笔趣阁 - 言情小说 - 脱贫致富奔小康在线阅读 - 第五章 加工蘑菇

第五章 加工蘑菇

    夏晓晴端着小凳坐到石桌帮,开始整理竹篮里的蘑菇。竹篮里有好几种蘑菇,夏晓晴只认识常见的口蘑。夏晓晴小刀一点点地割着蘑菇蒂。夏大姐忙完了厨房的活,也拿了青菜出了理。

    “大姐,这些蘑菇都能吃吗,没有毒蘑菇吧?”夏大姐翻了竹筐,“都是常见的蘑菇,二妞你不是都认得吗?”

    遭了,要露馅了。夏晓晴赶紧说道:“我早上摔了头,现在人都懵懵的,有些事都不记得了。”

    “我就说二妞你今天怎么有些奇怪,病好了不闹着出去玩,还帮我做家事。”夏大姐觉得这次meimei生了场病又摔了头,性格都变得文静了,之前还觉得奇怪,听meimei说起也觉得正常了。

    夏晓晴理着蘑菇,突然脑中灵光一闪。“大姐,我们可以把蘑菇拿到镇上卖啊,卖了不就有钱了吗?”

    夏大姐笑道:“二妞,现在不是产蘑菇的时候,这还是早上大郎上山去捡柴的时候发现的,只有一小片。只够自己家吃,而且蘑菇放到后天就坏了。”

    夏晓晴觉得有点郁闷,自己好不容易想个生财之道这么快就被否决了。不甘心的到:“我们可以把蘑菇晒成干蘑菇的,不就可以了。”

    “二妞,现在这个天气哪里能晒得起干蘑菇,下两场雨就发霉了。”夏大姐觉得meimei变成了一个小财迷了。

    晒干不行,那就烘干嘛,原理都是一样的。夏晓晴建议到,“大姐,我们用火把它烤干就可以呀,可以放在火炕上烘干。”

    夏大姐想了想,觉得应该不行吧,又不好打击meimei,便推说等大郎回来问问大郎。

    太阳落山前,夏大郎便带着几个弟弟,满身泥土地回来了,还带回来一大背篓的蘑菇。

    “大姐,我和弟弟们把几个山头都走遍了,把所有的蘑菇都采回来了,你看我们采了好多蘑菇。”夏大郎一脸兴奋地对夏大姐说。

    “好,好,我给你们做蘑菇汤吃。今天你们可以吃个够了。”夏大姐看到这么多蘑菇也觉得高兴。

    “大姐,不能吃,我们要卖钱的。”怕蘑菇被吃掉,夏晓晴赶紧说道。“不能吃,要卖钱。”

    夏大郎有些奇怪地望着meimei,问道:“为什么要把蘑菇卖钱?”

    “我们家没钱了,把蘑菇卖了可以赚钱。还可以买rou吃。”为了吸引小盆友,夏晓晴连引诱的招都用上了。

    “二妞说把蘑菇放在炕上烘干了,赶集时到镇里卖干蘑菇。”夏大姐被meimei缠得没办法,把二妞的问题推给了大郎。

    夏大郎也是个聪明的,又想喝汤又想吃rou,脑袋一转便说:“大姐,我看这样吧,今天蘑菇采得多,拿点熬汤,剩下的我们晚上试试能烘干不。不行明天再熬汤喝。”

    “随便你们怎么折腾,但只有一条,不准让爹娘知道,我先去做饭了,你们自己弄去吧。”说罢夏大姐就径直忙去了。

    “二妞,你说的能行吗?火炕能把蘑菇烤干?”夏大郎问着meimei。自己这个meimei从小就个鬼灵精,像男孩子一样跟着他上山下河瞎跑,把几个弟弟使得团团转。

    夏晓晴其实心里也没底,只是觉得跟烤箱的原理是一样的,把炕烧得烫烫的烘干东西应该没有问题。“我们试试吧,大哥。这么多可以卖好多钱呢,卖了钱我们就可以买rou吃了,实在不行就自己煮汤吃。”

    其他几个小的听到有钱了可以买rou吃,都吵着要拿蘑菇卖钱。几个孩子一合计,准备马上开始行动。留下晚上煮汤的蘑菇,他们提起背篓就往夏晓晴之前睡的房间走去。其实这时已经是春天了,天气已经暖和了,已经用不着烧炕了,之前是因为二妞落了水受了寒,郎中交代才烧的,刚好就派上了用处。

    夏大郎移开炕桌,把褥子连着炕席一起卷到炕脚去,炕席下面铺着厚厚的干麦秆,“二郎,你带四郎去烧炕,烧热点。二妞,这些麦秆要拿开不?”

    “不用拿开,把蘑菇放到麦秆里盖着,应该干得快些。”夏晓晴的想法是用干麦秆来吸水保温。

    夏大郎和夏三郎把麦秆拿开一些,又把背篓里的蘑菇倒在炕上撒开,又把麦秆均匀地改上去。炕上也慢慢散发出热气来。“二妞,我们现在干什么?”夏大郎问到。

    夏晓晴坐在放在地上的炕桌上,盯着火炕说道,“守着呗,等它们烘干。大哥,要一直有人盯着才行,烘得太干了也不好。”烘得太干了秤出来的斤数就少了,虽然不做jian商也不能太厚道,这点就用不着给这些小盆友说了。

    “大郎、二妞,吃饭了,快过来!”夏大姐在院子里喊着。

    “二妞,你带弟妹去吃饭吧,我守着。你们吃完了再来换我。”夏大郎说道。

    少一个人吃饭,肯定会被大人发现。夏晓晴想了想对夏大郎说道:“大哥,我们都去吃吧,吃快点回来守着就行,现在才开始烘,一时还干不了。”

    夏大郎带着弟弟meimei就往堂屋走去,堂屋的八仙桌上放着一大篮热腾腾的杂面窝头和烤饼,两碗配菜和一大盆蘑菇汤。夏父已经坐在位置上,正等着几个孩子过来。

    看几个弟妹过来,夏大姐从五郎手里接过妞妞,“你们快吃吧,我带妞妞陪娘吃。”,说罢就抱着妞妞往东屋里去。

    夏晓晴坐在八仙桌前,吃起自己在古代的第二顿饭。中午不是还有粥吃,怎么晚上就变成典型的北方饭菜了,夏晓晴纠结了,不知道自己以后怎么办。还好今天晚上有蘑菇汤喝,不然只有挨饿了。

    夏晓晴前世是标准的南方人,习惯了每顿吃米饭配炒菜,而且从小就不喜欢吃面食,最多能接受方便面。现在一下子穿越了,还穿到古代北方,真是要命,民生问题都得不到解决。看来要想办法解决这个最根本的问题。

    “鸣瑞,你什么时候回学馆上课?咳···咳··明年就要童试了,你可要认真学习。”夏仕齐咳着问着夏大郎。

    “先生说让我忙完了家里的事,初十再去回去上课。爹,我会认真的。”夏大郎恭敬地回答道。

    “爹,你慢慢吃,我吃饱了,先回屋去了。”夏晓晴担心炕上烘着的蘑菇,又不爱吃面食,所以早早地下了桌,往自己屋里走。

    吃晚饭天已经黑透了。夏晓晴走进屋里才发现,屋里也是漆黑一片,只有少许的月光透进窗来,还好古代没有污染,不然就完全看不见了。夏晓晴发现屋里面没有油灯,只不过有灯自己也不知道该怎么点。

    夏晓晴坐在火炕前的小桌上,伸手摸了摸火炕,嗯,温度很烫,应该能把蘑菇烘干。再摸了摸蘑菇已经有点脱水了。

    看着二妞回屋,几个男孩也想跟着溜走,无奈父亲还坐在桌上,只有耐心地等父亲吃完。好不容易等父亲吃完进了屋,几个孩子放下碗就开溜。

    “二妞,我把灯拿过来了。二郎也去加了火了。蘑菇咋样了?”夏大郎举着油灯带着几个弟弟进了屋。

    夏晓晴接过油灯,往炕上照去,蘑菇已经小了三分之一了,应该再烘两个多小时就可以了。“大哥,你看干了不少,在过一个时辰就可以烘干了。”

    “太好了,真的烘干了。”夏大郎高兴地说。几个弟弟也高兴得拍手。

    “大哥,我们家有新的竹篮子吗?不用太大的,小的就行。”夏晓晴问道。

    夏大郎想了想说道:“家里只有几个旧的,都是大的,小的竹篮拿来干啥?”

    “我们的蘑菇要拿到集市上买,得有篮子装着别人才看的见。还得不同的蘑菇分开,不然不好看,别人不愿意买。”放在一堆的干蘑菇就像杂草一样鬼才会买,而且每种蘑菇味道都不一样,也可以分开定价。

    “那明天我去砍竹子,我们编几个小竹篮子。”夏大郎说道。

    夏大姐收拾好饭桌,就往自己屋里去,“我说你们跑到哪里去了,全在这屋里守着呢。怎么样了?”夏大姐不看好几个弟妹的举动,她只看过人们晒蘑菇,还从来没看过有人在炕上烘蘑菇呢。

    “大姐,你看,真得变干了。”夏大郎掀开麦秆,露出下面微干的蘑菇,得意的说。

    摸了摸炕上的蘑菇是有点干了,夏大姐心里也很高兴,“还真让你们做成了,太好了。”看着一屋的弟妹说道:“几个弟弟先回屋去睡觉,明天再到山上去看看,还有蘑菇没。大郎和二妞守着这儿,我到娘屋里去看妞妞。”

    几个小的都被赶了出去,屋子里只剩下夏晓晴和夏大郎守着火炕。

    “大哥,娘得的到底是啥病呀?咋大夫的药吃了还是不见好。”夏晓晴向夏大郎套着话,她想多知道点关于这个家的情况。

    原来这个娘已经病了一年多了,因为生妞妞时难产又大出血,就落下病根了,后来身体一直很虚弱,现在吃的是镇上济世堂的秦大夫开的方子,秦大夫是镇上最好的大夫,所以药也特别贵。她已经吃了大半年了。

    这个家父亲吃的药也是济世堂的秦大夫开的,夏大姐每隔五天就要去镇上拿一次药。父亲原来是学馆里的先生,每年都有束脩二十两白银,但是从去年开始旧疾复发,便不能再坐馆了。家里本来还小有积蓄,但有两个人生病吃药一年多,经济越发紧张了。