第五二章 山野烧烤

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    回到老道观的时候，没想到几人已经捡好了柴火，宁远取出五只野鸡，其他的都被他收进了空间里面，倒不是他小气不舍得拿出来，而是就这么几个人，拿出来多也吃不完，而且现在的天气炎热，这种rou食放在外面不用多久就会坏掉，还不如放在空间里带回去以后享用。

    清理完逮回来的野鸡，宁远又从蛇皮袋里取出了早已准备好的各类调料，用山石简单的搭建了一个灶台，在山里面做饭这是必须的，搭灶台也有讲究，必须要背风搭建，山里枯枝干柴比较多，如果不搭一个简单的灶台拦住山风的话，遇到山风带走火苗的情况，整片森林就可能毁于一旦，星星之火可以燎原，所以山里人一般能够避免在山里点火都会避免。

    烧烤的时候，宁远取出了一瓶自家酿的白酒，把白酒倒出来均匀的涂抹在清理好的野鸡身上，还有一些香料和调料也一起涂抹上去，放在一边腌制十来分钟，又摘几张芭蕉叶把野鸡裹个严实，在外面抹上一层黄泥，放到搭好的灶底，然后在灶里面点上火，在灶台的上面可以煮其他的东西，这是现代人做叫化鸡的做法，并不是什么很稀奇的，很多人都知道，不过亲手去做或者亲眼见证这样一道菜的完成，对于夏思君几人来说都是第一次，都睁着一双大大的眼睛好奇的看着宁远制作。

    把火点上之后，宁远又从蛇皮袋里拿出了一口小锅，那口蛇皮袋就像一个百宝囊一样，把锅里灌满干净的泉水，放在灶台上面烧，在江南的山区，最不缺的就是泉水，在山里面行走，每走几步都能看到一股清澈的泉水，差别只在于质量的好坏。

    烧上了水，宁远就开始清洗那些找回来的素食，想要这几位十指不染阳春水的城里姑娘洗菜，宁远还真担心她们洗不干净。宁远采回来的这些素食也就是一些野菜，野蘑菇在这个季节已经很少能看见了，野蘑菇一般都是在雨后湿润的时候才会生长旺盛，而且生长周期短，这段时间都没有下过雨，想要找到野蘑菇除非进深山，还得找到那种阴凉潮湿的地方。

    野菜是一个统称，宁远采回来的野菜品种可不算少，苦叶是最常见，苦叶又被称之为败酱、枯叶菜等等，它的名字很多，各个地方都有各种叫法，这种菜和它的名字一样，如果直接烧制起来吃就会很苦、难以下咽，要先用烧开的水煮一小段时间，然后拿出来放清水里面把菜汁清干净，这样烧纸起来味道清新，别有一番风味，还有清凉去火的功效，还有又名黄花菜的金针和蕨菜等等。

    在山里面可没有煎炸焖炒那么多样，简单搭配在一起就是一锅端的汤，接下来就是等待烧好食物开饭，虽然一群人坐在一起看上去都嘻嘻哈哈的聊着天，但是眼睛却都是瞄着灶台上面，可见对吃这种山里饭菜的期盼，林薇更是不知道问了多少次烧好了没有。

    那边灶台烧着汤，下面烤着叫化鸡，宁远这边也没闲着，找个几根木棍，把其他几只腌制好的野鸡用木棍串了起来，串好之后看了看汤也烧的差不多了，就把锅端了下来，又把串好的几只野鸡放上去烤了起来。

    等野鸡也烤好之后，宁远把烤野鸡分好送到各人的手里，早已经闻着这香味饥肠辘辘的几人，一拿到宁远递过来的烤野鸡就往嘴里送。

    “太好吃了，宁远，你这是得了阿姨的真传啊，烧出来的东西和阿姨烧的一样好吃，你如果去大城市开一家饭店绝对生意爆棚。”林薇嘴里吃着烤野鸡，含糊不清的说道。

    宁远笑了笑道：“你这是从没在山里这样吃过饭，又加上本来肚子就饿了，所以就觉得这些东西好吃，如果在平时，你就会觉得也不过如此了。”

    “你这手艺确实不错，毕竟用简单的调料就做出这个味道可不是那么容易的事情。”叶潇雨也开口道。

    宁远笑了笑没再说什么，谁不喜欢听好话呢。

    上面烤的四只野鸡被几人吃的差不多的时候，那边的火苗也已经熄灭了，宁远用一根木棍从灶底拨出一个泥球，让其滚进准备好的芭蕉叶之后，用木棍轻轻一敲，那已经被少干的黄泥随之而落，一阵醉人的香味扑鼻而来。

    宁远又把这只叫化鸡分开来送到大家的手里，林薇刚才就说吃撑了肚子，现在忍不住又吃了一块叫化鸡。

    分食完整只的叫化鸡，除了宁远和吴竞两人，几位美女都表示暂时不想动弹了，其实五只野鸡并不算多，野鸡不比家鸡，身上的rou比较少，一个人吃下一整只野鸡并不算夸张，不过几女本来的饭量就小，三个女人吃了两只野鸡已经感觉有点吃撑了，而且那锅野菜汤她们可也吃了不少。

    反正现在时间是大中午，坐在这树荫底下也凉快，宁远也不催促，就陪着大家一起坐下来聊一些山里的所见所闻，几位城里来的大姑娘都是两只耳朵竖起，很感兴趣的听着，偶尔还问一些奇奇怪怪的问题，只有吴竞好像对宁远说的乡村趣事、奇事见怪不怪的样子。

    下午的时间就比较悠闲了，也没再山里面走，都是在天然水库的周围走来走去，直到太阳偏西的时候，几人都还没有要回去的意思，不过宁远也没着急，路程本来就不是很远，上山的时候如果不是沿途停下来欣赏景色也不会到中午才上来，虽说有上山容易下山难的说法，但指的一般都是比较险峻的山路，从坝顶到宁远家的山路不算险峻，所以下山还是比上山要容易很多的。

    从山上往村子里看，阳光已经照射不到村子了，宁远也准备叫大家回去了，在山里，太阳下山之后的天色就会暗的特别快，这和山里的地理位置有关，原因就是周围的山峰挡住了大部分的光线。

    宁远正准备开口的时候，林薇脸色微红的先开口道：“你们先在这里等我们一下，我和潇雨、思君去那边一下。”

    人有三急，不用问也知道她们去另一边干嘛，更何况她们中午喝的汤可不少。

    呜喔……呜喔……呜喔……

    宁远和吴竞正在边聊天边等她们的时候，耳边突然传来了一阵奇怪的叫声，宁远的神经也随之紧绷起来，这个是声音虽然奇怪，可是宁远却不陌生，这正是小黑和小灰跟着白狼学狗叫之后的不伦不类的叫声，平常的时候宁远呵斥过它们，它们不可能随便发出这种叫声的，只有遇到危险的时候才会。

    只是稍一发愣，宁远就连忙朝着小黑叫声的方向奔去，因为那边正是几女过去的方向，既然小黑发出了危险的信号，宁远也顾不得什么男女之嫌了，安全比什么都重要，体内的真元自然而然的就运行了起来。

    宁远这里刚一动，吴竞的身影居然也快速的跟随这宁远移动起来，虽然还是没有宁远的速度快，但也绝对不是常人能比的。