第十五章 夏日祭典及棉花糖
(此章为补更26号章节) 夏日祭典，往往在日本也有庆祝丰收日的意思，祭典的活动以神社为中心，附近的商家也有摆摊进行着…… 当然祭典、庙会、烟火这些东西就是这天晚上的主轴！ 「烟火什麽的，就在放的时候抬头看看就好了……今天业绩最差的负责收尾……」 叡山枝津也给这群人分为东军跟西军，摆摊位置由叡山之前跟庙会管理员协调後拿到的二十个位置，各自轮流瓜分…… 东军由中华料理、日式料理及台式料理三者组成；西军由西方研及小西宽一单人组队的点心研。 夏日祭典当天为休假，但为了晚上举行的庙会，叡山等人也是必须从早上，甚至是从前几天开始就开始准备需要的食材…… 以及各种招牌！ 除了做为监督兼裁判的叡山，双边人马各自的领头人为柳田及佐藤两位三年级学长…… 各有优势！ 东军人多势众，但最大的缺点就是料理本土化！没错，虽然看似有着能完全符合当地口感的日式料理加成而加分，但别忘了，其他摊位的老手也都是在业界混了好几年的老人！ 他们虽然不是星级厨师，但在路边摊、庙会或夜市这方面的经验绝对是完爆叡山手底下这群国中部组成的杂牌军！ 同理，同为亚洲地区料理的中式及台式，也因为现代交流的普遍而让在异地的日本也能吃到……所以！『求变』是东军的课题！ 与东军相比，西军虽然人数稀少，但噱头这东西往往能聚起更多人气！在路边摊放上法式餐厅才吃的到点心…… 虽然也有需要考量的，如何让人在这庙会中方便食用…… 但，这课题难度比东军简单多了！ 「……」 其实分子料理这东西，只要有去夜市的都是从小吃到大…… 那就是『棉花糖』！ 也是夜市、庙会等活动不可或缺的一项商品，把如细沙般的糖变为棉花般如云朵的分子料理！ 虽然是一九八八年才提出的理论，但这分子食物早已深入文化之中…… 按照传统惯例，会场中的摊位内容不能有太多重复，如果申请摊位者之项目及料理与他人起冲突时，那就会由庙会管理员出面协调！ 「我在这地方摆摊二十年，怎麽可能轻易的把棉花糖让出去！」 这是早已预料中的事情…… 「根据协定，让我们远月学生来帮忙你们，摊位的项目是由我们任定……是这样吧会长？」 不理会眼前中年大叔的嚷嚷，叡山枝津也把目标看向左右为难的庙会最高权限管理者－－－也就是会长。 如果是在远月，或者远月毕业生，叡山枝津也肯定不会绕一大圈的去找人协调，而是直接一场食戟来对话！ 「这……这……我……那个……」 明显被夹在中间难做人的年轻会长…… 怪不得这处历史悠久的庙会活动，会出现落魄的现象…… 不过也是因为如此，才能让叡山枝津也这种连高中生也不是的小鬼，光凭着远月的招牌从这能轻松捞钱的活动中割下一块rou！ 「嘛……」 嘛，年轻的第二代被当地的老人欺负之类的戏码，叡山枝津也没兴趣理会，所以在这位会长大人尚在犹豫时，先一步帮忙解围。 「我们也不是要求桩先生不要摆棉花糖，我们只要……」 「不行！这庙会只能有我这家！谁也别想插手！」 「……」 对於相信不管什麽东西都有价码买到的叡山枝津也老大，开始提出…… 「那我们来打个赌好了……万一我们卖的比你差，那我们今日的营业额都送给你，反之……」 「哈－－－你们这种小鬼的东西，怎麽可能比得过我的老口碑！我不让给你们是为了不让你们亏本阿！客人只会买我这家的！」 「……不只棉花糖这摊，包括我们这群人所经营的十九家摊位的营业额！」 「！」 看着明显被唬住的老师傅，叡山枝津也决定再加码！ 「……而跟你比营业额的只有棉花糖一摊！如何？一比二十的比例喔……」 「……臭小鬼你惹火我了……我答应你的条件！那你的条件是什麽？」 对於叡山那似诱.惑似挑衅的做法，作为社会经验丰富的老人怎麽会搞不清楚！ 被称作桩的老人家，在清楚这些国中小鬼头摆摊支出的钱似乎是都由远月料理学校拨出来的社团经费後，最终……抱持着教训小辈的心态接受这场赌注。 而就在一句完整台词都没有的年轻会长的见证下，这叡山军团与桩老人的赌约就这样定下了！ 「……」 「……所以，万一输了，赔偿的金额禁止就由你们未来的打工偿还……」 接着转过头去跟还有点错愕的棉花摊负责人宣布着刚刚议定的结果，只负责谈判而的叡山枝津也就这样与其余几家同样有着冲突的店家如此立下誓约…… 万一真的输了，钱的事情叡山会帮忙代垫，但相信在这种压力下，所有的小弟都会爆发出足够的热情！ 「……认同我们的存在就可以了……」 这是叡山枝津也提出的唯一条件！ ……嗯…… PS:有一位神之左手，跟天道总司有关系喔！你猜到算你猛！ PS2:欠好多章~呜呜！这算幸福的烦恼吗？