第一二零章 晚宴
胡雨涵只笑了笑，没有应下。 一行人到了柳园，齐柳氏已经让人将府里一应对牌都送了过来，又让丫鬟婆子们在院子里候着，等候差遣。 唐嬷嬷桂嬷嬷两人看了对牌，便道： “从现在起，这晚宴的事便交给几位小姐和胡姑娘了。这厨房的事三小姐过去可好？” 齐宝钏皱了眉头，道： “厨房里油腻腻的，我才不去，我负责桌椅摆设好了。” “那好，”唐嬷嬷拿了对牌给齐宝钏，把目光移向了齐宝钿，“四小姐呢？” 齐宝钿撇了撇嘴，道： “我负责伺候的丫鬟下人吧。” “这也使得。” 唐嬷嬷眼皮子垂了垂，与桂嬷嬷无声无息的交换了一个眼『色』，将对牌给了齐宝钿，然后看向了齐宝钗。 这次不用唐嬷嬷问，齐宝钗便笑道： “既然厨房没人负责，那么我便带着六meimei一起吧，六meimei还小，跟着我看着便是了，还管不得事。” 唐嬷嬷的眼神明显柔和了一些，桂嬷嬷点头道： “我们正有此意，六小姐便麻烦五小姐了。” “照顾meimei是应当的。” 齐宝钗屈膝上前接了对牌。 唐嬷嬷看着胡雨涵拿着最后一块对牌，道： “这茶水点心还有杯盘碗碟便要劳烦胡姑娘了。” “这是应当的。” 胡雨涵自信心满满的接过了对牌。 齐宝钗飞了胡雨涵一眼。目光看向了齐宝钿，这丫鬟婆子大概是最难管的了吧？四jiejie果与木姨娘说的那般，与表面看上去的简单没心机不同。 晚宴这些事看上去容易，其实做起来也难，摆设什么的就不说了，单单拿厨房而论，饭菜虽则有厨娘来负责。可是晚上宴客的单子却要下一些心思了。 且不说谁能吃什么谁不能吃什么，谁吃什么谁又不吃什么需要注意，单论拟出来一份好看又好吃，搭配合理的菜单来便极为不易。 菜，不是好，贵就可以上的。 海参鲍鱼，鱼翅鹿茸好吧？山珍野味，熊掌鹿好吧？人参虫草，鹿鞭鹿茸，龙肝凤胆大补吧？ 可一席上来谁敢吃啊？补完了。没准儿第二天就没命了，所以这菜『色』的搭配也是一门学问。另外杯盘碗碟也要与胡雨涵沟通才可。 因着晚上要宴请的是唐嬷嬷桂嬷嬷，这厨下里面的人也不敢对齐宝钗奉阳违，虽然小小的倚老卖老的刁难了一下她，不过后来也都顺顺利利的过去了。 齐宝銻虽小。却不能让她什么都不管，这样也学不到什么，所以齐宝钗让齐宝銻看着厨房里的厨娘，免得她们偷『』耍滑，往外偷拿东西。另外还要看着洗菜摘菜，避免浪费，洗不干净等等。 胡雨涵一个外人管着府里这些东西。可是遇到了不小的挫折，不过人家能够在这人生地不熟的地方带了一年之久，还开了饕餮居那样的饭馆，有了那样的成就，她的本事也不小，纵然有些人刁难，不过胡雨涵拉起齐柳氏这面虎皮，竟也顺顺当当的办好了。 不过，这最后的沟通却是成了问题，胡雨涵不愿意跟齐宝钗齐宝钿沟通，这到底用什么花『色』的盘子来搭配那些菜，又由谁来负责上菜是一团糟。 到了晚宴十分，楠院的穿堂布置的那叫一个花团锦簇，上菜的丫鬟们却是一片忙『乱』，这个端了那个菜，那个端同样的菜上到了主桌。汝窑瓷器拿去给姨娘们用了，民窑精品却上了主菜的桌子。 而且两样穿『插』着，主桌上既有汝窑的茶具，又有民窑的餐盘，更有那在层层花盘子里独树一帜的邢窑白瓷。有青花瓷，也有珐琅彩，还有那粉彩的酒具。 齐柳氏看着这闹的不住的苦笑，向婆子趁着忙『乱』一片，人又都没有上坐呢，在齐柳氏耳边喁喁私语道： “夫人何不趁着这个机会将那崔姨娘……，那东西当年虽然没人发觉，可保不齐如今没人发现。” 齐柳氏瞪了向婆子一眼： “你想让叶夫人看笑话吗？” 这是齐家的家事，如今宴请的又是叶夫人派来的唐嬷嬷桂嬷嬷，若是今晚宴上崔姨娘有了什么意外，只怕叶夫人不光看了好戏，这门亲事怕也要彻底黄了。 向婆子缩了一下脖子立时噤声了。 等到几个女孩子们忙完了，上了桌，看着桌子上琳琅满目花团锦簇的样子，俱都红了脸垂下头去，唯有齐宝钏因着在齐柳氏的帮助下没有出半分差错，高高的扬起了头。 *** 胡雨涵最后还是推了齐宝钏的建议走了，不过到了宵时分便带着包袱和一个贴丫鬟腊梅来了齐家。 齐宝钏看到胡雨涵兴奋异常，兴冲冲的让人收拾了自己的西厢房给胡雨涵住，还将雏菊拨到了胡雨涵边伺候。当晚两人促膝长谈，胡雨涵更是给齐宝钏讲了一个『dàng)』气回肠的故事，唤作什么的故事。 齐宝钗微微打了个呵欠，昨晚在兰苑门外站了不过半个时辰的功夫她已然鸡皮疙瘩掉满地了，那御前侍卫也太闲了，成天往后/宫跑，私会公主还成天啊啊的，还有机会跟人坐在雪地里看星星看月亮“从诗词歌赋说到人生哲学”，堂堂公主，哪怕是领养的，哪怕是在外头，那公主可是伺候着太后呢，边岂能没几个丫鬟婆子跟着？这般跟外男说话，岂不是『乱』了规矩？ 不过，那故事也是真心好听，故事那般勾人心弦，只是听听也就罢了，若是当了真。 齐宝钗看着铜镜中已然养出一些来的脸颊笑了起来，齐宝钏那个『』子，怕是什么都会当真的呢，有这个胡雨涵在，倒是省了自己不少功夫。 梳洗完毕，齐宝钗仍旧带了绿萼若莲同去楠院给齐柳氏请安，留下素素素心，平儿儿四个小丫头看院子，内室里头仍然是不许平儿儿两个丫头进去，只让素素素心进去收拾，这两个已是俨然做着一等丫头的的事了。 儿看着眼不已拉着平儿去耳房茶室里头说话： “你看看，等着五小姐出嫁，只怕素素，素心两个便要升一等丫头了，素心也罢了，比咱们小姐大上两岁，说不得过两年便指了人了，那素素可是跟小姐一样年纪呢。” “素心jiejie大两岁怎么了？” 平儿不明白的问。 “对啊，大两岁也没什么啊，”儿恍然大悟：“这上门提亲的大多都是十七八岁的人家呢，素心大着两岁正好合姑爷的心意啊……这可怎么好？不行，我得找我娘商量一下。” 儿说着便跑了出去，平儿看着儿的背影摇了摇头，就算儿想跟着五小姐出去，可是儿的老子娘都在夫人边，这五小姐也不放心用不是？可是夫人会放儿的娘离开齐家吗？这不大可能吧？儿的娘以前可是夫人边的大丫鬟呢，是从小丫头一步步熬上去的，当了大丫鬟后嫁了个管事，后来又进府里当差，虽则没有向婆子明面上那般得脸，可是却是掌管着夫人陪嫁的人呢。 平儿又在耳房里坐了一会儿，便起推开了正房的门，很自然的从素心手里接过抹布来开始擦洗家什。 素心便转去整理齐宝钗的衣柜，顺口问道： “儿那丫头又跟你说什么了？” 平儿抬头一笑，一样那么憨实： “儿jiejie想当大丫鬟随五小姐出嫁呢。” 素素将手里的细瓷花瓶放好，笑道： “这可是奇了，依着夫人的『』子，三小姐嫁的定会比五小姐好，她怎么就盯上了五小姐呢？” 素心转头看了素素一眼，道： “儿准是奔着姨娘去的，你想啊，三小姐那『』子虽则好糊弄，可是却是信奉一生一世一双人的，若是让三小姐知道底下哪个丫头抱着爬的心思，还不得把她的皮给揭了？” 说着素心放下手中一条新做得的马面裙，转头看着素素与平儿两个，板了脸，严肃道： “今儿个话既然说到这里了，我便告诉你们两个，当丫鬟的首要便是要忠心，主子要做什么便做什么。小姐出嫁了，主子仍然是小姐，而不是婆母姑爷的，若是姑爷要我们伺候，主子不许，那便不能够抱有那样的心思。将来即便被抬举当了姨娘，一切仍然要以小姐的利益为上，可不能得陇望蜀的忘了自己的份！” 轮着辈分，素心比两人大着一辈，又是在这府里带的久了的老人，规矩什么的她都清楚，再加上辈分摆着呢，她一摆出训话的样子，平儿与素素两个都放下了手中的活计，垂手肃立听训，最后又齐齐的应道： “表姨，平儿知道了。” “小表姑，素素知道了，您放心吧。” 见这两个都很乖，素心笑了笑，说道： “在府里可不用将什么辈分，再说，我可是比你们就大了那么两三岁呢，好了，快干活吧。平儿出去给小姐做衣裳吧，免得儿回来看到你进了正房，以后再不找你说话了。” “哎。” 平儿应了一声，转头将手中的活计做完了，便出去了。