第七十五章 阴灵不散
谁欺负谁啊这到底，有什么了不起的，不就会武艺嘛？放箭吓唬老子，恩将仇报的小娘们，有种你别跑，欺负不死你。【】 不过说道欺负，萧庭激灵灵的打了个冷颤，回头看看地上死翘翘的小王八，还有那支钉在树上的羽箭，一阵后怕。要是刚才自己真恶念占了上风，对李婵儿下手，下场估计跟那王八差不了多少吧？ 远了用弓箭射，靠近用匕首扎，标准的战斗民族，属刺猬的浑身都是刺，谁敢碰？ 抬头看看天色还早，大概也就正午不到，反正李婵儿也闪人了，这么大一筐子黄鳝自己一个人也吃不掉，拎回家给一家子人打打牙祭也是好的，皇帝还不差饿兵呢。 拎着黄鳝回家，一路无话。回家之后就看见萧淑慎带着几个丫鬟在院子里，围着萧淑慎的田鼠笼子，一只被养的的出奇肥大的田鼠吃力的在笼子的转轮里跑，逗得几个女孩子咯咯直笑。 看到萧庭拎着的黄鳝，几个小女孩的注意力立刻被吸引过来，表现出极大的好奇和一点点的兴奋，拿了根小树枝对着黄鳝戳戳点点的。 “爵爷，这是不是龙啊？”一个萧淑慎的贴身小丫鬟大声胆子，怯生生的问。一边问，一边就抬头打量着萧庭的脸，她早就听说过自家爵爷是泾河龙王转世，那这些黄鳝就是爵爷的亲戚，可长得也不像啊。 “是龙，今儿个带你们吃龙rou！”萧庭故意做出一副吓人的样子，一咧嘴露出白森森的牙齿吓小丫鬟。 “哦，那就不是龙了。”小丫鬟失望的叹了口气。 古代人不傻，既然能吃，那就肯定不是龙，很简单直接的推论，搞得萧庭很没面子。要是换了熊二肯定就不会这么说，他考虑的更多的是这几条小龙大概还不够他塞牙缝的。 “是鳝鱼，可好吃了，等做好了带你们一起吃！”萧淑慎小手背在身后很老人精的说。 这年代的厨子一般都做不好黄鳝，烧出来根本无法下口，没办法萧庭只能亲自下厨。听说爵爷要下厨做饭，吴嬷嬷和厨房里的两个厨娘都大惊失色，堂堂男爵亲自到厨房，还不把男爵府的面子都丢光了。 下人的担忧终究抵不过爵爷的坚持，两个厨娘最后只能战战兢兢的留在厨房院子里，睁大了眼睛看着爵爷杀黄鳝。 杀黄鳝是个技术活，有点类似杀蛇。找了个木板，几根大头钉子穿过木板，锋利的一头朝外，然后掐住黄鳝把脖子钉在木板上。这一个动作让围观的厨娘们倒吸了一口凉气，看着萧庭的眼神都有点变了，好像见鬼似得。 这是啥刑法？ 萧淑慎和几个小丫头捂着眼睛发出‘啊啊啊’的娇呼，吓得花容失色，可又忍不住的从手指缝里偷看。 挺有成就感，老子虽然不会武功，也有杀伐果断的一面。小刀子一挥，割断黄鳝的喉管，在肚子上拉开一条缝，把内脏什么的全部扒拉出来，搞得满地都是血。 熊二的鼻子好像比一般人类要好使，闻到了血腥味顺着味道就赶了过来，蹲在萧庭身边看他杀黄鳝。黄鳝被扒了内脏之后，由于肌rou反射的原因，还在砧板上扭曲着身体，熊二对此表示出极大的好奇，用一副科学研究的语气问：“爵爷，您说黄鳝这东西的要害在哪？脖子也割断了，心肝肠子都扒拉出来了，它咋还能动弹？依我看八成没伤到它的要害！您说人要是练成了黄鳝的功夫，那还了得，岂不是成了不死之身？” 跟着粗人没法讲道理，只能告诉他，这是黄鳝的阴灵不散。你去看杀头，人脑袋给砍了，身子不是一样挣吧几下？ 熊二不怕杀人死人，却对这些神神鬼鬼的东西有几分畏惧，瞪大了眼睛如临大敌的望着死黄鳝。 “去，把黄鳝剁了，剁成一寸长的一节一节的，就算给它超度了，不然它晚上要缠着你的。留一条中等大小的，我亲自下手。”萧庭洗洗手对熊二说。 熊二一阵乱刀，把黄鳝剁成黄鳝段，萧庭在一边把最后一条完整的黄鳝用水煮了煮，等到半熟之后，沿着黄鳝的脊椎骨剔骨取rou。 “瞧好了，以后咱家要经常吃炒的菜，炒菜关键在油，热锅冷油，先把调料用油爆出香味，然后再放菜下锅。等到黄鳝或者rou之类的，炒的变了颜色，再加水烧开，放盐，最后慢慢炖收汁……” 萧庭一边用铲子在锅里翻炒这各种剁碎的调料，一边指点厨娘炒菜的技术。这年头的厨娘们的手艺局限性太大，几乎没人会炒菜，这么大的男爵府，总不能顿顿都让自己一个家主来下厨，得给她们教会了。 厨房里扬起大股大股的油烟，呛人的很，火焰撩拨着锅底，锅里的黄鳝段发出滋滋滋的声音，鳝rou开始收缩，渐渐的香味出来了。 倒了大半锅水盖住黄鳝段，盖上锅盖。抬头一看，厨房里不知道什么时候已经围了不少的人，除了几个厨娘，吴嬷嬷和牛老汉，几个下人，萧淑慎带着几个丫头远远的冲着锅吸着鼻子。 说到萧淑慎，那一条去了骨头的黄鳝就是为她准备的，用老姜汤泡了一下去腥，然后煮粥。 一通忙到了中午的时候，炒黄鳝终于出锅。几斤黄鳝说起来不少，炒完了也就几大盘子。萧庭尝了一口，味道一般般，他是在后世吃惯了用各种化学调味品炒菜的人，这大唐的炒黄鳝还真不太和他的口味。大概也是因为油的原因，家里食用油是某种不知名的植物榨出来的，主要不是用来炒菜。 叫人把在工地上忙活的匠人们叫回来一起吃饭，工匠们听说是爵爷亲手下厨慰劳他们，有点受宠若惊，礼贤下士的故事人人都听过，但男爵亲自下厨房，这好像已经超过了普通礼贤下士的范畴。 “没那么多讲究，今儿个心情好才下厨的，倒也不是光为了你们。”萧庭挥挥手道。 菜端上来了，除了日常供应，还有那几大盘黄鳝，闻着挺香，可是工匠们没人敢下筷子，这圆滚滚的东西是个啥？看起来和大虫子差不多？这东西能吃吗？ 熊二倒是想尝尝这种阴灵不散的玩意，可在座的客人都没动筷子，他一个男爵的护卫碍于面子不好搞的吃相太难看。 宋大头跟着萧庭不是一天两天了，知道从萧庭手里做出来的东西就没有不好的，大着胆子夹了一截鳝段，才吃进嘴里，脸色就是微微一变。 “咋了？”坐在他身边的左校属问。 宋大头板着脸，任凭左校属怎么问，他就是摇摇头不说话，一脸沉重的样子，好像吃的到了什么可怕的东西。 不过他手里的筷子却没停下来，又夹了一截鳝段塞进嘴里。如此反复以往，直到宋大头一声不吭，吃掉了小半盘子之后，所有的人才反应过来。 要是味道不好，这家伙为啥一筷子接一筷子都不带停的吃？他要吃独食！ 那还了得，这些工匠们一个个都是大肚汉，顿时十几双筷子就伸了出去，一盘爆炒黄鳝瞬间无影无踪。 ‘ 咕吱咕吱的声音此起彼伏，一帮子没吃过黄鳝的人连rou带骨头全部咬碎了吞下肚子。萧淑慎和几个小丫头，学着萧庭的样子，一点点的咬掉黄鳝rou，然后小嘴一张吐出一小截棱形的骨头来，吃的眉开眼笑。 熊二和牛老汉独霸了一盘，叫人拿了壶酒对饮，老头子吃黄鳝很别开生面，把黄鳝骨头当成了下酒菜，喝一口酒，嘬一口黄鳝骨头，啧啧有声。 饭还没吃，几盘黄鳝就已经一扫而光，等到馒头上来的时候，不知道哪个带头抢了一个盘子过来，掰着馒头蘸着盘子里剩下的汤汁。要不是看着男爵老爷还坐在桌上，已经有人准备去舔盘子。 这下好，连盘子都不用刷了，一顿饭吃到一半，盛黄鳝的盘子就已经一干二净，亮的能映出人的脸。 ...