第一百一十一章 酸菜
“嗯,那辛苦你了,哥。” 小小说完就转身下了楼。 她还得把萝卜都洗出来切成条,白菜也要撕成块状。 因为洗的东西比较多,水缸里面的水又不够用,但是,如果把这些东西都拉到溪边去洗的话,会比较麻烦,所以,她就决定自己一个人慢慢的洗,这样她还可以往里面倒灵泉水,不然光是洗完这些都要天黑了。 “表姐,我洗完的给你搬到厨房里,你把萝卜都给我切成小指长短粗细的条。” 她给刘小兰交代了一声,这些东西她一个人弄完不知道啥时候了。 小小洗的速度也快,毕竟干惯活的人,手脚都麻利。 现在已经入冬,手洗着萝卜,都感觉冰冰凉的,好在加了灵泉水,不是那么难以接受。 老太太起床后发现屋里一个人都没有,这才出门到院子里,姐妹俩在这倒腾菜呢。 小小洗完站起来,甩了甩有些发麻的脚,正好看到外婆伸着脖子往这里看。 “外婆,您起床啦,我跟表姐准备把这些菜都腌上,您在屋里坐着就行。” 老太太走到跟前,问:“这么多都腌成咸菜?” “嗯,外婆,我腌的跟平常的咸菜不一样,吃了保管好吃,您就去屋里坐着吧,这点活我跟表姐一会就干完了。” 说完,小小扶着老太太往屋里走去,进了屋,把老太太按在椅子上:“您就坐着吧,这天凉的,您还刚起床,再着凉就不好了。” 心想,好容易现在身子给调理的不错,在感冒了多不好,老人年纪大了之后小病也伤元气,补都补不回来。 老太太心里很高兴外孙女关心她,但还是绷着脸:“我知道,你们是嫌弃我老婆子年龄大了,不中用了,碍着你们事了是吧。” 小小好笑,这是老顽童呀,搂住她的脖子撒娇道:“外婆一点都不老,还年轻着呢,谁说外婆老我都不依。” 老太太笑笑,拍了一下搂着她脖子的胳膊:“行了,去忙吧,那一大堆,看你得忙到啥时候。” “遵命,外婆!” 等蒲箫拉着一车坛子回来,小小跟刘小兰已经利索的都准备妥当。
“哥,这么多坛子,你去了镇上?” 蒲箫搬着坛子点头:“铁生叔家就两个也不够用的,我想着还是买了省心。” 最后,蒲箫也挽起袖子加入到腌菜的行列,把菜都丢进坛子里,加上白糖盐,调料,封坛就行,泡菜基本上一个礼拜左右就能吃。酸菜就得多腌一些时间了。 把坛子一个个都搬到地窖里,已经快天黑了。 小小却累得不想动了,逛了一上午街,又忙了一下午,真是感觉浑身乏力,好想躺在床上歇着。 老太太看小小疲惫的样子,笑着道:“行了,你跟小兰去歇着吧,我虽然老了,饭还是能做的。” 小小冲过去抱住老太太“吧唧”在脸上亲了一口:“谢谢外婆!” “你这丫头,没个样子,快去楼上歇着。” 小小吐吐舌头,飞快的爬上楼梯,进了房间就一头栽在床上。