第175章 师徒
这消息传到大房那里，方茹几个都乐了。 要说徐氏是只老狐狸，那李氏就是只小狐狸，每天就知道打坏主意，这次却在一向懦弱的大女儿面前吃了瘪，可想而知她心中的愤懑。 田庄也去不成了，还得被徐氏嘲笑，日子不要太难过。 顾冬儿笑道，“夏荷姐总算开窍了，以后会过的更舒服呢。” “是啊，这孩子也是命苦，有个这样的娘。”杨氏叹一声，“这么听话的孩子，要是我生的，不知道多疼呢。” 顾春芽不满道，“娘这话的意思，是咱们几个都不听话了” 杨氏笑起来，“还吃醋了，你要真听话，明年就给我好好嫁出去，生个大胖孩子。” 顾春芽顿时无语。 几个人都笑了。 顾春芽休息了一会儿，用完晚饭，又去食坊。 今日她跟钟英，邱直约好了，晚上等食坊关门，专心教他们两个做肠粉。 这肠粉是一种传统的早点美食，相传起源于清代末期的广东，口味独特，粉皮白如雪花，薄如蝉翼，晶莹剔透，光是外观就很漂亮，又有好几种口味，比如猪rou，牛rou，虾仁等，吃起来细腻爽滑。 顾春芽相信，这肠粉要是做出来，一定会受众人欢迎，成为食坊的主打面食之一的。 钟英跟邱直早就在等候着了。 顾春芽先教他们做米浆，米浆分两种。说起来简单，一种是纯米浆，一种是用粘米粉。粟粉，生粉混合一起，慢慢熬制而成，后面一步很是关键，要把米浆放置在托盘中，隔水蒸熟。 这个就要掌握好火候了，火候对了。粉皮才能成型，用筷子夹起来的时候不至于破损。 至于馅料，五花八门。 其中顾春芽最推崇丰顺肠粉。 这丰顺肠粉皮少馅多。味道丰富。 像一般的rou馅都要放豆干，香芋，萝卜，鲜笋。豆角等十几样配料。吃起来又怎么不会鲜美 顾春芽觉得，谁吃到都会喜欢上。 钟英跟邱直学得很用心。 三个人一直待到夜半三更。 顾春芽连连打呵欠。 最近是真的累，白天要为铺子的生意忙，偶尔指点一下他们，晚上有时候还得抽时间仔细教导，她又不是铁人，岂会吃得消 “你快去睡罢，我跟小直再练一会儿。”钟英忙叫她去休息。又劝道，“其实也不用那么急。咱们这铺子生意很好了，你可以慢慢教，就是一年教一样，我觉得也是够用的，不要把身体累坏了。” 顾春芽笑笑，“没事，看你们学会了我心里开心呢，走了也放心。” 钟英还是道，“暂且缓一下罢，不然我得跟姨夫姨母说了。” 他这样也是关心自己，顾春芽道，“那好罢，我先休息一阵子，你们也不要太劳累，一天学不好，就两天，千万别耽搁了睡觉。” 二人点点头。 邱直见外头黑，去里面取了一个灯笼来，“师父，我送您回去。” 邱直今年跟她同岁，也是十四岁，自从跟着她学艺，吃得好了，个字一下子拔高，再也不是当初营养不良的模样，比她足足高了一个头，可却对她很是尊敬，真的当做师父一般，语气从来都恭恭敬敬的，不敢有任何造次。 顾春芽点点头。 两人就出去了。 路上，邱直斟酌再三，终于说道，“师父，徒儿想求您一件事。” “什么事”顾春芽侧头问道。 “徒儿要跟师父去苏县，可父亲……”他恳求道，“徒儿不太放心父亲跟弟弟meimei，不知能否带了他们一同前往徒儿的工钱应该够付租钱的。” 顾春芽倒是没有想得那么周到，她顿了顿，“父母在，不远游，我真是疏忽了，你母亲去世的早，你父亲带大你们几个不容易，如今你大了，是该侍奉在身边的，听说你父亲的身体也不太好罢” “是的，父亲年轻时摔断过腿，虽说治好了，可下雨的时候总会酸痛，我常给他按摩，会舒服些。”邱直眼睛里闪着泪光，“我也不舍得离开他们，可父亲说，叫我跟随师父，不要挂念他们，我，我……” “我知道了，你就带着他们一起去罢。”顾春芽准许了，“你父亲要是身体可以，将来愿意来咱们食坊帮忙，也是行的。” 邱直很是个孝顺的孩子，也知道感恩，她很喜欢这个徒弟。 “谢谢师父！”邱直大为欢喜，“师父的大恩，徒弟一定不会忘的。” 顾春芽笑了，“这算什么大恩，你好好学习就行了，我跟你父亲都希望看到你独挑大梁的一天。” 邱直正色道，“徒弟记下了。” “咱们面食师傅除了跟从师父学习，也得要有自己的想法，像今日的肠粉，若是我只教你一种米浆，你要能想出另外一种，这才算是真的功夫学到家了。”顾春芽跟他谈论一些心得，“天下所有的食材，无有不能搭配，只要你敢尝试，总能创造出一种新的吃食，那是属于你自己的，独一无二的东西。” 两人边走边谈，不知不觉就到了家门口。 邱直见她进去了，关了门，方才返回食坊。 第二日，食坊菜单加了一道肠粉，进来的食客十有八九都要了尝鲜，好评如云。 顾春芽的信心就是这样一点点堆叠起来的。 她对明年去苏县再重头开始，充满了雄心壮志。 八月桂花飘香的时候，报录人来方家报喜，方景进了豫州乡试第五名，众人欢喜，顾明瑞同方安在门口放了几十串鞭炮。 这时候，方景跟唐达还未回来，因放榜之后，陇城的巡抚大人将会亲自主持鹿鸣宴，宴请各位考中的举人，所以好消息是先于他们之前到达了方家。 老宅那里也得了消息。 徐氏坐立不安。 她对顾应麟去乡试是抱有很大期望的，如今听见方家的儿子中了，不免气短，很有些担心结果不好。 不止她，顾老爷子也心神不宁，在屋里转来转去。 金氏坐在一旁，看着不似忧心，实则两只手扭来扭去，不知道放在哪里才好。 “肯定能中的，怕是报录人还没到。”李氏笑道，“爹，娘，不要担心，只怕一会儿就到咱们家门口了，娘今儿这身衣服穿得多喜气，就是要应景儿呢！” 徐氏白了她一眼，“要是不中，我这就可笑了，也不知道你安的什么心，说这种话！” 李氏讪讪然。 一个人要看你不顺眼了，不管说什么，都是白费功夫，她抿着嘴，在角落里坐下。 又等了一会儿，顾老爷子开口了。 “不要再等了，老四肯定没有中，不然一个镇子的，岂会只报方家那一个没有这种道理的，都散了罢。” 他的语气说不出的失望。 可又能怎么样 举人哪里是那么好中的，除非是那些天纵奇才，一般人哪个不要考个十几二十年自家孩子年纪还轻呢！ 他也许不该沮丧，等到孩子回来了，又给他太多负担。 顾老爷子想了想，又说道，“老四既然没中，只怕就要到家了，你们一个个都别多嘴，就当他没去考过，知道不老四念书也很用心的，都不见他怎么出来，他也没有亏欠咱们，只是……只是运气的问题，将来他肯定能考中的。” 几个人都点点头。 徐氏听了心酸，拿帕子抹眼睛，“我还做梦梦到他中了，穿了身绯红大袍，骑在高头大马上……” 顾芩也难过，安慰道，“娘别哭了，四弟也是第一次去考，不是那么容易的。” 其实她自己还不是对女婿抱着期望，只是现在看来，怕也没有中，这七条村也是属于桐平镇的，要是有女婿的名字，肯定早就传开来了。 她叹了一口气，搭上了一个女儿，贴上了好不容易攒出来的钱，全都白费！ 这里灰心丧气，那里气氛高涨。 方景还未归，镇上已经有不少人前往方家恭喜。 个个都在夸柳氏好命，家里出了个举人儿子，别人几辈子都没有这样的福分！ 方茹看着顾春芽笑，“你高兴不” 方景考上了，她当然高兴，顾春芽笑着点点头。 “可还记得我说的话”方茹心想，既然弟弟中了，那么就该是谈婚论嫁的时候，即便明年三月的会试不中，那也没什么关系。 举人就等于半只脚踏入了官场，不知道多少人巴结呢。 顾春芽一愣。 她没想到方茹这当儿同她提起这件事。 其实在听到方景中举的时候，她便知道自己同方景大概算是有缘无分。 他就是做了举人，她就是与有荣焉，可那瞬间，她也没有想要嫁给他的冲动，只是替他觉得开心，就好像自己的家人一般。 “怎么”方茹盯着她，心里一沉。 她们两个认识了那么久的时间，岂会有不了解对方的道理 顾春芽的脸上分明写满了遗憾。 方茹的眼睛一下子红了，失望道，“你，你不愿意嫁给小景” 她替自己的弟弟心痛。 当他意气风发归来，心爱的姑娘却拒绝他，他该是多么的心酸与失落！ 谢谢紅茶咖啡，enya2013的打赏，stillia的评价票。