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第十二章 指导

    会客厅。

    冰凉凉,惆怅。二十几平,墙壁泛黄。单调光阴,似水流淌。

    迈步离开,一阵清风徐来。看日光空照,望飞瀑高悬。那不愉快,亦随之释怀。水榭亭台,翠翠生态。山坪草屋,青青自在。

    驻足,流连。丝毫不觉,此处竟设寒酸落魄渺小学院之间。能营造这别致场景者,胸多雅骨大家风采。每一笔构思塑造,皆奇巧精妙。

    盘踞中楼,取西,东,南三位环水,四围环山。基本面积,囊括三分学院。野草馥郁,松杨参天。鸟语花香,阳影各半。如踏幽雅古历长堤,访窥遥遥仙境云天。

    亭廊桥畔,有女子喝令训责之音频传。伴随悠长歌调,甚为悦耳动听。只这灯红柳绿别院,到底是何去处。一时,摸不透由来。

    乱闯乱撞,恐生事端。艾雨不想招惹麻烦,寻一僻静深巷歇息。

    一堵墙后,温度高升。浓烟缭绕,热雾腾腾。抛过矮墙,眼前一间家什齐全宽敞厨房。一樽大锅木柴塞满,底火正旺。高汤滚沸,不断飘nongnong猪骨rou香。

    掌勺人,近橱柜旁。竟是一位气质不俗,身材饱满妙龄女郎。样貌,比艾雨年长几岁。肤色水润,气质上乘。精明朝气,落落大方。

    不免感叹,学院环境凄惨破烂。眼见众多女孩,倒都漂亮养眼。手托大盘,各种粉囊。也不仔细筛选,直捧大把佐料投放。

    此女烹饪娴熟,表情更极有趣。如一可亲妇人,悉心照顾孩儿。又像一辣手屠户,待牲畜毫不手软。棍棒刀叉,一齐上阵。特别大刀剁菜,根本一通乱砍。剔骨rou屑四散,比男人宰猪还野蛮。

    当然,以今日‘三指不沾阳春水’众位千金小姐相比。她能自主做菜,还蛮新鲜。

    论厨艺,不得不提朱大甘。珍馐美味,斯文美观。体格粗狂似水牛,做菜本领细腻丰富。村中不少老幼,均热衷其炖卤手撕烧rou。

    尤其小时候,艾雨家道贫苦。冬天,干粮减缺。还常因肚子饿,哭个不休。最后多亏朱大甘心软热肠,仗义相助。年末,奉送一‘被小牙齿咬缺半片耳朵’红烧大猪头。母子二人,才算将除夕夜空白填补。

    早晨中午,水米未尽。刚刚,又被一接待女孩冷眼罚站。艾雨犹如一只小白兔,眼冒金星十分饥渴。四周观瞧,漫天降落胡萝卜。

    饿肚遇到rou,口水不停流。身体自然冒出,一因饥饿咕噜咕噜噪音。

    埋头烹饪女孩,闻听望过。怒目圆睁,大喝质问。“是谁,敢来本大人这里偷窥!”

    艾雨全身泥巴尘土,娇艳面庞红透。咽口水,可怜兮兮道。“是,我,”

    此女会意,抄着漏勺笑笑。“小姑娘,就你一人?满世界晃荡,胆子不小。此处很大,小心走丢。

    看来,你小肚皮正焦急吵要吃饭。刚巧,jiejie最近发明一道自制蒸煮烤rou。甜香味美,口味一流。你,要不要尝一尝。”

    艾雨早前胸贴后背,更天生不知客气。筷子抓起,插一rou质最精,rou量最大一块,塞入口中。“味道将就,勉强熟的。要能有张大饼,蘸香油。卷来吃,再好不过。”

    此女面对一来历不明小孩任意品评,听着新奇。否定自己手艺差,心里不大平衡。嫣然一笑,美貌风情。“有趣。

    小小年纪,这般贪婪。长大,定然祸国殃民。吃jiejie辛辛苦苦做菜,竟不满足。还伸手,要这要那。看我,打烂你白白嫩嫩的小屁股。”

    艾雨仰头,刚抵女孩胸口。“不,不要,”

    靠近艾雨,细细打量。忽而错愕,这一副容貌,极为惊艳天然,仿似曾经见过?再观一身不合体男子装扮,不禁啼笑皆非。

    出口成章。“青丝飞扬,曲沉水香。薄眉慵来,唇施朱霜。光如凝脂,甜蜜肌香,肤胜过雪,眸似星光。

    好一丽质风华倾国绝代小娘子,羡煞多少粉黛佳人。要不要跟随jiejie一起从艺,包你一夜成名。穿金戴银,享用不尽荣华富贵,”

    艾雨首听夸奖之词,由女人嘴里讲出。心百般滋味,无语辩白。

    不暇理会,大吃特吃。饿劲未过,蒸锅拿两rou包往嘴里送。再将那光亮珍贵玉盘精美点心,一扫而净。顾自斟满一壶香茶,慢慢饮下。餐罢拍拍肚皮,转身欲走。

    女孩抱胸,佯装怒道。“付钱,一百金币。”

    艾雨浑身发颤,如山压顶。何止大开口,简直鲸吞。感情不是请客,还要掏钱的?瞪大美目,望对方嘴巴。“我,没有,”

    圆眸亮闪,气极反笑。“没钱?

    一脸坦然,理直气壮。还一次吃这么多,故意炫耀。你以为,你一小丫头长得漂亮。就能拿甜腻小脸蛋,满天下混饭吃!

    平白无故,吃本大人饭菜。恶语贬低,可恶至极。拿不出钱,干脆等家里替你收尸!

    不能占据良好资源,每过一时辰,割你一片rou,喂你自己吃,”

    艾雨惊慌,万种凄凉。悔恨着急,不知怎样了局。这女人美则美矣,脾气阴晴不定。和颜悦色,突烧起火。凶神恶煞,判若两人。

    越想越悲,美眸泪滴。“昨晚没好睡,今天又晚起,饭也没得吃,赔好多钱币,”

    女孩见状,开怀大笑。花枝乱颤,前仰后合。“好meimei,真是剔透弹润,水做的美人。

    继续哭,一直哭,不到长河泛滥不罢休。瞧瞧这无助惨兮兮姿态,我见犹怜。柔弱风情,让人心动。原来女孩子哭泣,还能越哭越美的。

    这道炖rou,多人夸不错。你反说,味道不行。难道你是小厨师,技艺比我高超?讲出道理,便且饶你。”

    止住。“真的?”

    女孩怒道。“你哪里有钱让我骗!”

    交代。“我一位朋友,家开屠宰场的。

    ‘朱夏水rou食店’,包办卖rou,炖rou,rou食加工,一条龙快捷上门服务。他做菜,味道才一流。品味多年,自不会忘。而且非常照顾我,”

    饶有兴趣。“这般推崇,他可是你情郎?那jiejie和你朋友烧出菜色对比,到底有何差距?”

    想也不想。“本质差异。

    rou类,讲究鲜嫩顺滑有弹性。你做rou块,根本体现不出。这道菜品不按章法,采用腌渍方式。又经风干晾晒泡煮,几重工序。浓郁厚味,油性十足。

    这样料理,有一致命缺陷。因任何rou类,被盐味材料摄入。便彻底破坏曾经原有鲜度,若嚼木头。而你用更香浓倍数香料,加以辅佐。先尝一口,香浓无比。但回味性,却差距甚远。

    作为一名厨艺者,不能发挥食材本身条件。那就永远不能独当一面,成一优秀厨师。”

    女孩脸黑似锅底,钢叉乱舞。“你小嘴巴,倒很能说那。我沉浸多年,菜色独特。你不妨,一一品尝看看。

    小脸蛋如此耀眼,不要这么畏惧忧虑。jiejie,或许良心发现。只挖舌头削耳朵插瞎眼,就放过你。”

    艾雨镇定,点点头。“排骨炖酥,漂满猪油。整整一锅,不见一棵青菜。不要说吃,看就毫无食欲。主角,无论多么强大。缺少配角衬托,就显乏味。”

    女孩托腮凝视。“有点道理。”

    艾雨续道。“这香辣猪耳朵,当下酒菜。伴抹辣油,算能入口。可你将其油炸,变的酥脆甜腻。它已失去唯一优势,没有原有坚韧利落口感。”

    女孩双眸眯起,舌舔上唇。“不错,jiejie喜欢。”

    二人如胶似漆,热络交谈。房外,一疾跑脚步声临近。正早先,负责接待女孩。但见艾雨,气愤不休。

    指责。“你这野女人,不懂规矩,让人家一通好找。要你稍待,无事瞎闯。妙音,可不是你这样外人随便乱闯地方!”

    你将别人,当湿衣服晾晒。又顾到,几分礼数?艾雨闻听责骂,不大舒服。可还解释。“我来找你,不想迷路,”

    对方本一脸强势,观艾雨态度认真。并未埋怨狡辩,一时神色舒缓。忽见,另一女在侧。立时魂不附体,恐惧满满。脸面发青,大气都不敢喘。

    艾雨,借机开溜。“jiejie,希望你做菜更美味,”

    女子拨开额前发丝,双腿优雅交叠。伸两臂,一把将艾雨拉近身边。用力紧紧抱住,将艾雨整面孔贴她胸前。

    笑如春水容颜,瞬变怨念黑炭。“小meimei,不要急。jiejie这,可不是说来就来说走就走的。

    明天,后天,大后天,一定还要来。jiejie有好玩具,好看衣服,好看首饰,好舒服大床,将你打扮漂漂亮亮,光光闪闪。咱们两姐妹,一起相拥睡到天亮。

    你定会很开心很喜欢,”

    艾雨连连倒退,因她瞳孔已似厉鬼。“谢,jiejie款待,”

    手提一柄牛耳尖刀,耍弄几下。舌尖舔一口那锐利刀锋,阴森森道。“本人说话,不容反对。

    你要爽约,我会宰掉你全家。

    看这菜刀,经常打磨。耀眼夺目,极为锋利。别认为,jiejie吓唬你。我可以很熟练解剖,你鲜活内脏和怦怦跳动的小心肝。”

    艾雨,心口一紧。“我,我,”

    继而转头,菜刀接触那吓得半死女孩脖颈。对方稍动,定见一片血红。

    温柔道。“英子,我记得曾经嘱咐。以后,未有我同意不得擅入。你忘记我的话,还是根本不想听?”

    这位女孩英子,拼命摇头。“不,不,我不敢。求,求您,”

    轻轻说道。“第一次,下不为例。你半年薪俸减半,好好反省。”

    很平静声音,女孩听若雷霆。对勉强度日生活,无异雪上加霜。没想简短一次偶遇,遭受灭顶灾难。惊恐眼睛,机械点头。“谢,谢谢。香大人,我记住的。”

    抽回刀具。“这小丫头晶莹可爱,美如天仙。是你找来,陪我做伴?”

    英子回应。“不,不是。她自主报道,加入妙音。这有浔影大人,写给她一封介绍信。印记清晰,是真实的。”

    这位香大人听此名讳,神情冷然。伸手接过,粗掠一眼。说是一封信,其实并未有任何内容。只浔影亲写,简单附带此处地址。末尾,按着艾雨一娇小巴掌印。

    翻上眼皮,双手环胸。直接将信三两下撕个粉碎,随手抛开。纸屑,艾雨眼前飞散。

    怒视艾雨。“那老混蛋,又随便往我这塞人。难道,你这小美人。是他移情别恋,和其他贱女人偷生的野种?”

    艾雨傻眼,气煞肝肺。“我跟浔影大人,没有任何关系。你不要污蔑指责,还我信来!”

    想在此,努力修习本领。作一堂堂正正男子汉出人头地,光耀门楣。想不到,眼前这恶女人无礼任性。将浔影写给自己唯一凭信撕毁,前途大计不复。

    嘲笑。“既然无关系,介绍信从何来。来历不明,伪造无疑。”

    质问。“那该找公证人,检验。岂容你,”

    冷哼。“注意你的语气!”

    艾雨恼羞无加,将浔影院长玉牌拿出。“你说信是假,可识得此物!当然,你可咬定是我偷来的。”

    女孩凝视,美目立即怒气爆满。可顷刻后,竟闪一丝忧虑。“想不到,那老家伙连‘长玉牌’也交付于你。

    浔,雨,仙子,艾雨。艾雨,是你名字?难怪,觉得你相貌熟悉。去年末夺得浔雨大赛接班人冠军小姐,想不到近在眼前。”

    艾雨呆住,她竟知自己底细。其身份,却一头雾水。伸手抓来,艾雨避也不避。就在考虑,她要做什么不轨举动。其手指竟轻轻为艾雨,梳理起发丝。

    哀伤道。“不错,果然是你。这容颜世间唯一,夺魄惊魂。

    那一日,我们姐妹几人徘徊许久。在颁奖大会中,可是一丝不落紧紧盯着你。勇闯数关,幸运拔得头牌小姐冠冕。得浔影首肯,将封号赐予。

    当然更不会忘记,你恬不知耻,穿着透明婚纱,勾引十万民众的那一刻动人美态。飘飘欲仙,引诱全天下男人泛滥口水。

    我可做梦,都想宰了你!”

    旧事重提,有理有据。艾雨羞愧低头,简直愿作脚下一只蚂蚁钻到地底。“不,我,那是有原因。”

    淡淡摇头。“听解释,我没兴趣。

    奉劝,最好不要把这玉牌随意示人,四处炫耀。否则大祸临头,还不自知。

    拿此物向我示威,简直笑话。别说你一小丫头,哪怕它‘真正主人’在此,也丝毫改变不了什么。

    懂得么,我亲爱幼稚的浔雨小仙子。”

    艾雨心底,骇浪滔天。盛怒下,行使‘浔影院长’身份,竟分毫制约不得此女。见旁边女孩对其恐惧程度,可想而知。

    她容貌甜美,岁数同自己相若。为何有令人畏惧口气,不知深藏多少实力。艾雨还欲反驳,女孩英子却一直拉其远离。

    总之,誓不罢休。