第二十六章 不要脸的安仁赫
刚下班那会儿人不多,多的是他们逛街逛完了或者是事情处理完了来吃饭的时候,安仁赫一边调着鱼香汁,一边往旁边的鸡翅里面倒着可乐,等到rou丝炒好了鸡翅了也差不多了,一个一个装好盘以后,安仁赫看到空荡荡的桌子,揉了揉手臂,然后推开厨房门。 姜秀拉和络腮胡都在这里,安仁赫满意的笑了一下,然后从自己的兜里拿出两张卡片,再到收银台上拿来了笔。 “老板,这是什么?”络腮胡拿着小卡片疑惑道,然后看了看上面印着的字,用特别奇怪的眼神看了一眼他。 “填一下,耽误不了你吃饭的时间和饭菜的味道。”安仁赫轻声说道。 络腮胡哦了一声,然后拿起笔看都不看就在第一个问题下面勾选了不帅。 安仁赫一把夺过卡片和笔,瞪了一眼络腮胡就转身朝姜秀拉走过去。 “什么啊……”络腮胡看了看自己空荡荡的手在看了看安仁赫的背影,苦笑一声后埋着头开始吃饭。 而姜秀拉明显就没有络腮胡那样耿直了,她抬起头,“老板,这个是要填好还是不好。” “随你。”安仁赫瞄了一眼她的手指,故作镇定的说道。 姜秀拉轻轻笑了一声,然后把笔尖移到不帅那个选项,开始犹豫起来,眼睛的余光却开始关注着安仁赫的表现,看到他吞了吞口水,却还是一脸无所谓的样子,姜秀拉的恶趣味就越大了,她把笔尖又往下移了一点,都快要接触到卡片的表面了。 “咳咳。” “好了好了,我快点填完了吃饭,今晚还要加班,我偷偷跑出来吃饭的。”姜秀拉拿起笔就在好的选项里全画上了勾。 “谢谢。” 然后安仁赫就像发传单的,见到熟客就塞上一张小卡片,然后看着他,看到他想要画不好的选项就轻轻咳嗽,但是还是有人在是否愿意嫁给老板这一条画上了不愿意。 忙活了十几分钟,只得到了五张全部好评的卡片,安仁赫有点沮丧,是自己不够帅还是活儿不好,他们都不愿意嫁给我。 安仁赫把卡片递给另一个人,然后轻声说道:“十秒钟填完。” 那人明显一愣,拿起笔就开始胡乱的画勾,安仁赫偷偷看了一眼,发现又来了一张全五星好评。 如法炮制,安仁赫终于在众人嫌弃的目光下 收集到了十张五星好评的卡片。 “系统。” “宿主任务已完成,奖励发放。” “现只提供十份,请宿主自行考虑给谁。” 安仁赫点了点头,然后对着大家拍手,“刚才哪几位填的是全好评,举个手。” 不知道真相的十个人犹犹豫豫的举起了手。 “作为奖励,每人赠送一盘梅菜扣rou。” 十个人互相看了看,以为是安仁赫脑子烧坏了,姜秀拉问道:“老板,你确定赠送?” 安仁赫点点头,就转身去了厨房。 “老板今天脑子没有坏掉吧,居然免费赠送菜,听名字还是个rou菜?” “不知道,不过这不是重点吧,重点是那张卡片,都是什么问题啊,老板居然去印那种东西给我们填。”金领男人说道。 “嗨呀!好气啊,我刚刚为什么没有填好的,偏偏填了个坏的,这下子又要等到明天才能吃到。”络腮胡大声说道。 “没事,让他们给我们试试味道也好。”有人安慰道。 “你觉得老板做的菜会有不好吃的吗?” “好气啊!” 安仁赫回到厨房,看到冰柜里的黑盒子又多了一个,按下开关打开盒子,从里面拿出一块五花rou,又从冰箱里面拿出一点梅干菜,对于系统的神通,安仁赫没有什么不信任的。 外面的扣rou一般切的很厚,但是系统的菜谱里面却是需要很薄很薄,虽然不需要如同蝉翼那样,但是还是要能透过去光。 对于安仁赫来说,切薄不是问题。 开大火往锅里面注入了清水,把一块五花rou,姜,香叶,八角,料酒,生抽一一放入,等到水煮开后,安仁赫把rou捞了出来,趁热往周边抹上了老抽,又拿针扎了几个小孔,在上面抹上生抽后,安仁赫就把它晾在一边,开始爆炒梅干菜了,等到炒出香味,炒干水分后,安仁赫把梅干菜装进了盘子里。 重新拿起rou,安仁赫擦干了上面的水分,打开小火,把油烧热后,rou皮朝下的放了下去,这样才能做出外酥的感觉来,当然,这一环节是由系统来做的,炸到外皮变成金黄色,安仁赫才关掉火,把rou捞出来放进刚刚煮的汤水中。 浸泡了一分钟后,安仁赫又把rou捞出来,擦干水分后,用刀把rou切成片,一块不大不小的五花rou被切的整整齐齐,甚至都没有散开。 安仁赫取了个大碗,把rou放到里面,淋上调味汁,又把梅菜扣在上面,用汤勺压的严严实实的,上面放着盘子后,放到了蒸笼上。
在系统的帮助下,蒸笼里的碗成功的变成了十碗,并且已经蒸的差不多了。 拿来了一个架子,安仁赫干脆把整个蒸笼都搬了出去,坐在大厅的食客们看到辣个不要脸的老板搬出了一个用青色的竹条编织成的蒸笼,有点好奇。 安仁赫拿开盖子,一股guntang的热气直直的冲了起来,“排队,过来拿。” 裴珠泫走到安仁赫旁边,“老板,刚刚秀拉欧尼走了,她说要加班,再等下去时间就来不及了,明天再来吃。” 安仁赫看着空荡荡的座位,点了点头。 用夹子夹起底下的碗,放到他们用来装盘子的端盘上,然后带上手套,小心翼翼的把整个翻了过来,拿开碗,一股rou香味和酱香味扑面而来,而包裹在梅干菜里面的一整块轻微的弹了起来。 “一整块?”金领男人有点无语的看着盘子里安安稳稳放着的五花rou,这一半可都是肥rou啊,吃下去不得腻死人? 安仁赫用看白痴的眼神看了他一眼,然后用筷子轻轻敲了一下盘子。 rou丝微焦的五花rou剧烈的抖动了起来,就在金领男人越来越无语的时候,rou突然散了开来,一片片薄薄的rou就像盛开的花朵一样,呈现在了金领男人面前,配上旁边摆放好的梅干菜,就像一朵漂亮的花。 金领男人眼神瞬间亮了起来,这种像艺术品一样的菜直接征服了他的心。 rou片虽然有着肥rou,但是却因为薄,丝毫没有油腻的感觉,再配上酱香味和梅干菜的香味,让人食欲大开,金领男人连忙端到自己的桌子上,用筷子夹起一块rou片,虽然薄,但是用力后居然没有戳破,竖了个大拇指给安仁赫。 这个样子也征服了其他的食客,都迫不及待的等自己五花rou像花一样开放。 结果安仁赫居然不弄了,他们只好端着盘子,回到自己的桌子前,学着老板的样子轻轻敲了一下。 看到眼前出现的一幕,心里突然多了一种成就感,就好像自己亲眼看到一件神兵利器被自己打造出来。 “老板,能把姜秀拉那份给我吗?”络腮胡有点不服。 “不行。”安仁赫看着他还想说话,抢在他前面说道:“我不帅,所以你找比较帅的人给你吃吧。” 络腮胡环视了一圈,最后低下头嘀咕。 “不要脸。”