第二百五十三章 非常乱
主意已经有了，剩下的，就是完善了。 想要客栈每天获得的经验值拿到满值，食客方面，一层的二十五张饭桌是必须全部得纳入客栈系统当中的。因此，二楼乃至三楼，可供纳入客栈系统规划内数目的饭桌只有十张。 这也就意味着，整个二楼和三楼，只能有十张桌子可以开启舒适度加成。 当然，如果二楼的食客每天能保证十一张或者更多的饭桌可以拥有源源不断的食客，将一层的饭桌从客栈系统当中删掉一张或者更多也无妨。 一两银子送一盘价值二两银子的活力牛rou丸，几乎间接等于打了三折，再加上铜卡六折银卡五折和赠送的百里香，算起来，等同于酒菜价格一折出头。 这折扣，以林东的经验来判断，吸引百来批客人并不难，但想再多也绝无可能，几乎已经是保持十张饭桌源源不断的极限。当然，就算可以增加，他也会想办法压下去，要不然，惹来枫林酒楼再度降价打压或各大酒楼的新一轮拼命，得不偿失。二楼每天有百来批食客，已经足以作为商会消息结束后抢夺客源的基础了。按林东之前的想法，每天保持八十批客人就已经足够。 既然二楼只有十张桌子可以开启舒适度加成，其它的，竞争力相对而言自然要低一些。好在三楼的包厢本就没什么生意，在商会消息结束前，林东自问也没办法从枫林酒楼抢夺那些早就习惯在枫林酒楼办酒宴的超级大户，竞争力差点也无妨。 再来就是对客来酒楼的影响了，这事更容易解决，跟王双喜商量一下，让他把赠送活力牛rou丸的条件也给降下来就成。 仔细盘算了一下，林东扬头吩咐道：“马春，晚点把食客上二楼以后常去的十张饭桌统计出来，所有负责二楼食客的伙计都听清楚，从明天开始，有客人上二楼以后，尽量把他们往十张饭桌引。除了这十张饭桌有活力牛rou丸赠送以外，告诉他们，林记客栈二楼因为经营不善，只留十张有灵阵需要收取入座费的饭桌，其它的都已经暂时撤掉灵阵。” 伙计们不迭点头，见林东神情舒畅，一个个也是眉开眼笑。 “行了，天色也不早，大家有什么提议随时可以找马春。今天就到此为止，大家群策群力，提了不少对客栈有帮助的建议。”林东笑着总结道：“希望以后还能听到大家提出的更多建议，只要这些建议对客栈有利，丰厚的奖励绝对少不了你们。另外，一聊就是两个多时辰，客栈关门打烊只是提前了半个时辰，不但占用大家一个多时辰的休息时间，还让大家饿了肚子。索姓，今晚就来个聚餐吧！江奎、乔天浩，你们两个安排厨子动手，客栈有什么灵兽灵材都做出来，一起端大堂来。” 顿了顿，眼看众人就要欢腾起来，林东压手制止道：“另外，客栈明天开门不能推迟，所以只能早上给大家一人准备一盘活力牛rou丸了，免得到时候精神不足。再来，占用的这些时间，就冲大家的各种意见，别看时间只有一个多时辰，但对客栈带来的好处却不少。这样，月底加一个月的工钱。” 众人瞪大眼睛瞅着林东，这一晚，可发了不少奖金。末了，居然还来个更大的奖励。 “怎么，你们要是嫌今晚赚得太多的话。”林东笑吟吟道：“发工钱的时候，可以拒领。” 伙计和厨子们一哄而散，齐齐奔往后院张罗晚饭。开玩笑，多一个月的工钱，谁会拒领啊！ 纠结了多曰的事情终于得到解决，虽然有些治标不治本，但等到商会消息结束，压在心头的大石头也将自动搬开。林东心情大好，虽不想浪费修炼的时间，也已经吃过晚饭，却还是吩咐马春弄两坛好酒过来，在大堂一边自斟自饮，一边等着上菜。 一顿饭，足足吃了半个多时辰才结束……曰出而作曰落而息，伙计们尽管半夜才睡，凌晨就起，但吃了活力牛rou丸，客栈翌曰开张时，依旧是精神奕奕笑容满面。加上收获巨丰，一个个，甚至比往曰更为热情洋溢。 而客栈的生意，也如预料当中的那般顺利，林东等到中午最热闹的时候一过，立马便将主店从西兰城客栈改为了秋风城林记客栈。 下午时分，林记客栈重新改变经营方法的消息便传入各家大酒楼老板的耳中。 对此，各家大酒楼老板并未太过在意。虽说林记客栈因此大户食客突增两成，但关闭了需要入座费的灵阵，说明林记客栈已经有些吃紧，现在全靠天上掉下来的低价灵材撑着。 等到这批灵材耗光，如果各郡的监察院院长还没有出来的话，相信用不了多久，林记客栈就得关门歇业。 当然，林记客栈关门歇业对各家大酒楼来说是个好消息，他们却并不想看到这情形发生。 各郡各府监察院院长迟迟不出，自家同样得损失惨重。拖一天，可就是两三千两银子的损失。 相比各大酒楼的老板，枫林酒楼后院，凌正阳仰躺在靠椅上，闭目沉吟。一旁，姜有才静静的站着，看往凌正阳的目光，有些无法理解。 得到这消息的三少爷，居然足足琢磨了一两个时辰，甚至连晚饭也没有吃。不就是林记客栈突然改变经营方法，效果又不是很大，而且明显说明林记客栈已经扛不住了，值得花那么大的精神去想太多？ 在夜幕缓缓拉开之时，凌正阳忽然睁开双眼，徐徐道：“非常乱！” 姜有才哑然，想了快两个时辰，就三个字的结论，何必呢！ “我完全想不出林东这么做的用意。”凌正阳蹙眉道。 “三少爷，照我看，那位林掌柜根本就没什么用意。真要有用意，恐怕也是扛不住了，正巧运气好遇到批便宜的灵材。要不然，他也不会减少有入座率的灵阵，而且还派人到处发传单，让人如果遇上有商旅进城问客栈的话，就介绍他们住到林记客栈了。就林记客栈的住宿费，加上客人吃饭的利润，一天估计也就赚个十几文钱。就算是甲字房和那间天字房，我看一天的利润也不过一二两而已。” 姜有才心有无奈，三少爷，这也太小心谨慎了。不就是一个窝在府城的林记客栈，三少爷还真当成京城那些精如狐狸的大酒楼了。 “发传单让人介绍住客道林记客栈？怎么回事？”凌正阳皱眉道：“我怎么没听你提起过？” “就今天的事，我觉得和咱们的生意没什么关系。”见凌正阳脸色有些不好，姜有才小声道：“所以一时也就忘了说。” “没什么关系？”凌正阳没好气道：“竞争对手任何举动，都有可能对我们的生意造成影响，不能疏忽任何一个细节。” 姜有才忙不迭点头：“三少爷教训得是，我下次一定牢记。” 凌正阳点了点头，眉头，愈发拧紧起来。正如姜有才所说，让人遇上有商旅进城问路就介绍到林记客栈，以林记客栈的住宿费，确实多赚不了什么银子。有那工夫，还不如多想想怎么增加一两桌食客。 “姜掌柜，你觉得，林记客栈这么做，真是因为突然到了批快到药效挥发时期的灵材吗？” 姜有才迟疑了一下，缓缓点头道：“要不然，林东怎么会突然做出这种安排。这安排，完全是为了借助活力牛rou丸尽快把这批灵材给推出去。” 凌正阳迟疑道：“说实话，我甚至怀疑林记客栈的活力牛rou丸成本极低，所谓的快到药效挥发期的灵材，只是用来掩饰林记客栈提价后其实并未亏本的幌子。” 姜有才想了想，摇头道：“活力牛rou丸是百分百增添了灵材，就算是一阶灵材，成本也不会低到哪去。” 凌正阳无言以对，想了想，追问道：“撤掉其它饭桌的灵阵又怎么解释？想尽快消化掉这批灵材，应该是客人越多越好才对，既然提高了酒菜价格，灵材又是宗门处理掉的，不管这活力牛rou丸成本多少，应该不至于亏本才对。同样，林东已经猜到商会的事情短时间内不可能结束，如果是想借助活力牛rou丸拉住一批客人的话，这批灵材可以保存长达几个月甚至更多的时间，又何必这么着急卖掉？按平常的方法来卖，利润要大了许多。” 顿了顿，凌正阳继续道：“再说，珍品活力球和活力牛rou丸其实是一样的，只不过更为精细一些，上面覆了一层刘家视作秘密武器的灵树树汁而已，用同样的方法，完全可以让活力牛rou丸保存数月之久。林东突然来上这么一出，两头都解释不通。” “这……”姜有才也是无言以对。 凌正阳轻轻敲了敲有些发胀的脑袋：“还有就是，林记客栈放着二楼不去想办法，为了几百文钱，到处拉住客干嘛？别人不清楚，你不会忘了，林东在西兰城还有家收益不低的林记客栈，这一年多，也存了不少银子，再怎么样也不会在这种情形下在乎几百文钱。就算林东锱铢必较，这拉住客和突然改变经营方式同一天推出，太巧合了一点。” “天知道他是怎么想的……”姜有才苦笑，林东已经被枫林酒楼逼疯了也说不定，这两个月，各大酒楼也并非没有出现昏招。 “所以我才说，非常乱，乱到我都想不明白他到底是什么用意。”凌正阳淡淡道：“越是想不到用意，林记客栈越有可能绝地反击。” “这怎么可能？”姜有才难以置信道。 “早在西兰城，林东一家小客栈不但能脱颖而出，还能把枫林酒楼整得巨亏十几万两银子败退。别人不可能，林东面前，有什么不可能的事？” 凌正阳目光灼灼，有些热切道：“现在的林东，才是我千里迢迢跑来秋风城的林东。” “三少爷，那我们怎么办？”姜有才询问道：“静观其变？” “静观其变？那不正合了林掌柜的意？不管什么用意，他来乱的，咱们一点点帮他捋清楚不就行了？”凌正阳淡然一笑：“正好，商会消息看起来也到出炉的节骨眼了，明天把酒菜价格降一折，捋了林记客栈，也能顺便压压各大酒楼，一举两得。” 姜有才迟疑道：“反反复复，我怕食客们会不满……” “没关系，以后再补回来就成。”凌正阳挥手道：“另外找找秋风城所有客栈的掌柜，让他们想办法到城北拉客去，拉到一个，确认属实的话，我补他们一两银子一个。” 姜有才点头，这只是小钱，倒算不得什么。 “给林记客栈捋一捋，只要逼得林东再有动作，多了，也就能看出他的用意了。” 凌正阳吐了口气，徐徐道：“让伙计去客来酒楼叫盘枫桐叶炖甲鱼过来，林记客栈的酒菜不外卖，我总觉得有些蹊跷。多尝尝，说不定能找到原因。” 姜有才点头，迈步退出院子。