第四章:新时代的汉jian
调料,往往是一个菜系的灵魂,川菜的白龙殿,又是五脏庙四大殿中最会利用调料烹饪的“食之香味”,有着非比寻常的积淀。 而那些调料中,许多都是传承了数百年的秘方配置,其中,数着原产国内的豆瓣酱最为典型,那种东西号称是“川菜的灵魂”,足见其地位重要。 ……说至此,赵海鹍告诉自己的弟弟道:“别小看一个小小的豆瓣酱,没了它,川菜里的鱼香,酱香,蒜香等等都是扯淡,没了它,那才叫真正的巧厨难为无米之炊呢!” 而且,当年随着一大批如“麻婆豆腐”“鱼香rou丝”等菜肴逐渐成为曰本无人不识的名菜后,对于这些原料的进口,便成了中日贸易间很可观的收入来源。 依靠那些调料的贸易,商人每年为国家贡献不少外汇不说,还让五脏庙许多经营制酱的企业家族繁衍兴盛,赖以维持。 可因为金达的出卖,这一切全都戛然而止了,而且……他还遗祸万年。 金达出卖了百多年白龙殿人流传的制酱配方之后,曰本人利用自己先进的生产工艺和流水线,很快生产出了青出于蓝的玩意,那些酱料因为口味地道,包装精美,质量从优,很受消费者欢迎。 最重要的是,曰本人财大气粗,又懂得宣传营销和各个击破,故而不但把国产酱挤出了岛国市场,而且还杀了个“回马枪”,很快便占领了国内大江南北的调味品市场,让整个餐饮原料业哀鸿遍野,几如地狱。 这以后的惨状,都是金达这位新时代的汉jian造成的。 对于铺天盖地的曰本倾销调料,五脏庙愤怒了,五脏庙很生气,于是几个管事儿的家族大佬一碰头,一致认为是内部出了汉jian,三查五找,很快便找到了金达的头上。 在后来,以鲁北的徽家牵头,联合鲁南,淮北,甚至四川白龙殿的老势力,直接把金达给告了,软硬手段使用了一堆,各种路子走了一趟,直搞得金达家破人亡,方才罢休……或者没有罢休。 再后来,五脏庙又对金达一家开了“香堂”,按照老辈子的规矩判了“私刑”,不但废了金达的手,逐出了五脏庙,而且还达成共识,让金家三代人不许进庙堂,不许开饭店,不许入火堂,等于彻底堵死了金家在厨子行当的路子。 金达是个“方丈”,但除了做饭什么都不会,再加上国家判刑,没收财产,他的家庭彻底没了活路。最后,金达气不过,便得了劳心病死了,只留下一对孤儿寡母,漂泊在鲁北淮南,无依浪荡。 时光飞逝,金巧巧可能为了生活,才违背了香堂口的意思,冒险跑到阴五甲的饭店打工刷盘子的,而因为事情过去许多年了,再加上阴五甲并没有过分参与当年的决断,便没往深处想,这才用了巧巧很长一段时间。 说完这些,赵海鹍拍着弟弟的脸道:“这次,你明白了吧?阴老爷子不做这种决断,五脏庙的人都会来找麻烦的,到时候别说阴五甲,就是天王老子,也保不住那对母女。” “……”赵海鹏除了沉默,无言以对。 再之后,老赵便一度没了金巧巧的消息,直到他当兵前的某一天,收到了一张明信片。 那张明信片是巧巧从舟山寄出的,明信片背面有一条大轮船,后边则写着一个配方,是用猪油,蜂蜜,牡丹皮,芍药,地龙等等配置的刀伤药。 最后,下边落款处还附带着巧巧留下的一句话:别再混了,我去挣大钱,等我回来。 …… 赵海鹏说完他与金巧雅之间的故事后,吐掉了嘴里的烟头。 随后,他望了一眼还在主席台夸夸而谈,时不时卖萌献媚的金巧雅,又冲我无奈道:“后来我听我哥说,她偷渡到台弯去了,但是命不好,船沉了,她和她母亲无一生还。可没想到今天却在这里碰见了她,而且……” “……而且还物是人非?没想到昔日单纯的巧巧,已经变成了八面玲珑的波斯猫?”我接茬道。 老赵闻言点头,又接着点燃了一只烟。 我看着凝眉狠吐烟圈的他,由衷同情的同时也不知道该怎么评价这个金家。 诚然,人家出卖配方的做法是太损了一点,不过挤压的人家家破人亡,还整一祖宗三代不允许踏足饮食界,那也是够狠的了,分明这就是要赶尽杀绝的节奏。 人心……真的很复杂。
不过这回,我终于明白赵海鹏为啥始终不愿意提起他和金巧雅的往事了,就算是提了也要我保密。 毕竟,这位金嫩模一直标榜自己是四国混血的嫩模,可实际上都奔三的人了,而且丫波斯猫阴阳眼,指不定是假的,再加上她偷渡的背景,这一下子曝光出去,那娱乐圈还不炸了锅?她那张脸,还往什么地方摆? 赵海鹏这是看着金巧雅变得如此不要脸,心里头想发泄,要不然这些事儿他绝对不会和我提一个字。 同时我也彻底明白,老赵和我说的这些,我不能到处乱传,否则丫发起怒来,保不齐就拿食咒把我干掉了。 明了了这些情况,我心中对赵海鹏在接下来赛事里的发挥,又加重了一丝担忧,不过老赵说完这些后心情好了一些,总算让我欣慰。 之后,他吸完最后一颗烟,拍了拍我的肩膀。 “回去吧!”老赵无奈道:“老这么待着,也不是个事儿。不过我今儿和你说的这些……” “您放心!”我赶忙接茬道:“我这辈子打掉牙烂在肚子里,和我孙子都不会提,成吧!” 赵海鹏点了点头,随后跟着我,再次回到了主席台。 我们回去之后,金巧雅这个能言善讲的女人居然还在滔滔不绝,不过过了这么半天,她也终于说到了最后,也是最精彩的部分。 “……下面,就由我代表本次组委会,将这次参赛的神秘礼物告诉大家!” 说着话,金巧雅拿起话筒,冲台下所有昂首以盼的人喊道:“本次大赛的赛程将进行五天,在这五天中,我们每天都会产生一个临时冠军,而临时冠军除了奖品外,还能得到一个额外奖励哦!” 说话间,金巧雅指了指自己道:“这个奖励,就是我!”