第三百五十八章独立创业
虽然莫邪没有这么做过鲶鱼，但是他看mama做过，最后出锅的鲶鱼就是这样。 由于外面的客人太多，所以张凤林就在厨房里摆了一张小桌子，然后从拿了几瓶冰啤酒出来。 “就在厨房里吃了，外面太乱了。”张凤林说道。 就算是在这厨房里，比外面的嘈杂环境要好了几十倍，莫邪自然不会介意，再说对于他来说，吃饭本来就不需要讲究太多。 四个人，一人一边做着，李连勇开了瓶啤酒，也没有拿杯子，就对着瓶子喝，就连韩玉敏和张凤英都没有反对，全都喝的十分豪爽！ 莫邪猛的喝了一口，很快又喷了出来，啤酒的那股味道，他有些适应不了。 跟红酒比有些瑟瑟的苦味不一样，这种啤酒的发酵味，跟潲水的味道有些近似。 看了看手中的啤酒，当地产的，散酒一毛五一斤，听说出厂价不足一毛钱，这样的啤酒，莫邪实在是享受不了。 当然，说的矫情也好，反正最近他都是喝着好酒，现在让人喝这种不知道怎么弄出来的啤酒，实在是有点不习惯。 “怎么？喝不惯？”韩玉敏笑道。 莫邪无奈的点点头，“你们城里人，咋就喜欢这味道？跟潲水一样！” “噗！”李连勇闻言，喝下去的一口啤酒，猛地喷了出来。 “没见识！你们家的潲水，能卖几块钱一瓶？算了，懒得跟你说，我给你去拿瓶白酒。”李连勇道。 莫邪摇摇头，“算了，我们本地的白酒，我享受不了，还是喝我的吧！” 莫邪从一边的袋子里，拿了一个啤酒瓶，往桌子上一放，在一边找了个杯子，倒了一杯酒。 “你这是自制啤酒？颜色怎么有点发黄？”韩玉敏好奇的问道。 “你要不要尝尝？”莫邪问了一声。 张凤英在边上看了看，有些稀奇，拿个杯子，自己倒了半杯。 尝了一口，却感觉味道有些淡，还有些淡淡地甜味，皱了皱眉头，“这酒太难喝了，怎么像是糖水？” “各喝各的吧！你们来尝尝哥的手艺！”莫邪哈哈一笑，将酒放下，拿起筷子，夹起一块蘑菇。 且不说菜的味道，就看那卖相就相当不错。 李连勇也夹了一块放进口中，大口大口的吃了起来，眼睛还微微眯着，似乎十分享受。 韩玉敏也夹了一块，往口中一放，三两下就吃下了肚子。 “怎么样？”张凤英问道。 “还行！”莫邪随口说道。 “就这，还行？”韩玉敏道。 李连勇也道：“是很行好吧？” 张凤英似乎被打击到了，“能吃就好！” 莫邪不明就里，“嗯，不错呢！” 张凤英恨得牙咬咬，“我也尝尝你这水煮鱼的味道。” 张凤英夹了一块，吃到嘴里，愣是半天都没有说话。 “咋样？”莫邪也不知道他们是不是喜欢这种口味，也许又会跟贵腐甜酒一样，他们不喜欢。 张凤英三下两下将口中的鱼吃了下去，忙跑到厨房里找了一个汤勺，放到龙头上面洗了洗，便回到了桌前。 “我再试试，再试试！”她舀了一勺子汤，放到嘴边吹了吹，小心翼翼地喝了一口，神情极为享受。 “这鱼的味道真是太独特了！从来没吃过这么好吃的鲶鱼！你这是怎么做出来的？我也没看到，这里面放了什么奇特的佐料，怎么你就能做出这美味来呢？”张凤英又是感叹，又是惊奇。 “也没什么，就是加了一些味精，没有什么稀奇的。”莫邪说道。 李连勇白了莫邪一眼，没有说话，心中却骂道，“装B，赤－裸裸地装B！” 从第一天认识开始，李连勇一直就被莫邪压制得毫无还手之力，学习输了，玩游戏输了，现在钓鱼输了，这次做菜居然又输了。 而这个时候，张凤林又进来了，看到张凤英那夸张的表情，他也心动起来。 很快，张凤林看莫邪的表情就不同了，那眼神，就像是在看禽兽，感觉很不可思议。 张凤英和李连勇等人不了解莫邪，他还不了解？ 什么时候莫邪会做饭了？这简直跟太阳从西边出来一样。 “难怪他们说我不适合开饭店，以我这厨艺的水平，确实还能够将饭店做起来。”张凤林苦笑道。 “你？开饭店？也没看你做饭啊？”莫邪自然也很了解张凤林，他们两个毕竟是从小一块长大的，这小子会做饭？ 张凤林翻了个白眼：“人是会变的好吧？这一年我学到的东西多了。” 张凤林虽然学了厨艺，开了饭店，但是厨艺却并不是他的爱好，原本以为学到了一手过硬的手艺，在加上不错的人际关系，开一家饭店应该没有多大问题。 一开始山上这生意确实不错，但是时间一长，问题就来了，熟客们开始抱怨，饭店没有特别的招牌菜，虽然食材控制得不错，卫生状况也很出色，但是味道却很普通，吃来吃去，就是那些菜打转。 这些吃客，什么东西没有吃过，没有一些过人的东西，自然是留不住常客。 慢慢地客源越来越少，终于到了无法维持的地步。 而今天之所以生意兴隆，不是因为他的饭店有多好，而是因为假期进山旅游的人太多，加上七天庙会，这山上只要是饭店，就全都座无虚席。 但是，这样的生意，只能做七天，七天之后，就打回原形了。 这里是旅游景区，本来物价就贵，所以他们平时的生意，全靠一些有钱人帮衬，但是，你的饭店没有特色，谁没事跑到山上，就为了吃你的家常菜？ 认识到这一点，张凤林很沮丧，如果不是庙会生意好，这家饭店他都要放弃了。 张凤林自己的家当，全部投在了这个店里，现在想转，却也不是那么容易。 做生意就是这样，要是你赚了钱，店面很多人会很热衷，但是一旦你亏了本，就没有人愿意来接手了。 “你这手艺，不去当厨师真是浪费了！”韩玉敏看着莫邪说道。 “我可就会做做鱼，能当什么厨师？我愿意，人家也不会请啊！”莫邪自顾自的吃着。 “兄弟，不是哥说你，做人不能没有理想！知道么？你不能满足于牛呀，羊呀什么的，得有一个更远大的理想。”这个时候，张凤林很严肃的说道。 “理想？我有啊，当然不是牛羊，而是其他。”莫邪笑着道。 “什么理想？让老鼠说话？还是那些玩具飞机？”张凤英笑道。 看莫邪有点油盐不进，张凤林调转话题，道：“先不说这些，哥跟你说正事，你这手艺，开个店绝对是绰绰有余，你想一想，只要将鱼做成菜卖出去，得赚多少？如果你不愿意那么麻烦，完全可以跟我合作！” 莫邪摇摇头，道：“你别忽悠我，先不说这做成菜有没有人吃，就说你，我参股了，你过几天就回学校上学了，谁管理？” “我管啊！这店面摆在这里，还有半年的房租，里面的配套非常齐全，平时我不在，不是照样运转吗？你加入进来，就做这一道鱼，做咱们店里的招牌菜，赚到钱咱们五五分成。”张凤林一脸期待的道。 莫邪有点无语，这小子是被谁刺激到了？学做饭也就罢了，居然还想着开饭店创业？ 家里每天都忙的团团转，而他居然想着独立创业？ 这小子绝对不正常，但是，莫邪也没办法，他早就知道张凤林认死理，就算撞了南墙，也不会回头。 “你投了这么大的一个店，就做一道菜，还要分我一半，你图什么？”莫邪道。 “这你可说错了！虽然这个店我确实投了不少钱，但是转不出去，就得砸在手里，没有你的招牌菜，这个店我再怎么折腾，也做不起来。 但是店要是做起来了，我投的那些钱却还依然在这里，所以，五五分成，我们谁也不吃亏，甚至还是我沾了你的便宜。”张凤林笑道。 看着莫邪有些心动的样子，张凤林赶忙趁热打铁的道：“我们先做一段试试，要是你觉得行，就继续做下去！” 莫邪想一想，感觉无所谓，他只要提供一些味精，其他全靠张凤林折腾，只要他想，就随他的意好了。 即使店子赚不到钱，也不会亏到哪里去，不过是浪费一些资源而已。 吃过了饭，韩玉敏和张凤英要下山，而莫邪则被张凤林留下了。 一年不见，莫邪也十分想念张凤林，所以也就留在了饭店里。 说到这里创业，张凤林也来了劲头，特别是知道莫邪会制作贵腐酒之后，更是满脸兴奋。 对于张凤林一连串的赞美，莫邪有点无奈，刚才看到啤酒瓶子装的未知液体，他是什么表情？ 在知道这是一瓶几千块，甚至上万元的贵腐酒的时候，他是什么表情？ 张凤林这小子不正常，所以莫邪也就不为己甚。 在喝完了贵腐酒之后，张凤林又去店里的橱柜里，拿了两瓶白酒喝了个干净之后，桌上只剩下了一片狼藉。