第153话 冲刺
兰西尔兄弟的到来，预示着下一轮的评判标准会严格很多，但这个严格，也注定是相对的，对他和高见安都有影响，只是看对谁的影响比较大而已。 第二天，郑轲依旧拿着他的稿纸，来到了厨房，接着又是一整天，都憋在了厨房里，除了吃饭的时候，露了几分钟的面，其他时间，根本见不到人。 “我们不帮郑轲，真的没问题吗？”花泽牧单手托着腮帮，百无聊赖地说道。 “既然郑轲不让我们忙帮，肯定就有他的道理，我们过多频繁地跟郑轲交流，也会打断他的思路，所以，我们还是再等等吧？”高杉寿二也一脸无聊，“花泽，你的店铺怎么办？这么长时间不回去，不会有什么问题吗？” “怎么可能有问题？”花泽撇了撇嘴，“你是第一次认识我吗？我办事很靠谱的。早就让家里派厨师过来顶我的班，我相当于休假了一个月。” 高杉寿二气得翻了翻白眼，跟这个二货，简直没有共同语言。 “切，看完这场比赛，我就要回去了。”高杉寿二气呼呼地说道。 “咦？为什么这么着急？”花泽牧好奇地问。 “废话，老子的店，到现在一直在关门啊！”高山寿二喝了一口浓汤，心里有一种说不出的难受。 唉，厨二代，真是好啊。 没有比赛的日子，对花泽牧来说，简直是煎熬。没有比赛可看的日子更是煎熬中的煎熬。既然帮不上郑轲的忙，阿布索伦、花泽牧等人，也就准备到处走走，而凯瑟琳要么回到自己的房间，要么来到郑轲的厨房，安静地看着郑轲。 然而，郑轲一连两天，没有动手做任何的料理，始终在不停地修改食谱。 其实，凯瑟琳很容易猜到郑轲的想法，在西餐的主菜中，主要食材非常单一，而郑轲则是想要把两种食材结合起来，但是想要将不同类型的rou类，在同一种料理中体现出来，是非常困难的。 这样的料理，凯瑟琳见过的也不太多，其中，海鲜料理比较多见，比如像海陆大餐，或者海鲜汤之类的料理。究其原因，不同食材之间，还有一个味道搭配的问题。如果调配出绝美的味道，确实需要长时间准备。 即便是这样，花上两天的时间，精心准备料理，是不是花的时间太长了一些？ 就在连凯瑟琳都忍不住，想要询问郑轲准备的进展时，郑轲终于长出了一口气，“好了，大致可以了。” “咦？你决定了？”凯瑟琳好奇地问道。 “当然了。你看看这道料理行不行？”郑轲将一张食谱递给了凯瑟琳。 凯瑟琳看了一眼食谱，皱起了眉头，说是食谱，倒不如说是草稿纸。上面的内容写了又划，或者干脆从其他地方写了几行字，然后用一个圆圈把这些字圈起来，牵到食谱中的某一步。 “这上面的内容，你确定看得懂？”凯瑟琳揉了揉额头，看这些东西，简直比天书还难懂。 “当然看得懂！你难道看不懂？来来，我给你解释。”郑轲接过食谱，把用到的食材和烹饪料理的步骤，简单地叙述了一下。 “唔……我应该知道你的想法了。但你好像准备将所有食材打成泥状，rou类和蔬菜也是一样。但是说实话，我并不看好。”凯瑟琳摸着下巴说道。 “为什么？”郑轲失声问道。 这道料理，是他根据决赛上，长田千春所在的rou泥饼为基础，加以改动，将不同的rou类打成rou泥，同时也增加了不少蔬菜。所以，味道肯定要比rou泥饼好吃的多。 “西餐，并不是使用食材越多越好，不同的食材，须有在不同的条件下，才能保证最鲜美的味道。如果单独烹饪，时间肯定不够，而且打成rou泥，rou质也会失去嚼头，缺失在试吃时，口感的层次性。” 郑轲嘟起了嘴，刚要反驳，但是又想到长田千春的对手是栗山仁。不得不说，那时候的栗山仁，水平确实不行。 而郑轲这次的对手，则是高见安，实力与栗山仁，不能同日而语。 “这么说，这份食谱不行？”郑轲为难地说道。 “肯定不行！不要使用太多种类的rou类，尤其在没有添加海鲜的时候。”凯瑟琳想把心中的想法，全部说出来，但话到嘴边，还是被理智制止了。 郑轲点了点头，深吸了一口气，“我知道该怎么做了。” 既然不能使用太多rou类，那就使用两种，到底使用哪些呢？ 郑轲再次回到圆凳上，陷入了沉思。 本来在第二天就能完成食谱，因为凯瑟琳的一通话，硬生生地拖到了第三天，最终，郑轲拿出的食谱得到了凯瑟琳的认可，郑轲也终于长出了一口气。 确定了食谱，接下来，就是对料理进行烹饪，把握料理的火候，并通过试吃，修正食谱。 就在郑轲开始精心准备料理的时候，杂志以及网上却已经炸开了锅。 ： ； …… 诸如此类的报道，充满了网络，这场比赛的重要性，甚至传到了远在东京的远月学园。 “不行！竟然被人看不起，真是太气人了。”小林龙胆把报纸丢在桌子上，看着因秋选赛而忙的不可开交的司瑛士，“司，我要给郑轲加油去！” “咦？现在？不太好吧？现在还这么忙。”司瑛士看着如山的文件，满头虚汗。 “现在郑轲为了远月学园的荣誉，一个人在神奈川孤军奋战，而我们作为他的学长，却只能从杂志和网络，得知他的动态……这种事情，我做不出来！”小林龙胆握紧了拳头，义愤填膺地说道，“难道远月学园的荣誉，在你的眼中就这么不重要吗？” “啊？这个……唔……”司瑛士陷入了左右为难之中。 小林龙胆看到纠结的司瑛士，双手拍在桌面上，“请批我两个星期的假，我代表大家去看望郑轲，让他感受到，来自远月学园的温暖。” 在小林龙胆咄咄逼人的攻势下，司瑛士叹了口气，无奈地点了点头。