465 岁月交替，又到了流口水的季节

    凯蒂来中国不过四五天的功夫，就混得风生水起了。

    天极的家族演唱会结束之后，天极旗下的歌手们并没有闲下来，特别是演唱会的视频经过剪辑之后发布在国内的两家视频网站和天极的官网之后，气氛火热的演唱会引发的风潮又在短短的几天的时间里面掀起了一阵热潮。原本因为筹备演唱会的关系，今年各大卫视的跨年演唱会上没有任何一个天极歌手露面，但在演唱会之后，这帮红得发紫的歌手立刻成为了各大卫视综艺节目和访谈节目的抢手资源，频频在各家卫视的荧屏上亮相。而作为天极的客人，凯蒂跟着郭婧、朱淼也混了几个综艺节目，不仅借此机会游览了几个很有特色的城市，还和国内的观众混了个脸熟。

    带着意大利国际艺术节电影艺术展最佳新人演员奖的光环，有她出场的综艺节目似乎无意间变成了她的主场——虽然最开始动脑筋的某节目现场导演仅仅是因为这位圈内的外国友人作为受邀嘉宾的朋友出现在节目的录制现场，出于礼貌才邀请的。没想到的是，凯蒂居然很爽快的答应了，更没想到的是，这个临时增加的环节居然非常受欢迎。

    虽然因为语言的关系，交流起来并不是特别顺畅，但有郭婧或者朱淼从中调剂，每次有她出场的节目都非常受欢迎。还不到十八周岁的凯蒂还处于一个相对青涩的年纪，而因为成长环境的原因，凯蒂非常善于察言观色。这么一来，这个小姑娘既保留了少女的娇憨和纯真，又有着堪比成年人的成熟心性，电视节目上的互动中时而落落大方侃侃而言，时而微微吐舌颇露小儿女之态，短短的时间里面居然在国内聚集起了一大批的粉丝。而且这一路边走边吃，充分满足了一个小吃货的心愿，更是让她对每一次出行都抱着非常高昂的兴致。

    按理说凯蒂千里迢迢远道而来，本身是奔着投靠苏钺的心态来的，作为凯蒂的监护人，阿比盖尔也委托苏钺照顾好凯蒂，这样的“放养”委实有些说不过去。但临近年关，苏钺自己也忙得一塌糊涂，又不能硬拘着凯蒂老老实实坐在苏钺的办公室里面无聊，也只好让郭婧和朱淼带着凯蒂在国内来回奔波，权当放羊了。好在凯蒂乐在其中，阿比盖尔也看到凯蒂一路走一路吃居然还能扩展海外市场，更是将凯蒂的助理、化妆师一起送到了中国，帮着照顾这个丫头。

    临近年关，第二季的制作已经临近尾声。和上一季相比，这一季的制作时间更加充分，策划和筹备组织也更加完善。第一季的时候只有半年的时间制作，苏钺本着方便的原则，充分发挥了拿来主义的精髓，将另一个世界的两季节目中的素材中季节合适的拿来制作，重新整理了主线和主题，获得了极大的好评。而第二季整整一年的时间里面，七八支拍摄小队基本上算是走遍了国内包括港澳台在内的每一个地方，不仅将第一季因为季节原因没能拍摄的素材补充完整，还充分发挥了主观能动性，带回来的素材超过五千条，极大地方便了第二季节目的制作。甚至苏钺大致估算了一下，单单这一年积累的素材，下一季都可以躺在今年的成绩上制作节目了。

    话虽然这么说，但明年还想继续做这档栏目的话，肯定不可能真的躺着吃老本。实际上在第一季的节目播出后并大火特火之后，各式各样的关于美食的电视节目就多了起来。有些是模仿的创意，将视角放在某个地域某个省份，由省级卫视牵头制作的类似的纪录片。还有的则是借鉴了综艺节目的制作手法，采用明星真人秀的方式，制作类似于“明星厨房”或者“明星食客”这一类的节目。换句话说，如今国内关于食物这一个题材的电视节目已经不是像去年那样一枝独秀了，如果真的躺着吃老本的话，很可能就要和别的单位制作的类似的节目撞车了。为了保证在美食节目领域的“先进性”，不断推陈出新是免不了的。

    有了大量的素材，后期制作的时候可选择的余地自然多了不少，每一集节目中出镜的食物也多了许多，甚至节目中的主人公和故事都有了不断重新组合的余地。不过素材多了，带来的麻烦也就多了。就像郭婧出专辑的时候苏钺甩手丢过去的一大叠简谱一样，节目后期制作中团队的选择困难症都犯了。为此苏钺将上一季“遗留”下来的来自另一个世界的节目主题重新编排了一下，归纳整理了全新的主线和主题，撰写了全新的解说词并邀请了京城大学的一位汉语言文学教授和一位作家共同进行了润色修改，依然还是请央视退休的播音员李力洪老师为这部纪录片配音。

    全新编排的节目主题更加侧重食物与人文的联系、食物因地域环境的不同带来的差异、食物与人际情感之间的交融。在苏钺看来，这档纪录片在另一个世界之所以能够成功，最吸引眼球的自然是来自大吃货帝国各式各样的美食，但最能引发共鸣的却是以食物为主线带来的关于情感的叙述，另一个世界的这档纪录片里面介绍的食物也并不全部都是所谓的“地道”美食，但节目里面介绍的各个阶层的情感和关系却足以引发观众的共鸣。

    按照之前和央视的协议，这一季的依然还是央视独家首播，播出当天的二十四点之后，在天极官网和另外两家视频网站上线播出。去年因为拍摄手法和拍摄素材的选择问题，苏钺在央视怼了人，今年的拍摄工作央视几乎没有插手，只在元旦过后由王丽华打过电话来和苏钺聊了聊这一季的制作问题。苏钺巴不得他们能做甩手掌柜，辛苦就辛苦一点，最起码节目能够完全按照自己的想法制作。

    原本还以为央视在拍摄和后期制作中没出力，可能会在后面播出的时候弄什么幺蛾子，没想到节目制作完成的第一时间，王丽华便带着两位频道编辑来到了天极。他们在天极的小放映室看过了全部七集作品，然后将送审和播出的工作全部揽了下来。还没等审核结果出来，央视关于这部纪录片的广告已经打了出来。

    这个短短十五秒的广告基本上就是这一季的片头，只不过在最后的地方用字幕的形式说明了播出的时间信息。和去年一样，从大年初一开始央视一套和纪录片频道每天一集，连播七天，白天时段纪录片频道还会在每天的下午重播。

    广告上线之后的第一时间，微博上面就有了全新的话题：

    “岁月交替，又到了流口水的季节。”

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