、胡椒和香料。不多时起锅,果然鲜香比平时更浓郁了许多。

    店主诚惶诚恐地将炖牛尾呈现贵客后,还战战兢兢地站立一旁伺候着。哪知秦秦王-嬴政在宫中吃遍了天下珍馐,却从来没有享用过平民吃食的牛尾。他品尝之后,口感极佳,也吃得非常满意。吃完了一大碗牛尾之后,即令随从多赏店主许多银子。一个无名小店老板,此时才知遇见了贵人,急忙叩谢万岁隆恩,方将一颗悬吊着的心落下地来。

    而且,为了以后能随时吃到这样美味的菜肴,秦王嬴政下令让饭店老板进宫入御膳房,成为一名专供皇室膳食的御厨。

    在当时,能够进入皇宫为皇室服务,那可是一种莫大的荣耀。所以,饭店老板想也没想便一口答应了。随即,他稍微的收拾了一下,便跟着嬴政一行队伍返回了皇宫之内,正式成为一名真正的御厨。那名发明出这道红烧牛尾的御厨早已经去世了,而现在身在吴飞护国侯府内的御厨,是他的后人。

    而且,从此之后,关中地面上兴起了“烧牛尾”之风。经过不断改进,这道秦王嬴政曾经品尝过并且对此赞不绝口的名菜,便被传承了下来,至今陕西名菜谱中还保留着当年秦始皇的美馔“红烧牛尾”。

    “哦?想不到这道红烧牛尾还有这么一段神奇的典故呢!既然陛下如此钟爱这道菜肴,为什么这次却愿意割爱将这名御厨赐给我做府内掌勺大厨呢”?

    “这个....卑职就不清楚了。陛下的心思,我等不敢肆意妄加揣测”!

    事关秦王-嬴政的决定,李管家在听到吴飞的询问后,毕恭毕敬的弯下了身子,不敢肆意妄言。要是说错一旦被传说去,那可是掉脑袋的大事。就算是没说错,他作为一个普通平凡甚至身份低微的管家,肆意揣测当今天子的想法,那也是死路一条。

    “好了好了,我也只是随口一问,李管家不必介怀。我和夫人已经吃好了,这些东西就撤下去吧。

    对了,以后的膳食少做一些,四菜一汤荤素搭配就好了。不然,做的太多吃不完也是浪费”。

    就像是今天的午饭,做了满满一大桌的美味佳肴,但是吴飞和小桃两个人的胃口有限,也吃不了多少,剩下来的差不多就要浪费了。吴飞出身在工薪阶层,父母自小便教导他要爱惜粮食,不可浪费。所以,在看到这么多饭菜剩下来的时候,他的内心还有有那么一些难过的。

    “侯爷,卑职明白了”!

    听到吴飞的话后,李管家先是诧异的望了吴飞身边的小桃一眼,看到小桃也是点头示意后,这才吩咐让早已等候的侍女们,将餐桌上所有的菜肴全部撤了下去。

    “大人,您不是说吃完饭后要送我一件礼物吗?是什么啊”?

    “哈哈,我就说你吃饭时老是心不在焉的,原来是在想这件事啊”!

    闻言,吴飞哈哈大笑道。

    “哪有啊,大人,您取笑我,人家...人家不要理你了”!

    虽然她嘴上是这么说,但是眼睛里的视线却一直停留在吴飞的身上,想要知道吴飞的反应。