第 382 章 正好应景
“少奶奶，孟姑娘说案板上的那些菜要全部都给撤了，说不能用了！” 老王头走到王竹君的身边，想要听听她的意见“这些菜要真撤了，咱们晚上可真就没什么能端上桌的了！” 呆若木鸡站在原地的王竹君，老王头的话她是一句都没有听进去，反倒是一旁的姚庆泽连忙冲他挥了挥手“赶紧的都撤了，这些菜端上桌只能是我们砸自己的招牌。” 姚庆祥的想法和孟可君一样，他也清楚这些菜不能端上桌。 “那咱们烧什么？现在时间不够，材料不够，咱们现在可是什么都没有啊！” 听到真要全部都撤了，老王头也开始着急了，总不能真等客人来了，晚上让他们都坐着喝西北风吧。 孟可君连忙将王竹君再次搀到椅子上坐下“小双，你赶紧的去倒杯热水来！” 等王竹君坐下后，孟可君牵着她的手，发现她的手更冷，也抖得更厉害了，孟可君知道，现在她的心更冷，更痛。 也许她设想过千万种余美心从自己的手里把祥和楼抢回去的情景，却没有想到她会在这个时候用这样肮脏卑鄙的手段。 “竹君姐，现在你知道了，咱们现在不能再指望别人了，咱们现在就只能是靠自己！今天咱们就好好打这一场仗，让余美心，余家人他们都清楚的知道，没有什么事是能难倒咱们的。” 孟可君的这句话说的情绪很高昂，却带不动在场其他的人，现在要时间时间不够，要人手人手不够，要材料材料也没有，他们现在根本就是无能为力。 王竹君抬头看向孟可君，毫无血色的嘴唇冲她张了张，最后无力的吐出了这么几个字“可君，我们还能赢吗？” “竹君姐，你说什么呢？咱们一定会赢的，你放心吧！” 此刻，在孟可君的心里，已经有了全盘的打算，现在就等着她一个一个的放招，一定打得余美心和孟家楼都招架不住。 这个时候，去前台仔细写菜单，写料的章师傅拿着好几张写得满满的纸冲孟可君她们这边走了过来。 “好了！好了！孟姑娘，我这都按你说的仔细写出来了！” 说完章师傅把手上的纸递给孟可君，孟可君连忙打开与王竹君仔细探讨了起来。 “竹君姐，咱们祥和楼的招牌素菜这里有几个！” “这个，这个，还有这个，这里写的有五个。”王竹君虽然不知道孟可君问自己这些做什么，但还是把纸上的五道菜都指了出来。 “焕章，老王师傅，还有小贵子，这些招牌素菜你们都会吧？” 王竹君指出来了以后，孟可君连忙抬头问他们三个人。 “会！会！这些都是我们的拿手菜，可以说这后厨，烧这几个菜最拿手的就是我们几个了。” 陈焕章连连点头，这他说的是实话，他们没成掌勺厨子之前，每天颠勺炒的就是这几个菜。现在就是闭着眼睛他都能烧出来。 “那章师傅，这菜单里最拿手的你挑出几样来，捡简单容易做的挑。” 孟可君把菜单又递还给了章师傅，让他从上面的菜单挑了几样出来。 “好，这加起来就有八样菜了，还有焕章，老王师傅，小贵子，你们都在后厨学了多年，这烧豆腐应该有自己的一手吧？” “当然有了，不少客人来了可都指明要吃我烧的红烧豆腐！” 陈焕章立刻率先举起了自己的手，把自己拿手的豆腐菜报了出来，就好像生怕别人会抢他的一样。 “我会做香菇豆腐丸子，这道菜，我们家不关是逢年过节还是亲戚办什么酒，都会让我烧。” “我的翡翠豆腐羹可也不赖啊！这后厨每个人都尝过的，每个尝过的人都是会竖大拇指的。” 老王头见每个人都把自自己的看家本领亮了出来，他不敢怠慢，连忙也把自己会的豆腐菜名给报了出来。 “那好！这样，祥和楼招牌的五道菜由你们烧之外，你们再没人拿出自己的拿手豆腐菜，这要是烧的好，客人喜欢的话，往后就也挂名成为咱们祥和楼的招牌菜。” 孟可君的话一说出口，陈焕章老王头他们三个乐得立刻跳了起来。 陈焕章刚乐得跳了起来，但是很快他就发现了不对劲“可是可君姐，咱们做这么多豆腐做什么？还有，我看你标出来的这几道菜，全部都是素菜，可一样荤腥都没有啊！” “哈，观察的够仔细啊！”孟可君拿着手上的菜单拍了一下陈焕章的脑袋，然后转身冲王竹君还有姚庆祥解释“荤菜咱们现在没时间，没材料肯定是备不齐了，那咱们索性就全部用素的，今天正好是姚大哥和那些出事人的头七，咱们全部用素菜正好应景。” 孟可君的话说完，姚庆祥立刻点头接着她的话茬说“白事用的最多的就是豆腐，那咱们就多烧几道豆腐，咱们不用大鱼大rou，那些来的宾客不但不会怪责，还会觉得咱们是念情的。” “好！好！这样最好！” 王竹君连连拉着孟可君的手点头，看来，自己要和她学的不是一点两点，而是很多很多。 “这样，老王师傅，小贵子，受累你们跑一趟去把豆腐给买回来。” “好！好！我们这就去买，把豆腐摊上的豆腐全都买回来！” 见到事情有转机，老王头和小柜子立刻斗志昂扬了起来，撸起了袖子就走了。 “姚大哥，章师傅，你们拿着这个菜单去集市把需要的菜全部都买回来。” “成！我这就去！”拿着菜单的姚庆祥立刻也出了厨房。 “那我呢？可君姐，那我呢？” 见同伴都被派遣走了，陈焕章举手晃悠到孟可君的面前，想要她也给自己派一个什么事情做。 “你呀！你就留守在这里。” 孟可君笑着推了陈焕章的胳膊一下，然后回头再看了一下空荡荡没剩几个人的厨房，现在厨房里最缺的就是伙计了。她得赶紧的去把这些人给补齐。 “唉，就给我派这么个活！” 听到派给自己的活就是守在这里，陈焕章立刻失了兴致，他还以为最后孟可君会给自己派个什么了不得的好活呢。