第16章 简单的美味
看着眼前的三人,沉默已久的袁枚缓缓开口道, “我拒绝。” “什么?!” 听到袁枚的拒绝两字,在场所有人同时惊呼了起来。 “你确定?”林主厨皱着眉头问道。 “确定。”袁枚点了点头,眼神中没有一点犹豫。 “为什么呀!”邻居立马就忍不住了,“这多好的事儿啊!没必要和钱过不去啊小袁!” “就是说呀,诶呀老袁你说说他呀,这么好的菜能让更多的人吃到,还能赚钱,还能出名!一举三得啊!老袁!嫂子!你们说说他呀!” 袁枚下意识的看向了父母,此时父亲却和刚才的袁枚一样陷入了思考之中,而母亲却依然是满脸坚定的说了句,“妈相信你的选择。” 袁枚点了点头,看向林主厨又认真说了一次,“林主厨,不好意思,这个邀请我决定放弃,不好意思让你白跑一趟了。” 林主厨摆了摆手道,“不,白跑倒算不上,是不是公开食谱的选择权在你,只是没想到你会就这样拒绝。” 袁枚摇了摇头,笑着说道,“假如有机会,我或许还是会选择将这食谱公开出来的,只是现在还不是时候。” 林主厨眼珠一转,“是因为食材?” “恩。”袁枚也不用隐瞒,“这道菜所用的食材其实是我袁家祖传的种子培育的作物,离开了这个番茄,这道菜根本不可能完成,可现在这种番茄还没普及开,如果过早将食谱公开出来……” “你怕加速培育会影响作物的生长引起变异。”林主厨点了点头,瞬间理解了袁枚的意思,“这样的话我明白了,等你觉得时机合适的时候,可以随时找我,这是我的名片。” 袁枚也不客气大方的伸手接下名片,快速的扫了一眼,上面写着,林博延,料理人协会副理事。 看到这名字袁枚忍不住一惊,没想到这么小的事情竟然会让副理事亲自来找,虽然副理事的数量不少,可在区域划分之下,料理人协会副理事的权力和影响力都不小。 将心中的疑虑暂且埋下,袁枚恭敬的说了句,“林主厨费心了。” “不碍事,你们继续,我就不打扰了。” 说完之后,这林博延副理事也不多逗留,直接带着身后的两人离开了袁家小店的店门口。 现在几人一走,饭桌上立刻就陷入了安静之中,显然邻居们还没想明白袁枚这样做是为了什么。 可是在安静之下,一阵咔嚓咔嚓的咀嚼声却突然变响了。 顺势看去,孙岚竟然坐在位置上不停的吃着桌上的美食,那盘番茄炒蛋都快被她吃完了! “诶呀!你这小丫头吃到现在啊!那鲷鱼我都还没吃呢!给我留点!” “谁叫你们自己不吃的,袁枚说的我反正听不懂,我只管相信他就好了!他说的肯定是对的!” 众人一听不禁愣住了,说的是啊,袁枚这样做一定有自己的想法,想想自己一把年纪了竟然还没一个小姑娘活的明白,邻居们顿时自嘲的笑了起来。 不过被孙岚这么一闹,宴会的气氛很快就又热闹了起来,袁枚也跟着抢食嬉闹,这样的欢乐和温暖…… 他好像已经很久没有感受过了。 只是当宴会结束,袁枚收拾干净重新躺倒自己卧室的时候,却突然意识到一个问题…… 他今天应该吃了不少没吃过的高级料理了啊! 为什么他的美食细胞一点反应都没有?! 心中暗暗不爽的袁枚立马起身查询资料,可让人失望的是,美食大路上虽然有很多人都拥有美食细胞,甚至都依靠美食细胞开启了异能。 可对于美食细胞本身的了解却依然知之甚少。 合上书本,袁枚不知为何突然想起了谢丽尔和自己的说的话。 “一切,都在你自己。” 讲这句话在心中反复咀嚼良久,袁枚无奈感叹, “或许……要等他找到和自身最切合的味道,才能让美食细胞真正觉醒。 不过袁枚也不气馁,他可是一名料理人,尝试不同的味道本来就是他的追求和目标,这两件事并不冲突。 将书本放回书架,疲惫不堪的袁枚躺回床上之后,很快就酣然入睡,直到第二天接近中午袁枚才起床。 焦急的跑到楼下,却发厨房并没有使用过的痕迹,桌上还对着一些昨天杂货铺老板送来的零食和散货。 袁枚摇了摇头,昨天老爸在宴会上喝多了,想来老妈一定也是照顾了他一晚上,今天的袁家小店,又得休息一天了。 只不过袁枚可闲不下来,摸了摸咕咕叫的肚子,昨天明明吃了这么多东西,可为什么会这么饿啊…… 从桌上随手拿起一包薯片,袁枚边吃边打开冰箱看了起来。
看着冰箱里还剩下不少的剩料和剩菜,袁枚突然想到一道很好吃的菜! 忍不住吞了口口水,袁枚的肚子叫的更响了! 心急火燎的从冰箱里拿出剩余的材料和昨天没吃完的剩菜,袁枚立马开始忙碌了起来。 首先是昨晚剩下的那条大金鲷的鱼骨和鱼尾,因为当时没有多余的设备烹饪,袁枚就把这些材料暂时收了起来。 将处理干净的鱼尾和鱼骨熬汤备用,袁枚又从冰箱里拿出了一大块牛rou,虽然是父亲进货时没用完的,不过看品质还算不错。 袁枚这时候也不挑剔,把牛rou切片之后,煎至半熟放一边备用,接着就是各种蔬菜和菌菇。 野菜,蘑菇,笋片,豆腐,一一处理完毕之后,一旁熬煮的与骨汤也已经变得白如牛奶。 闻着鼻尖传来的醇厚香气,袁枚忍不住露出一丝微笑。 用小砂锅盛出一盆鱼骨汤,接着把蔬菜菌菇漂亮的摆放整齐,放到火上再煮几分钟,快要熟透的时候放入刚才煎过的牛rou片。 然后把砂锅端上饭桌。 不过这还没完,袁枚又拿出了一个铁鸡蛋,和自己的古代种番茄,不过这一次他可没准备再做番茄炒蛋。 用番茄汁中和掉鸡蛋中的药味之后,袁枚不禁一笑,将砂锅的盖子打开,一股热气扑面而来。 从里面夹出一片牛rou,在生蛋液里滚上一圈,直接送入口中,去除了药味和腥味的蛋味夹杂着牛rou的鲜美充斥口腔,一股爽滑的触感让牛rou显得更加鲜嫩。 满足的吃下一口,袁枚却不禁摇了摇头。 这种日式吃法虽然有自己的特色,不过用在这里却有些差强人意了。 看了眼还在咕咕冒泡的砂锅,袁枚直接把手中的蛋液往里一浇,然后用手中的筷子稍稍搅拌,漂亮的蛋花就完成了。 盛上一碗刚刚热好的饭,淋上满满一勺的浓汤和食材,端起手里的小碗袁枚哗哗的吃了两大口,美味无比! 暖暖的感觉瞬间从胃里传遍全身,嘴里淡淡的鲜味让他忍不住又扒了几大口饭! 果然,这种简单的美味才是最棒的! …… ……