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几人出发去下城区的徐铮叫做‘农贸市场’的地方转了一圈后,徐铮心里大至有了个底。在这里,前世所见的许多常见水果,这里还是有的。比如苹果、梨、葡萄、香蕉什么的,这里都能见到。不知道是不是因为这里科技落后,所以整个自然环境没有受到什么工业污染缘故,同样的水果,这里的看起来个头要大不少,一个个水灵灵的光滑亮泽,远远就能闻到它们散发出来的水果香味,从卖像来说,给人的感觉比前世就要好得多。 这里的主食以小麦为主,也有大麦和一种叫做树米的东西。小麦经加工以后做面包之类的食品,有点像中古世纪的中心星美洲大陆那边。看到这里,徐铮心里已经很确定的有底了。而且他还想得更远,只把小麦加工成面包类的食品做为正餐的主食,这种食用方法实在也太单一了,以后有机会,他会弄出更多的食用方法出来,这也是商机。 看着那一颗颗饱满的小麦,徐铮嘿嘿窃笑,仿佛已经看到了自己赚得盆满钵满的情景。 见他笑得诡异,露琪不禁问:“你在笑什么?” 徐铮笑道:“物品很丰富啊。很好,很强大。哇哈哈哈!” 小班着急的问:“都选好了哪些做为原料?” 徐铮又转了一圈,才指定了几种。 小班一看,徐铮选定的东西里有苹果、葡萄、蜂蜜、小麦、豌豆、甚至还有鸡蛋和肥猪rou。前三种小班还可以理解,确实是酿酒原料,蜂蜜可以用来添加调味,也是可以理解的。不得不说,第一次看到选用蜂蜜做为调味品,小班仔细想了一下,便觉得这个选择相当的高明而且独特,相信弄出来的东西肯定会很有特色。但小麦和豌豆是可以用来酿酒的么?那鸡蛋和肥猪rou又用来做什么?肥猪rou酿酒?小班一阵恶心,无法相信那肥肥白白的东西可以和液体一样的酒类等同。 大班也很怀疑,问道:“这些东西都是用来酿酒的?蜂蜜用来调味很新奇,但它的价格很贵啊。” 徐铮正探头在看一种叫做毛毛丹的水果,那玩意以前从来没有见地,整体红彤彤的,浑身都有小点样的突起,每个小点上都长着寸许长的褐色绒毛,看上去很是有趣,就是不知道味道怎么样。耳边听到大班的问话,徐铮漫不经心的点了点头,道:“蜂蜜是用来酿酒的,也是用来调味的,都可以用。我选的这些全是酿酒的原料。” “什么?”小班失声道:“肥猪rou和鸡蛋也用来酿酒?你脑子坏掉了吧。” “嘿嘿嘿。”徐铮一脸坏笑,就是不揭开谜底,口中只道:“相信我。我绝对可以掀起一场帝都的制酒业革命。” 安格尔看着徐铮神秘的样子,不禁好奇得死。但也知道他现在一定不会说出来究竟有什么独特的手段,所以只能笑道:“真是越来越有趣了。有什么好玩的一定别忘了来通知我。” 露琪哼了一声,眼里流露出大感兴趣的神色,眼光不停的在徐铮选中的那几样东西上看来看去。 知道勾起了大家强烈的好奇心,可徐铮就是恶意的不说。他笑道:“差不多了,我们去看那个老人。” 中城区在下城区的内部,被整下下区城环围着。徐铮注意到锡安整个城大至是个圆形结构,越是往中城区走,越是能感觉到地势的上升。假如估计得没有错,从空中俯视锡安,应该是一个多层的环形圆状结构,几个环形环环相套,除了最外圈的排城河及城墙,内部则是下城环内套着中城区环,再由它套着上城区,最里面侧就应该是卡洛提到的两个城中城。 走在中城区,明显能感觉到这里富裕的水平比下城区高出一截,并且街道更为复杂,街连街,巷连巷,交错穿插形成一张织密的网,网格间就是各种各样的建筑。 徐铮和安格尔等人在大班和小班的带领下,很快找到了酿酒老人的居所。大班上去拍响了门,等门开后,徐铮才闻到里面传出来的酵母发酵后的气息,不禁再一次对这里的造酒工艺之落后摇着头。换作是前世,无论造酒厂也好,还是家庭或人个因为喜好私酿酒品也好,没有哪一个不是远远的就能闻到酒类的芳香。而在这里却在走近了才能闻得到,可见其酒的质量,实在不怎么地。 开门的是个中年男子,四十岁左右,两鬓微微有些斑白。看到拍门是岁数差不多的四年少年和一个少女,那人怔了怔,才问:“什么事?” 徐铮走上前,未语先笑,道:“您好。请问有一位酿酒的老人是在这里么?” 那人见徐铮长着与从不同的黑发黑睛,言语礼貌,又是笑意盈盈的,眼神生动灵活,顿时大生好感,也笑答:“你问老主人么?他不在。我是这里的管家。几位有什么事找他?” “不在啊?”徐铮有些失望,道:“我想向他买几个酒曲,不知道可以不?” 管家道:“酒曲是什么东西?” 徐铮便又解释一遍。管家摇头道:“那个东西我不知道。实在对不起。要不这样,老主人明天就回来,到时候你们再来。不过他脾气不太好,到时候见不见你们,我也不知道。” 徐铮顿时更加失望,一下张垮了下来。 管家见徐铮失望的样子,心里有些不忍,便笑道:“小主人倒是在家的。你们问问他罢。他可比老主人脾气好多了。” 徐铮喜道:“可以么?” 管家道:“进来吧。院子里的酒缸不要乱碰就是。” 几人便进了门。门后,是一个宽敞的院子,整齐的堆放着许多土制大缸,每个约半人来高,两人合抱那么大,缸顶上面用草编盖子盖住。刚才闻到的味道就是由这些缸子发出来的。
管家道:“几位请跟我来,到里面等,我去叫小主人。” 徐铮摆摆手道:“不用了,这里等也是一样。” 管家点点头,进去叫人了。 徐铮见管家进里屋,伸手揭开一个盖里,探头向里看去。大班忙道:“管家叫我们不要乱碰东西。” 徐铮笑道:“没事,我只是看看。” 只见缸里装着一大缸液体,颜色橙红带褐,看不出是什么来。徐铮抻出手指,在缸里蘸了一点放进嘴里尝了一下,皱着眉头道:“是柑桔酒。” 小班道:“就是水果摊上的那种柑桔?这个也是可以用来酿酒的啊?看来那个酿酒那人真的很厉害啊,我头一次听说柑桔酒。看来应该是新品种。味道怎么样?” 安格尔兴致勃勃的挤上前来,也学徐铮那样用手指蘸了一点放进嘴里,半晌后道:“味道很好啊!甜甜酸酸的,有一点柑桔的味道。” 味道很好?才有一点柑桔的味道就叫做味道很好了?徐铮无奈的摇摇头,果然是没尝过好酒,这种味道就叫做好酒了……不过,实话实说,这味道确实又要比玫瑰夫人那里偷来的酒味道又要好得太多了。看来,这个什么酿酒老人还是有些门道。 见徐铮不停的摇头,安格尔道:“怎么?这样的味道你还不满意?” 徐铮道:“这哪能叫味道好?成品的柑桔酒应该有柑桔原来的色泽和香味,而且酒液应该看上去清亮透明才对。而这个,柑桔的香味已经流失得差不多了,颜色深而发褐,酒液发浑合且有点粘着,味道甜度不足酸度过堪,进嘴里时味道淡薄,而且没有那种甜酸适口的感觉。你们再看面上,有很多泡沫是不是?” 露琪探头看了看,确实如徐铮所说,表面一层浅黄色的气泡。 徐铮又道:“这酒已经发酵过头了。看酒色和液体的样子,应该已经是到了出酒的最后阶段。而为什么不出酒,还在这里放着,如果我没猜错的话,只有一种可能,那就是制原液的时候工艺不好,必须多用这么一道工序,来去除渣滓,澄清酒液。这样做,确实可以使酒液看上去更好一些。但实际上的作用,我只能说——画蛇添足,多此一举。” 语音一落,就听一个少年的声音不服气的道:“你懂什么?这种柑桔酒是我爷爷首创,除了爷爷和我,其它的人连听都没的听说过。你在这里胡说八道!”